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제주 남단 청정 바다에서 건져올린 제주 고등어살 (냉동)

등 푸른 생선 고등어는 식탁에 자주 오르는 반찬 중 하나인데요. 구이로, 조림으로 어떤 조리법으로 먹어도 고등어 본연의 맛과 풍미를 제대로 즐기실 수 있죠. 담백한 맛과 연하고 부드러운 육질의 생선으로 오메가3 지방산, DHA 성분, EPA 성분 등 영양소 또한 풍부하게 함유하고 있어요. 반면에, 신선도 유지 면에서 매우 까다로운 생선이기도 한데요. 그래서 신선하고 맛있는 고등어 회를 접하기가 하늘의 별 따기라는 소리도 있죠.

컬리에서 소개하는 제주 고등어는 제주 남단 청정 바다에서 건져 올려 세척과 염장 및 진공 포장 후 급랭해 제주의 신선함을 가득 담은 제품입니다. 진공팩만 개봉하면 곧바로 조리가 가능해 제주 고등어를 간편하게 즐기실 수 있죠. 기름기가 적고 담백한 특징이 있는 제주 고등어로 평소 즐겨 드시는 구이 이외에 조림이나 튀김 등 다양한 요리를 만들어 보시길 제안할게요.

Checklist
  • 산지

    제주 남단 청정 바다

  • 간편성

    한 팩에 한 필렛씩 진공 소포장

  • 기름기가 적어 담백하고 고소한 맛

MD's Comment

수산 MD 최윤서

국민 생선 고등어는 우리네 식탁에 자주 올라오는 생선이죠. 등 푸른 생선으로 아이들이 필수로 섭취해야 하는 영양이 듬뿍 담겨 있어 어머니들이 자주 요리해주는 식재료인데요. 국산 고등어는 기름기가 적어 튀김, 조림 등 다양하게 조리할 수 있답니다. 색다른 고등어 요리로 아이들 입맛을 사로잡아 보세요.

제주창해수산 제주 고등어 (냉동) (160~180g)

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