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10분이면 완성되는 중식 요리 [SEMIWON]
왕새우깐쇼&스위트칠리소스

평소에 중식요리를 선호하더라도 집에서 직접 만들어보는 건 쉽지 않아요. 재료 손질부터 조리까지 이만저만 손이 많이 가는 게 아니거든요. 특히 중식 튀김 요리라면 더욱 그렇습니다. 고소한 향과 맛의 튀김옷이며, 촉촉한 속 재료, 바삭한 식감을 생각하면 절로 입안에 군침이 돌지만 '과연 그 맛을 제대로 낼 수 있을까?'하는 걱정부터 먼저 들곤 해요. 이젠 걱정 없이 세미원의 왕새우 깐쇼와 스위트 칠리소스를 선택해보세요. 따로 재료를 구입하거나 소스를 만들어둘 필요가 없어요. 새우를 잘 손질해 바삭한 튀김옷을 입히고, 매콤 달콤한 스위트 칠리소스까지 함께 준비했으니까요. 기름이나 에어프라이어를 이용해 새우부터 튀긴 후 칠리소스를 살살 버무려주세요. 10분이면 간단하고 맛있는 중식 요리 한 그릇을 완성하실 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

달콤 매콤 고소한 새우 한 입 ・구성 : 왕새우 깐쇼 300g + 스위트 칠리소스 150g
원래 '깐쇼'란 튀긴 재료를 소스에 넣어 은근히 졸이는 조리법을 말해요. 그 과정을 거치는 동안 고소한 튀김옷에 소스가 쏙쏙 배어들어 색다른 풍미가 나죠. 그래서 잘 튀긴 새우에 칠리소스를 버무린 깐쇼 새우의 경우에도 그냥 새우튀김과는 다른 느낌으로 즐길 수 있는 요리입니다. 새우의 녹진한 맛에 매콤 달콤한 칠리소스가 어우러져 하나만 먹고 젓가락을 놓기에는 아쉬운 맛이기도 한데요.

그 맛이 생각나서 한 번 사 먹을까 하면 너무 양이 많아 망설이신 적 많으시죠? 세미원의 왕새우 깐쇼 & 스위트 칠리소스는 1~2인에게 딱 알맞은 양으로 알차게 구성된 제품입니다. 바삭한 튀김옷 속에는 오동통한 새우가 쏙 들어있어 조리한 후 그냥 먹기만 해도 맛있어요. 칠리소스는 너무 맵지 않아 아이들도 충분히 잘 먹을 수 있습니다. 냉동 상태 그대로 기름에 3~4분 튀기거나 에어프라이어로 조리해보세요. 많은 분들이 함께 나누어드실 계획이라면 사람 수에 따라 컬리에서 판매하는 고추잡채나 중식 볶음밥, 마파두부 등을 곁들이셔도 좋아요. 간단하지만 맛있는 중식 한 상이 뚝딱 차려진답니다.

Kurly’s Tip

왕새우깐쇼, 이렇게 드시면 더 맛있어요. 1. 170~190도의 기름에서 새우를 3~5분간 튀겨주세요.
2. 소스는 끓는 물에 담가 3분간 중탕해주세요.
3. 매운고추 1g, 쪽파 5g, 양파 5g, 홍피망 5g, 청피망 5g을 잘게 다져주세요.
4. 식용유를 두르고 손질한 야채를 볶아주세요.
5. 볶은 야채에 중탕한 소스를 넣고 소스가 졸지 않도록 짧게만 끓여주세요.
6. 불을 끄고 튀긴 새우를 소스에 살살 버무려주세요.
7. 취향에 따라 다양한 야채를 곁들여드셔도 좋아요.

식품의 유형 상세페이지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당없음
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 상세페이지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당없음
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 상세페이지 참조
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당없음
포장단위별 용량(중량), 수량 상세페이지 참조
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