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진하고 고소한 에멘탈의 풍미 그대로 [DAN] 에멘탈 치즈 미니 케이크 (냉동)

사랑하는 가족의 생일날, 세상에 하나뿐인 동반자와의 결혼기념일, 소중한 지인들과 함께하는 크리스마스나 연말 파티에 없어서는 안 될 존재가 있습니다. 바로 설렘과 행복함 그리고 따뜻함이 공존하는 케이크인데요. 정성 어린 케이크는 선물하는 이와 받는 이를 모두 행복하게 만들죠. 컬리는 꼭 필요한 재료만 담아 만든 더닐크팩토리의 DAN 미니 홀케이크를 선보이려 합니다.

상상을 뛰어넘는 색다른 미숫가루 미니 케이크부터 남녀노소 모두가 좋아하는 초코 크런치 케이크까지, 모든 이의 취향을 고려해 독특하고 다양한 미니 홀케이크 라인업을 구성했어요. 한번 먹기 좋은 미니 사이즈로 만들어 부담 없이 즐기실 수 있답니다. DAN 미니 케이크와 함께 기억에 남을만한 달콤하고 풍성한 하루를 만들어보세요.

Kurly's Check Point

밀가루 없이도 맛있는 DAN 케이크 DAN은 견과류를 활용해 제대로 된 로푸드를 만드는 프리미엄 라이프스타일 브랜드 ‘더닐크팩토리에서 런칭한 베이커리 브랜드입니다. ‘가장 단순하고 가장 순수한 음식을 만들고 싶다’는 신념을 DAN에도 고스란히 담았죠. 그래서 밀가루 없이 쌀가루, 현미분말 등의 글루텐 프리 파우더를 배합해 케이크를 만듭니다. 글루텐은 보리나 밀 등의 곡류에 들어 있어 반죽할 때 끈기를 만들어주지만 섭취 시 불편감을 느끼시는 분들 또는 식이조절을 하는 분들에게는 글루텐 프리 식품이 필요해요. 글루텐 프리 케이크는 일반적인 케이크에 비해 만족스럽지 못할 거라는 편견을 가질 수도 있는데요. 그런 걱정은 덜어 두셔도 좋을 정도로 일반 케이크와 견줄만한 맛과 풍미를 자랑합니다.

에멘탈 치즈로 품격을 더한 치즈 케이크 클래식한 뉴욕 치즈 케이크와는 또 다른 매력을 가진 에멘탈 치즈 케이크를 소개합니다. 스위스를 대표하는 에멘탈 치즈는 그냥 먹기보다는 요리에 활용해 먹었을 때 더욱 그 진가를 발휘하는데요. DAN 에멘탈 치즈 케이크에서도 역시 그 매력을 느낄 수 있죠. 고소하고 진한 에멘탈 치즈 본연의 풍미와 달콤한 화이트 초콜릿이 만나 밸런스를 맞췄어요. 겹겹이 쌓은 에멘탈 크림치즈와 화이트 초콜릿으로 화려한 비주얼은 물론이고 맛까지 살려낸 고품격 치즈 케이크입니다.

Kurly’s Tip

DAN 케이크, 이렇게 드세요 ・ 섭취 2~3시간 전 냉장 해동하세요.
・ 냉동 보관 시 제조일로부터 30일 동안 보관이 가능해요.
・ 해동 전에 케이크의 띠지를 떼면 흐트러지지 않고 깔끔하게 뗄 수 있어요.

About Brand

‘케이크 러버’ 배우의 달콤한 변신 DAN 케이크의 건강한 맛을 책임지는 김단율 파티시에는 원래 배우였습니다. 껌 하나를 먹을 때도 칼로리와 영양성분표를 분석할 만큼, 그녀에게 ‘다이어트’는 일상이었죠. 스무 살부터 대학로 공연 무대에 올랐던 김단율 파티시에는 역할을 위해서라면 10kg 따윈 기본으로 늘렸다가 줄이기를 반복했습니다. 그런 그녀에게도 포기할 수 없는 고칼로리의 달콤한 유혹이 있었으니 바로 ‘케이크’였는데요. 케이크 러버였던 그녀는, 많은 사람들과 건강하면서도 맛있는 케이크를 나눠보자는 마음으로 과감히 파티시에로 변신을 시도했죠.

단, 한 번의 결심 그녀는 더닐크팩토리의 대표인 형부 덕에 매일 아침 샐러드를 먹으면서, ‘로푸드’를 알게 됐고, 자연스레 ‘건강한 식품’에 관심을 갖게 됐습니다. 특히 일본에서 100% 동물성 케이크를 맛보곤, ‘국내에서는 왜 건강하면서도 맛있는 케이크를 찾기 힘들까’라는 고민 끝에 직접 만들기로 결심했죠. ‘케이크는 몸에 나쁘다’는 인식을 바꾸기 위해 호두, 아몬드 등 더닐크팩토리의 건강한 재료들만 활용하고, 본격적인 레시피 연구를 시작해 오늘의 DAN 케이크를 완성했죠.

단, 하나의 케이크 책임감을 갖고, 고객들에게 신뢰받는 브랜드를 만들자는 마음으로 본인 이름의 ‘단’을 따서 만든 DAN. 그만큼 김단율 파티시에는 DAN에 대한 강한 자부심을 갖고 있습니다. 글루텐 프리 케이크와 비건빵을 채식주의자는 물론 남녀노소 누구나 즐기는 모습을 보면 뿌듯합니다. 김단율 파티시에의 꿈은 소박합니다. DAN 케이크를 드시는 많은 분들이 ‘이 케이크는 진짜 맛있는데 건강하다’는 느낌을 받기를, 그래서 더 많은 사람들이 건강한 달콤함을 만끽할 수 있기를 오늘도 바랍니다.

상품설명
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고객후기
상품문의 ( 18 )

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제품명	에멘탈 치즈 케이크
식품의 유형	빵류
내용량	433g (1342kcal)
업소명 및 소재지	(주)더닐크팩토리 경기도 성남시 중원구 둔촌대로 388번길 24 10층 1010호
원재료명 및 함량	컨텐츠 내 상세 기재
알레르기 표시	계란, 생크림(우유), 우유, 대두 함유
포장재질	폴리프로필렌
보관방법	냉동보관 (-18℃)
소비자 상담실	고객행복센터 1644-1107
반품 및 교환	마켓컬리
품질보증기준	본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
유통기한	제조일로부터 30일까지 (냉동보관시)
영양성분	상세페이지 참조