아이가 성장할 때에는 고기가 들어간 음식을 주어 다양한 영양분을 충분히 섭취할 수 있도록 해야 합니다. 여기서 엄마의 새로운 고민은 시작되죠. 어떤 부위를 먹여야 하는지, 믿을 수 있는 소고기인지, 가격은 합리적인지 꼼꼼히 따질 것도 많아요. 그래서 컬리는 건강한 단백질 사료를 먹고 좋은 환경에서 체계적인 관리를 받으며 자란 우리 소, '일상味소'에 새 옷을 입혔습니다. 컬리가 직접 기획한 '엄마味소'는 출하시기가 22개월 전후인 2등급 육우예요. 육질이 연하고 기름기가 적은 부위만을 엄선해 근막과 지방까지 깔끔하게 손질했답니다. 여기에 가격까지 합리적이니 엄마도, 아이도 좋아할 만한 소고기의 조건을 모두 갖췄지요.

우둔은 소의 엉덩이 안쪽에 위치한 근육으로, 소의 뒷다리 중 연하기로 손꼽히는 부위입니다. 지방이 적고 연한 살코기이기 때문에 아이들 미음이나 죽에 널리 사용돼요. 맛이 담백하고 결이 고와 처음 소고기를 먹는 아이에게도 부담이 적죠. 엄마味소 우둔 다짐육은 우둔의 기름기와 근막을 제거한 후 곱게 다진 제품입니다. 따로 우둔을 사서 손질하거나 소분할 필요가 없어 깔끔하고, 30g씩 쓰기 좋게 담겨 있으니 간편하기까지 하답니다. 초기부터 후기까지 다양한 죽과 미음에 활용해보세요. 소고기는 거의 대부분의 야채와 궁합이 잘 맞으니 아이를 위한 영양식을 만들기에도 좋으실 거예요.