국내산 연어를 부드럽고 깨끗하게 다진 다짐 연어살
우리 아이가 먹는 음식인 만큼 꼼꼼히 좋은 재료를 골라 정성들여 요리하고 싶은 것이 엄마 아빠의 마음이죠. 그러나 재료들을 까다롭게 선택해 손질하고, 매 끼니마다 맛있고 건강한 음식을 만들기는 마음처럼 쉽지 않아요. 어떤 재료를 선택하느냐에 따라 손질에만 꼬박 하루가 걸리는 일도 많고요. 일과 육아를 병행해야 하는 분들이라면 더욱 고민이 될 텐데요. 컬리는 이런 걱정을 덜기 위해 다짐 연어살을 준비했어요.
연어는 각종 비타민과 철분, 불포화 지방산이 풍부해 쑥쑥 크는 아이를 위한 영양 만점의 식재료랍니다. 엄마로부터 물려받은 철분이 고갈되지만 소화 능력이 발달되는 시기의 아이들이 섭취해 주면 좋은 음식이죠. 이번 소개하는 다짐 연어살은 깨끗하게 양식된 국내산 연어를 분쇄해 부드러운 살만 남긴 편리한 제품이에요. 번거로운 손질 없이 요리에 바로 활용할 수 있고 내용물을 1회분씩 나누어 사용하면 되니 참으로 간편하답니다.
Kurly's Check Point
철분과 불포화지방산이 듬뿍 연어는 단백질을 비롯해 비타민 B와 D, 철분이 풍부하고 오메가3와 같은 불포화 지방산을 많이 함유하고 있어 아이 식단으로 활용하면 좋은 식재료예요. 하지만 살이 연하고 물컹거려 깔끔하게 손질하기에 불편한 구석이 많죠. 다짐 연어살은 부드러운 연어살만을 곱게 분쇄한 상품으로 어떤 요리에든 간편하게 활용할 수 있답니다. 사용된 연어는 동해 먼바다에서 자연산에 가깝게 양식된 국내산 연어예요. 국내산 연어라 수입산에 비해 지방이 적어 담백하게 즐길 수 있죠. 양식 면적당 양식되는 연어 개체 수가 적고, 스트레스가 없는 환경에서 자라난 건강한 연어랍니다. 자체 항균 효과가 있는 황동 어망에서 키워져 기생충이나 미생물 같은 유해 물질에서도 안전해요.
항생제 검사, 방사능 검사까지 모두 마친 건강한 연어는 HACCP 인증을 받은 시설에서 가공했기에 더욱 안심할 수 있어요. 20g씩 4등분 되어 보관이나 사용도 편리하죠. 사용하기 직전에 살짝 해동하면 케이스에서 연어살을 간단하게 분리할 수 있답니다. 남은 연어살은 냉동실에 다시 보관하셨다가 필요할 때마다 꺼내어 사용하세요. 당근, 시금치 등 녹황색 채소와 잘 어울리니 리조또, 주먹밥 등 다양한 요리에서 함께 활용해보세요.
Kurly’s Tip
아이 식재료로 사용 시, 유의사항
・연어는 다른 생선에 비해 지방 함량이 어느 정도 있는 편이에요. 때문에 지방 소화 능력이 갖추어진 생후 8개월 이후의 아기들이 섭취할 것을 권해요.
・일부 아기는 연어를 먹은 뒤 알레르기 반응을 보일 수 있어요. 아기가 연어를 처음 먹는다면 조금씩 먹이면서 알레르기 반응을 체크하세요.
| 포장단위별 용량 | 80g | 생산자 | 윈윈농수산 |
|---|---|---|---|
| 원산지 | 국산 | 제조연월일, 유통기한 | 상품 별도 표기 |
| 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 | 해당 사항 없음 | 상품구성 | 다짐 연어살 100% |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉동보관 | 소비자상담 관련 전화번호 | 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107) |
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.
자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.
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직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.
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컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.
많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.
먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.
마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 
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