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넉넉하게 즐기는 쫄깃한 순대 한 점 [맛의고수] 맛고 순대 2종

순대는 그 자체만으로 돋보이는 음식은 아니지만 은근히 입맛을 당기는 매력이 있어요. 탱글탱글한 당면의 식감과 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 어우러져 하나둘씩 집어먹다 보면 금방 바닥을 보이죠. 그래서 평소에 순대를 즐겨 드시는 분이라면 '집에서도 맛있는 순대를 편하게 먹을 순 없을까?'하고 한 번쯤 생각해보셨을 텐데요. 지금 소개하는 맛의고수 맛고 순대라면 맛 좋은 순대를 간편하게 즐기실 수 있습니다. 500g으로 용량이 넉넉한 맛고 순대는 고추와 마늘을 넣어 색다른 제품이에요. 순대에 들어가는 당면은 공장을 자체적으로 가동하여 탄력 넘치는 식감을 살렸답니다. 국산 돈소창으로 쫄깃한 맛까지 더했으니 가정에서 맛있게 드시기에도 참 좋아요.

Kurly's Check Point

입소문으로 먼저 알려진 맛고 순대 맛의고수 맛고 순대는 SNS 인플루언서가 37년 전통의 순대 제조 업체와 손을 잡고 직접 레시피를 개발한 상품으로 입소문을 타고 있어요. 입소문이 아깝지 않게 맛고 순대는 잡내 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 국산 돈소창과 돈지방, 철저한 품질관리를 거친 당면은 쫄깃쫄깃 쫀득한 순대의 참맛을 더욱 살려주죠. HACCP 인증시설에서 제조하는 것은 물론 생산할 때마다 동영상으로 제조과정을 투명하게 공개하니 마음도 한결 편해요.

컬리는 고추맛과 마늘맛으로 두 가지의 맛고 순대를 소개합니다. 각각 국산 마늘과 고추를 사용해 향긋하고 알싸하면서도 매콤한 맛을 더했어요. 냉장 상태로 배송하니 바로 조리해서 먹기 좋답니다. 500g으로 넉넉한 양을 준비했으니 가족수나 용도에 따라 다양하게 즐겨보세요. 떡볶이와 함께한다면 가정에서도 맛있는 분식 한 상을, 매콤한 양념에 살살 볶아 순대볶음으로 만들면 훌륭한 안주로도 잘 어울려요.

Kurly’s Pick

01. 마늘순대 (500g) 큼직한 국산 편마늘이 쏙쏙 들어간 마늘순대는 고소한 순대의 맛과 은은한 마늘향이 입맛을 돋우는 제품입니다. 자칫 느끼할 수도 있는 순대의 맛을 마늘이 잡아주어 그냥 하나씩 먹어도 맛있어요. 소금에 고춧가루를 섞어 조금씩 찍어 먹거나 떡볶이 양념에 살짝 담가서 먹으면 더 맛있습니다.

02. 고추순대 (500g) 순대소에 국산 고추를 섞은 고추순대는 냄새부터가 은은하게 매콤해요. 입에 넣어 씹다 보면 혀 위로 알싸한 맛이 확 번져나가죠. 잡내없이 깔끔한 맛을 내기에 요리로 활용해도 좋은데요. 양배추와 깻잎, 양파를 넣어 순대볶음으로도 한 번 만들어보세요. 먹으면 먹을수록 입맛 당기는 매콤함이 저절로 맥주 한 잔을 부를 거예요.

Kurly’s Tip

맛고 순대, 이렇게 조리하세요.가스레인지 조리 시
1. 찬물에 포장을 뜯지 않은 순대를 넣고 냄비의 뚜껑을 닫은 상태로 중불에 끓여주세요.
2. 물이 끓은지 5분이 지나면 불을 끄고 5분 더 뜸을 들여주세요.
3. 꺼내어 10분간 한 김 식혀주세요. 너무 뜨거운 상태에서 순대를 자르면 속이 터질 수 있습니다.
4. 비닐을 벗기고 순대를 찬물에 한 번 헹궈, 2~3cm 크기로 썰어 드시면 됩니다.

전자레인지 조리시 (700w 기준)
1. 비닐째 2분 30초 돌리고, 뒤집어서 2분 더 돌려주세요.
2. 전자레인지마다 출력이 다르므로 2분씩 돌렸을 때 속이 아직 딱딱하다면 10초씩 끊어 두세 번 정도 더 돌려주시면 됩니다.

맛고 순대, 이렇게 보관하세요. ・ 맛고순대는 냉장제품입니다. 수령하신 제품은 냉장고에 보관해주세요. 유통기한이 제품에 표시되어 있으니 그 기간 안에 섭취하세요.
・ 바로 냉동 보관하시면 반 년 정도 보관하실 수 있습니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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