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안심하고 맘껏 쓰는 팬과 냄비 [그린팬] 우드비 세라믹 주방 기구 9종

욕심을 내서라도 갖고 싶은 도구가 있습니다. 묵직한 무쇠 주물, 빈티지한 구리 제품이 대표적이죠. 주방용품 버킷리스트에 이제 벨기에 브랜드인 그린팬의 제품도 넣어 주세요. 사용하기 편리하고 관리가 쉬운 코팅용 팬과 냄비랍니다. 코팅 제품이라 몸에 해로운 게 아닐까 하는 생각이 드실 수도 있는데요. 그린팬은 독자적으로 개발한 '세라믹 논스틱 기술'을 적용해 열을 가해도 나쁜 물질이 나오지 않도록 설계합니다. 조리도구를 하나 바꾸면 요리 실력이 향상된 것 같은 착각이 들죠. 그린팬 우드비 엔틱을 비밀스러운 나만의 요리 조수로 맞이해 보세요.

Kurly's Check Point

열을 가해도 안전한 '더몰론 세라믹 코팅' 그린팬은 '더몰론(THERMOLON) 세라믹 코팅' 기술을 적용하여 제품을 만듭니다. 도자기의 소재인 세라믹은 우리 몸에 안전할뿐더러 냄새가 잘 배지 않고 강하지요. 세라믹을 주 소재로 사용하고 PTFE, PFOA 등 유해성 논란의 중심에 선 소재는 완전히 배제하였어요. 덕분에 제품을 오래 가열해도 유해물질이 나오지 않습니다. 다른 세라믹 코팅에 비해 더몰론 세라믹 코팅은 10배가량 더 뛰어난 열전도율을 자랑해요. 간편함과 안전성이라는 두 가지 요소를 모두 포기하지 않은, 그린팬! 그린팬의 시리즈 중에서도 프리미엄 라인인 우드비 엔틱은 우수한 코팅력과 깔끔한 디자인을 자랑합니다.

Kurly’s Tip

인덕션 이용 시 유의사항 그린팬 우드비 세라믹 주방 기구는 암웨이 인덕션을 포함한 감압식 인덕션에서는 사용하기 어렵습니다.
인덕션의 면적과 프라이팬의 면적 차이가 클 경우 열전도가 낮거나 반응이 없을 수도 있어요. 접촉 면적이 직경 16cm 미만인 제품을 구입하실 때는 인덕션의 사양을 사전 체크해주세요.

Kurly’s Pick

01. 우드비 세라믹 프라이팬 24cm ・중량 : 768g
・사이즈 : 지름(내경) 19 X 지름(외경) 24.7 X 높이 4.5cm
・특징 : 간단한 달걀 프라이부터 1인이 먹기 좋은 볶음, 구이 요리에 쓰기 좋은 기본 프라이팬이에요.

02. 우드비 세라믹 프라이팬 26cm ・중량 : 877g
・사이즈 : 지름(내경) 20.8 X 지름(외경) 26.7 X 높이 4.5cm
・특징 : 24cm에는 조금 버거운 큰 생선 구이나 2인분 이상을 조리할 때 쓰기 좋은 중간 사이즈 코팅팬이에요.

03. 우드비 세라믹 프라이팬 28cm ・중량 : 961g
・사이즈 : 지름(내경) 22.8 X 지름(외경) 28.6 X 높이 5cm
・특징 : 26cm 팬에 비해 한층 더 큼직해진 프라이팬이에요. 높이도 0.5cm 더 높아져 다량의 볶음 요리를 할 때도 밖으로 튀어나갈 염려가 적어요.

04. 우드비 세라믹 궁중팬 28cm ・중량 : 1,011g
・사이즈 : 지름(내경) 16.7 X 지름(외경) 28.2 X 높이 7.2cm
・특징 : 국물이 자작하게 배어나는 요리나 양념이 많은 음식을 조리하기 좋은 궁중팬이에요. 높이감이 있어 적은 양의 튀김요리까지 커버할 수 있어요.

05. 우드비 세라믹 계란말이팬 ・중량 : 504g
・사이즈 : 가로 14.8 X 세로 19 X 높이 7.2cm
・특징 : 손쉽게 반듯한 모양의 계란말이를 만들 수 있는 전용 팬이에요.

06. 우드비 세라믹 편수냄비 16cm ・중량 : 918g
・사이즈(뚜껑 미포함) : 지름(내경) 14.5 X 지름(외경) 16.5 X 높이 8.2cm
・사이즈(뚜껑 포함) : 지름(내경) 14.5 X 지름(외경) 16.5 X 높이 13.5cm
・특징 : 1~2인분의 국, 탕, 찌개를 끓이거나 라면을 끓일 때 손이 가는 편수냄비예요.

07. 우드비 세라믹 양수냄비 20cm ・중량 : 1,434g
・사이즈(뚜껑 미포함) : 지름(내경) 18.2 X 지름(외경) 20.5 X 높이 10.2cm
・사이즈(뚜껑 포함) : 지름(내경) 18.2 X 지름(외경) 20.5 X 높이 16cm
・특징 : 3~4인 가정에서 기본으로 갖추는 양수냄비예요. 편수냄비보다 많은 양의 음식을 조리할 수 있고, 양쪽에 손잡이가 달려 있어 안정적으로 냄비를 옮길 수 있어요.

08. 우드비 세라믹 전골냄비 28cm ・중량 : 2,194g
・사이즈(뚜껑 미포함) : 지름(내경) 28 X 지름(외경) 28 X 높이 7.5cm
・사이즈(뚜껑 포함) : 지름(내경) 28 X 지름(외경) 28 X 높이 15cm
・특징 : 풍성한 육수에 갖은 재료를 넣고 바글바글 끓이는 전골 요리에 적당한 냄비예요. 해물탕을 만들 때도 유용할 거예요.

09. 우드비 유리뚜껑 28cm ・중량 : 739g
・사이즈 : 지름(내경) 28 X 지름(외경) 28 X 높이 7.5cm
・특징 : 우드비의 28cm 사이즈에 호환되는 유리 뚜껑이에요. 프레임은 스테인리스, 뚜껑은 내열 유리, 손잡이는 베이클라이트 소재로 만들었습니다.
・활용팁 : 28cm 궁중팬이나 프라이팬에도 활용해보세요. 기름이나 국물이 튀는 것을 방지할 수 있을 거예요.

Kurly’s Tip

프라이팬 사용법 조리 전, 약불에서 1분~1분 30초간 예열해 주세요.
열전도율이 높으므로 강불이 아닌 약불이나 중불에서 조리하는 게 좋아요.
발화점이 낮은 기름류(엑스트라 버진 올리브유, 코코넛 오일)로 조리 시 프라이팬과 음식이 탈 수도 있으므로 발화점이 높은 기름류를 사용해 주세요. 스프레이 오일 사용도 자제해 주세요.

세척법 반드시 열을 충분히 식힌 뒤 세척해 주세요.
따뜻한 물, 소량의 세제, 부드러운 소재의 도구로 가볍게 세척 후 물기를 제거해 주세요.
철 수세미처럼 날카로운 소재의 도구로 세척하면 스크래치가 날 수도 있어요.

유의사항 코팅이 벗겨지지 않도록 유의해 주세요. 금속으로 된 조리기구를 사용하면 코팅에 부담을 줍니다. 반드시 실리콘 소재의 조리도구를 사용해 주세요.
팬 내부에서 음식을 자르면 코팅이 벗겨질 수 있습니다.
사용 후 제품끼리 겹쳐 보관하면 마찰로 인해 제품에 스크래치가 발생할 수도 있어요. 이런 현상을 방지하기 위해 제품과 제품 사이에 커버나 헝겊을 끼우는 게 좋습니다. 정리대를 사용해 제품이 겹치지 않도록 보관하면 더욱 좋아요.
인덕션을 비롯한 모든 열원 기구에서 사용할 수 있어요.

Kurly’s Note

자주 하는 질문 Q. 오븐에서 사용 가능한가요?
A. 오븐에서는 사용할 수 없으니, 제품 구입 및 사용 시 참조해 주세요.

Q. 식기세척기로 세척해도 될까요 ?
A. 식기세척기로 세척해도 되지만, 코팅이 벗겨지거나 스크래치가 생길 수도 있으므로 주의해 주세요.

Q. 흰색 제품이라 그을림이 걱정됩니다. 그을림이 생길까요?
A. 열을 가해 사용하는 제품의 특성상, 자연스럽게 그을림은 생길 수도 있습니다. 사용 후 바로바로 깨끗하게 닦아 내고 관리를 잘 하시는 게 중요하지요. 그을림이 심해지는 시기가 오면 코팅이 수명을 다한 것으로 보고 교체하시는 게 좋습니다. 코팅용 제품은 주물 및 스테인리스 제품과 달리, 반영구적으로 사용하기 어려운 소모품입니다. 제품 교체 주기는 사용 횟수와 관리 상태에 따라 다를 수는 있으나 일반적으로 6개월~1년이에요.

About Brand

그린팬은 세라믹 코팅 프라이팬 시장에서 선두를 달리는 벨기에의 대표 브랜드예요. 2005년 탄생 당시, 그린팬 대표는 "누구나 안심하고 요리할 수 있는 유해물질 없는 제품을 만들겠다"고 선언한 바 있는데요. 유해물질이 배출되느냐 아니냐를 기준으로 제품을 깐깐하게 고르는 소비자들이 늘어나면서 그린팬의 인지도도 함께 높아지고 있습니다. 2007년 미국에 그린팬이 진출하면서 미국의 주방용품 시장 판도가 바뀌었을 정도예요.

현재 그린팬은 106여 개의 국가에 진출하며 세라믹 코팅의 가치를 전파하는 중입니다. 세라믹 코팅이라고 다같은 코팅이 아니지요. 그린팬은 안전하면서도 내구성이 강한 '더몰론(THERMOLON) 세라믹 코팅'을 실현했습니다. 그린팬은 세계에서 인정받은 세라믹 코팅 기술에 안주하지 않고, 앞으로도 꾸준히 기술 혁신을 이뤄나갈 예정입니다.

품명 및 모델 상세페이지 참조
제조자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 (병행수입의 경우 병행수입 여부로 대체 가능) 더 쿡웨어 컴퍼니/유로퀴진
재질 상세페이지 참조
제조국 중국
구성품 상세페이지 참조
식품위생법에 따른 수입 기구·용기의 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 상세페이지 참조
크기 상세페이지 참조
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