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가볍지 않은 그윽한 초콜릿의 풍미 [DAN] 마법의 초코 미니 케이크 (냉동)

달콤하게 유혹하는 초콜릿 케이크는 새하얀 생크림 케이크와는 또 다른 매력으로 즐거움을 안겨요. DAN이 소개하는 마법의 초코 미니 케이크는 이름처럼 작지만, 깊고 진하게 스민 초콜릿의 풍미를 마법처럼 담아냈답니다. 글루텐 프리라는 이야기를 하지 않으면, 누구도 눈치채지 못할 포슬포슬 부드러운 시트의 텍스처도 훌륭하죠. 초콜릿 빛 시트와 풍성한 크림이 달콤하게 어우러진 마법의 케이크, DAN의 초코 미니 케이크는 가볍지 않은 고급스러운 맛으로 즐거움을 전해요. 축하와 파티의 장소에서, 소중한 상대에게 건네는 기념 선물로 내놓아보세요.

Kurly's Check Point

밀가루 없이도 맛있는 DAN 케이크 DAN은 견과류를 활용해 제대로 된 로푸드를 만드는 ‘더닐크팩토리에서 런칭한 베이커리 브랜드입니다. ‘가장 단순하고 가장 순수한 음식을 만들고 싶다’는 신념을 DAN에도 고스란히 담았죠. 그래서 밀가루 없이 쌀가루, 현미 분말을 주재료로 한 글루텐 프리 파우더를 배합해 케이크를 만듭니다. 글루텐 섭취 시 불편감을 느끼시는 분들 또는 식이조절을 하는 분들이 즐기기에 제격이죠. 글루텐 프리 케이크의 맛을 두고 일반적인 케이크에 비해 만족스럽지 못할 것이라는 편견을 가질 수 있지만, 그런 걱정은 덜어 두셔도 좋아요. DAN 글루텐 프리 케이크는 푸석하지 않고 포슬포슬 부드러운 식감의 시트와 함께 일반 케이크와 견줄 만한 맛과 풍미를 자랑한답니다.

달콤하게 기쁨 주는 초콜릿 케이크 보는 것만으로도 초콜릿의 진한 풍미가 흠뻑 느껴지죠. 맛을 느끼고 난 후에도 실망할 수 없답니다. 벨기에산 밀크 초콜릿과 다크초콜릿으로 깊게 끌어 올려진 초코의 달콤한 풍미가 입안 가득, 풍성히 번져오기 때문이에요. 글루텐 프리라 식감이 퍽퍽하지 않을까 고민되셨다면, 마법의 초코 미니 케이크는 이러한 편견을 단박에 누그러뜨려요. 포슬포슬 부드러운 초콜릿 시트와 사르르 녹는 초콜릿 크림, 그리고 순수한 생크림의 삼박자는 그윽하고 깔끔하게, 초코의 달달함을 원했던 마음을 기쁘게 충족시켜 준답니다. 미니 사이즈의 홀케이크라 소수가 모여도 부담되지 않아요. 깔끔한 커피 혹은 담백한 우유와도 잘 어울린답니다.

Kurly’s Tip

DAN 케이크, 이렇게 드세요 ・섭취 2~3시간 전 냉장 해동하세요.
・냉동 보관 시 제조일로부터 30일 동안 보관이 가능해요.
・케이크의 띠지는 반드시 해동 전 제거해주세요.
・ 첨가물 없이 100% 동물성 크림으로 만든 DAN 케이크의 특성상, 해동 후 띠지를 제거하면 모양이 틀어질 수 있어요.

About Brand

‘케이크 러버’ 배우의 달콤한 변신 DAN 케이크의 건강한 맛을 책임지는 김단율 파티시에는 원래 배우였습니다. 껌 하나를 먹을 때도 칼로리와 영양성분표를 분석할 만큼, 그녀에게 ‘다이어트’는 일상이었죠. 스무 살부터 대학로 공연 무대에 올랐던 김단율 파티시에는 역할을 위해서라면 10kg 따윈 기본으로 늘렸다가 줄이기를 반복했습니다. 그런 그녀에게도 포기할 수 없는 고칼로리의 달콤한 유혹이 있었으니 바로 ‘케이크’였는데요. 케이크 러버였던 그녀는, 많은 사람들과 건강하면서도 맛있는 케이크를 나눠보자는 마음으로 과감히 파티시에로 변신을 시도했죠.

단, 한 번의 결심 그녀는 더닐크팩토리의 대표인 형부 덕에 매일 아침 샐러드를 먹으면서, ‘로푸드’를 알게 됐고, 자연스레 ‘건강한 식품’에 관심을 갖게 됐습니다. 특히 일본에서 100% 동물성 케이크를 맛보곤, ‘국내에서는 왜 건강하면서도 맛있는 케이크를 찾기 힘들까’라는 고민 끝에 직접 만들기로 결심했죠. ‘케이크는 몸에 나쁘다’는 인식을 바꾸기 위해 호두, 아몬드 등 더닐크팩토리의 건강한 재료들만 활용하고, 본격적인 레시피 연구를 시작해 오늘의 DAN 케이크를 완성했죠.

단, 하나의 케이크 책임감을 갖고, 고객들에게 신뢰받는 브랜드를 만들자는 마음으로 본인 이름의 ‘단’을 따서 만든 DAN. 그만큼 김단율 파티시에는 DAN에 대한 강한 자부심을 갖고 있습니다. 글루텐 프리 케이크와 비건빵을 채식주의자는 물론 남녀노소 누구나 즐기는 모습을 보면 뿌듯합니다. 김단율 파티시에의 꿈은 소박합니다. DAN 케이크를 드시는 많은 분들이 ‘이 케이크는 진짜 맛있는데 건강하다’는 느낌을 받기를, 그래서 더 많은 사람들이 건강한 달콤함을 만끽할 수 있기를 오늘도 바랍니다.

상품설명
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고객후기
상품문의 ( 38 )

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제품명	마법의 초코 케이크(mini)
식품의 유형	빵류
내용량	560g
업소명 및 소재지	(주)더닐크팩토리 경기도 성남시 중원구 둔촌대로 388번길 24 10층 1010호
원재료명 및 함량	컨텐츠 내 상세 기재
알레르기 표시	계란, 생크림(우유), 우유, 대두, 돼지고기 함유
포장재질	폴리프로필렌
보관방법	냉동보관 (-18℃)
소비자 상담실	고객행복센터 1644-1107
반품 및 교환	마켓컬리
품질보증기준	본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
유통기한	제조일로부터 30일까지 (냉동보관시)
영양성분	상세페이지 참조