RELATED PRODUCT

  • [고래사] 어묵말이 4종

    3,000원

  • [일호식] 소고기볶음 고추장 (냉동)

    6,300원

  • [프렙] 앤초비 오일 파스타

    9,800원

  • [계절밥상] 숙성담은 한돈 불고기 2종

    13,500원

  • [창화루] 마라 감바스

    13,900원

  • [바켄] 할라피뇨 치즈 포테이토

    4,500원

  • [피코크] 홍대 초마 짬뽕

    8,480원

  • [광화문 미진] 비빔메밀 (2인분)

    8,900원

  • [혼신마켓] 허브 치킨 카레

    6,500원

  • [창화당] 호호 불어먹는 고기왕만두

    7,900원

  • [워커힐] 명월관 갈비탕

    15,000원

  • [창화당] 납작 숯불 왕군만두

    9,900원

  • [창화루] 새우쇼마이

    13,500원

  • [게방식당] 간장 꼬막비빔

    19,000원

  • [뽀모] 해초 퀴노아 샐러드

    6,500원

  • [사미헌] 갈비탕

    11,000원

  • [톰볼라] 새우 라자냐

    22,000원

  • [남도찬] 해조류 세트

    4,900원

  • [계절밥상] 청송식 닭불고기 2종

    11,500원

  • [창화당] 호호 불어먹는 김치왕만두

    7,900원

  • [피코크] 홍대 초마 짜장

    6,980원

  • [계절밥상] 죽순 섭산적 구이

    8,900원

  • [창화루] 샤오룽바오

    8,900원

  • [홍반장] 토종 순대국

    5,500원

  • [삼원가든] 양념갈비 꽃살

    47,000원

  • [창화당] 새우지짐만두

    13,000원

  • [혼신마켓] 멘치카레

    4,900원

  • [군산오징어] 오낙 불고기

    7,500원

  • [피코크] 홍대 초마 하얀 짬뽕

    8,480원

  • [혼신마켓] 미트볼 카레

    6,500원

  • [창화당] 고추지짐만두

    12,500원

  • [게방식당] 새우 비빔

    13,000원

  • [창화당] 모둠만두

    9,000원

  • [창화당] 고기궁중만두

    11,900원

  • [한일관] 등심 불고기

    29,000원

  • [게방식당] 꼬막 비빔

    18,000원

  • [존쿡 델리미트] 바베큐 백립 450g (냉동)

    15,000원

  • [뽀모] 보리쌀 샐러드

    6,800원

  • [창화루] 새우 완탕면

    8,900원

  • [금산제면소] 탄탄멘

    7,900원

  • [남도찬] 시래기된장지짐

    4,900원

  • [피코크] 홍대 초마 탕수육

    10,800원

  • 홍제동 사랑의집 떡볶이

    5,400원

  • [삼원가든] 갈비 곰탕

    13,000원

  • [일호식] 두부쌈장 (냉동)

    4,900원

  • [바켄] 소시지 페스추리 (냉동)

    5,300원

  • [이수부] 잣 바질페스토

    15,900원

  • [숭의가든] 옛날 소 불고기

    13,500원

  • [삼원가든] 육개장 갈비탕

    13,000원

  • [한일관] 서울불고기

    16,800원

  • [창화루] 마라탕면

    8,900원

  • [일호식] 양념 고기산적

    8,500원

  • [창화당] 육즙 팡팡 소룡포

    9,500원

  • [창화루] 마라떡볶이

    7,900원

  • [스쿨푸드] 국물 떡볶이

    5,800원

  • [유면가] 명태회 비빔 막국수

    6,900원

  • [일호식] 양념 닭갈비

    7,500원

  • [한일관] 전통 갈비탕

    14,000원

  • [고래사] 사각어묵 4종

    3,500원

  • [이치에] 멘치카츠&소스

    8,900원

  • [고봉] 육개장

    10,000원

  • [톰볼라] 볼로네제 라자냐

    22,000원

  • [고래사] 스페셜 어묵 4종

    2,500원

  • [한일관] 서울불고기 패밀리팩(1kg)

    30,000원

  • [프렙] 트러플 버섯크림 리조또

    9,800원

  • [고봉] 왕갈비탕

    12,500원

  • [뽀모] 토마토 빠게리 파스타

    7,000원

  • [게방식당] 돌김 비빔장

    6,500원

  • [창화당] 이북식 손 왕만두

    8,900원

  • [존쿡 델리미트] 부어스첸 핫도그 50g x 6개

    6,980원

  • [고봉] 나주식 진곰탕

    10,000원

  • [소이연남] 태국 소고기 쌀국수

    7,500원

  • 미미네 떡볶이 매운맛

    5,200원

  • [뽀모] 한우라구 라자냐

    12,500원

  • [창화당] 쫄면소스

    6,800원

  • [사미헌] 양념 소갈빗살

    23,900원

  • [창화당] 김치궁중만두

    11,900원

  • [워커힐] 온달 육개장

    9,800원

  • [혼신마켓] 스파이시 키마 카레

    5,500원

  • [남도찬] 맑은 콩나물국

    4,800원

  • [일호식] 양념 목살숯불구이

    7,600원

  • [창화당] 납작 왕군만두 2종

    7,950원

  • [조선호텔] 호경전 볶음밥 3종

    8,900원

  • [톰볼라] 시금치 라자냐

    24,000원

  • [미미네x고래사] 면볶이

    6,800원

  • [게방식당] 계방장

    7,000원

  • 미미네 떡볶이

    4,900원

  • [Dotz] 베이컨 듬뿍 김치볶음밥

    8,900원

  • [미로식당] 국물 갈비찜

    22,000원

  • [미로식당] 떡볶이

    4,900원

  • [투뿔등심] 차돌볶음밥

    8,500원

  • [사미헌] 양념소갈비

    56,700원

  • [일호식] 양념 고추장 삼겹살

    9,500원

  • [느린마을] 소고기 육전

    7,500원

  • [군산오징어] 오징어 불고기

    7,500원

  • [게방식당] 간장 연어

    18,000원

  • [프렙] 해산물 빠에야 밀키트

    10,800원

  • [이수부] 아몬드 바질페스토

    13,900원

  • [이치에] 닭고기 고로케&소스

    5,900원

  • [뽀모] 한우가 들어간 라구빠께리

    13,500원

  • [사미헌] 꼬리곰탕

    14,400원

  • [남도찬] 홍어 삼합

    39,900원

  • [창화당] 통새우 한마리만두

    6,000원

  • [남도찬] 실갈치고추장무침

    6,500원

  • [창화당] 탱글탱글 수제 새우낙지굴림만두

    11,900원

  • [삼원가든] 등심 불고기

    19,000원

우리 집에 찾아온 인천 맛집 [숭의가든]
한돈 목살 양념 구이

인천 제물포역 인근에 자리한 숭의가든은 인천을 대표하는 고깃집입니다. 일부러 인천까지 찾아가지 않고도, 이제 컬리를 통해 숭의가든의 고기를 만날 수 있습니다. 양념된 돼지고기 하면 갈비 부위를 먼저 떠올리실 텐데요. 숭의가든은 갈비가 아닌 목살 부위를 엄선한 뒤 마늘, 배, 양파, 설탕, 생강 등으로 만든 특제 간장 양념을 입혔습니다. 목살은 갈비보다 기름기가 적고 살코기의 품질을 유지하기에도 좋기 때문이지요. 양념 목살의 표면을 보면 사선으로 촘촘한 선이 새겨져 있는 것을 알 수 있습니다. 기계가 아닌 사람의 손으로 일일이 칼집을 넣어 육질을 부드럽게 만든 흔적이에요. 숭의가든의 노하우가 깃든 돼지 양념 목살을 집에서 노릇노릇하게 구워 드셔 보세요.



영상으로 미리 만나는 목살 양념 구이

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

한돈 목살 양념 구이 ・ 중량 : 650g(고기 중량 500g)
・ 특징 : 국산 돼지고기의 목살 부위를 오랜 전통을 자랑하는 숭의가든의 특제 간장 양념에 절였습니다.
・ 주요 원재료(양념장) : 진간장, 정제수, 설탕, 양파, 배, 마늘, 소주, 생강, 후추 등
・ 테이스팅 노트 : 칼집이 난 덕분에 텁텁하거나 질기지 않고, 부드러워요. 양념에서는 단맛이 은은하게 돕니다. 쌈 채소를 곁들여 먹거나 밥과 함께 먹으면 잘 어울려요.
・ 굽는 법 : 팬에 해동된 고기를 올려 구워 주세요. 고기가 담겨 있던 양념장은 일부러 팬에 붓지 마시고 가급적이면 고기만을 덜어 굽는 게 좋습니다. 센 불에서 구울 경우 양념 때문에 쉽게 탈 수 있으니 약한 불이나 중간 불에서 천천히 구워 주세요.
・ 보관방법 : 바로 드시지 않는다면 반드시 냉동실에서 보관해 주세요. 드시기 전 냉장실에서 자연 해동해 주세요.

Kurly’s Tip

칼집과 반대 방향으로 자르세요 ・ 고기를 어떻게 자르냐에 따라 육질이 다르게 느껴져요. 구운 돼지 양념 목살을 자르실 때는 칼집 난 방향과 반대 방향으로 자르세요. 더 연하고 더 맛있게 느껴질 거예요.

캐러멜색소, 걱정하지 마세요 ・갈색을 내는 착색료인 캐러멜색소를 첨가하면 고기의 빛깔이 더 또렷하고 맛있게 느껴집니다. 그러나 숭의가든은 캐러멜색소를 사용하지 않습니다. 고기를 해동했을 때 고기의 색깔이 다소 붉게 보일 수도 있습니다.

About Brand

인천시 남구 숭의동에 자리한 '숭의가든'. 1991년 문을 연 이래, 수십 년간 한결같은 고기 맛으로 수많은 이들의 사랑을 받고 있지요. 동네 주민들에게는 고기가 생각날 때 편하게 찾을 수 있는 사랑방 같은 존재, 타지 사람들에게는 일부러 방문하고 싶은 명소로 자리 잡았답니다. 매장 주변에 푸른 소나무를 멋지게 장식해두어, 조경이 아름다운 가게라는 인상을 주기도 한답니다. 대표 메뉴는 한우구이 메뉴를 비롯해 양념 맛이 일품인 돼지갈비, 불고기 등이에요. 숭의가든은 수준 높은 고기를 선보이는 '고기 명가(肉名家)'라는 자리를 지키기 위해 부단히 노력하고 있습니다.

식품의 유형 상세페이지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당없음
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 상세페이지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당없음
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 상세페이지 참조
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당없음
포장단위별 용량(중량), 수량 상세페이지 참조
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 상세페이지 참조
소비자상담 관련 전화번호 마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
WHY KURLY

고객행복센터

궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요? 문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.

  • 전화 문의 1644-1107
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
  • 카카오톡 문의
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
    카카오톡에서 ’마켓컬리’를 검색 후
    대화창에 문의 및 불편사항을
    남겨주세요.
  • 홈페이지 문의
    24시간 접수 가능
    로그인 > 마이컬리 > 1:1 문의
    고객센터 운영 시간에 순차적으로 답변해드리겠습니다.

주문 취소 안내

  • [입금 확인] 단계 마이컬리 > 주문 내역 상세페이지에서 직접 취소하실 수 있습니다.
  • [입금 확인] 이후 단계 고객행복센터로 문의해주세요.
  • 결제 승인 취소 / 환불 결제 수단에 따라 영업일 기준 3~7일 내에 처리해드립니다.
자세히 보기 아이콘

교환 및 환불 안내

고객님의 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

자세히 보기 아이콘
01. 받으신 상품에 문제가 있는 경우
02. 단순 변심, 주문 착오의 경우
03. 교환·반품이 불가한 경우
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

샛별배송은 휴무 없이 매일 배송 합니다

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기