RELATED PRODUCT

  • [리치몬드 과자점] 퀴노아 크랜베리

    7,200원

  • [노아베이커리] 야채식빵

    4,900원

  • [픽어베이글] 베이글 8종

    2,800원

  • [바켄] 치아바타 2종

    3,200원

  • [바로크] 세이글

    6,000원

  • [깁펠] 데니쉬 식빵 3종

    9,400원

  • [리치몬드 과자점] 파케 드 프뤼

    4,600원

  • [리치몬드 과자점] 밤식빵

    8,600원

  • MY FIRST 처음 만나는 진짜 모닝롤

    4,300원

  • [노아베이커리] 치아바타 3종

    3,400원

  • [리치몬드 과자점] 까만식빵

    6,600원

  • [루토사] 벨지안 와플

    7,900원

  • [빵공장띠에리] 에쉬레 우유탕종 소프트롤

    4,500원

  • [빵공장띠에리] 곡물식빵

    4,200원

  • [교토마블] 데니쉬 식빵 6종

    7,200원

  • [노아베이커리] 파리의 연인

    6,300원

  • [더브레드블루] 호두깜빠뉴

    7,900원

  • [우드앤브릭] 6 그레인 브레드

    7,500원

  • [노아베이커리] 소금버터빵

    2,900원

  • [우드앤브릭] 빵콩플레

    4,500원

  • [더브레드블루] 고구마바게트

    4,900원

  • [바로크] 오리지널 사우얼 브레드

    6,000원

  • [바로크] 올리브 식빵

    5,000원

  • [아워홈] 프리미엄 버거번 (4개입)

    4,400원

  • [더브레드블루] 상큼한4녀석들

    3,900원

  • [리치몬드 과자점] 베르그 슈타이거

    8,800원

  • [존쿡 델리미트] 핫도그 번 165g (3개입) (냉동)

    2,500원

  • [아워홈] 치즈앤올리브 식빵

    4,900원

  • [더브레드블루] 통밀발효종빵

    4,900원

  • [아워홈] 핫도그 번 (냉동)

    3,000원

  • [빵공장띠에리] 데니쉬 조리빵 2종

    3,300원

  • [더브레드블루] 무화과깜빠뉴

    7,900원

  • [몽상클레르] 세레알 디베르 레장

    4,500원

  • [빵공장띠에리] 에쉬레 우유탕종식빵

    5,100원

  • [우드앤브릭] 호밀빵 3종

    4,600원

  • [리치몬드 과자점] 발누스 로지네 브로트

    8,200원

매일 먹어도 질리지 않는 캉파뉴 [빵공장띠에리] 무화과 시골빵

프랑스어로 시골을 뜻하는 캉파뉴(Campagne)는 우리의 쌀밥과 같은 존재예요. 매일매일 먹어도 질리지 않고, 일부러 챙겨 먹어야 마음이 놓이는 그런 음식 말이죠. 장발장이 훔쳤다는 소설 속의 빵도 바로 캉파뉴예요. 프랑스에서 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 캉파뉴를 빵공장띠에리는 우리 입맛에 맞게 재구성했어요. 천연발효종을 섞은 통밀 반죽을 사용하고 하루 동안 럼에 숙성한 건조 무화과까지 곁들였답니다. 럼의 알코올 성분은 증발하고 매혹적인 풍미만 빵에 남았어요. 달지 않고 담백한 빵, 질감이 터프한 빵을 좋아하신다면 빵공장띠에리의 무화과 시골빵을 절대 놓치지 마세요.  

Kurly's Check Point

달지 않아 좋은 유럽 빵의 매력 우리가 먹는 빵은 두 가지 부류로 크게 나뉩니다. 하나는 달거나 짠 속 재료를 가득 넣은 일본식 빵, 다른 하나는 아무 맛이 나지 않는다고 느낄 정도로 담백하고 거친 유럽식 빵이지요. 이번에 소개하는 빵공장 띠에리의 무화과 시골빵은 당연히 유럽 스타일이에요. 표면이 거칠고 단단하니 부드럽고 촉촉한 빵을 좋아한다면, 낯설게 느낄지도 몰라요. 하지만 유럽 정통 빵을 편애하는 분들이라면 아실 거예요. 빵을 꼭꼭 씹어 먹으면 얼마나 고소하고, 쫄깃한지 말이지요. 멋진 접시를 꺼내 무화과 시골빵 한 조각에 잼이나 퓌레 등을 자유롭게 바르고 달걀, 햄, 치즈 등을 곁들여 드세요. 집에서도 근사한 브런치를 즐길 수 있을 거예요.

Kurly’s Tip

원하는 크기로 잘라 드세요 ・먹기 전에 바로 그라인딩 한 원두가 가장 맛있듯이, 빵도 마찬가지예요. 통째로 빵을 보내드리오니, 조금씩 잘라 드세요.
・단단한 캉파뉴는 썰기 쉽지 않습니다. 한 손으로 빵이 움직이지 않도록 잡고 가급적이면 빵칼을 이용해 잘라 주세요.

남은 빵은 냉동 보관하세요 ・컬리는 빵 본연의 풍미를 그대로 느낄 수 있도록 구운 빵 그대로를 보내드립니다. 빵은 오래 보관할수록 수분이 날아가 단단해지므로, 받으신 후 이틀 안에 드시는 게 좋아요.
・이틀 이상 보관할 시 빵을 잘 밀봉한 후 냉동 보관해주세요. 단단한 빵이기에, 통째로 얼리지 말고 나중에 꺼내먹기 쉽도록 얇게 슬라이스하여 하나씩 얼리는 게 좋습니다.
・냉동 상태의 빵을 드실 때는 상온에서 천천히 해동하거나 오븐 또는 토스터를 이용해 살짝 구우면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 혹은 해동된 빵을 전자레인지에 딱 25초 정도만 돌리면, 갓 구운 빵을 한 김 식혀서 먹는 듯한 식감을 그대로 느끼실 수 있어요. 이 이상 조리할 시 빵이 딱딱해질 수 있으니 주의해주세요.

About Brand

빵공장띠에리의 총괄 셰프는 1997년 노르망디 출신의 띠에리 르랄뤼 셰프와 인연을 맺었습니다. 셰프는 그의 첫 번째 외국인 스승이었던 띠에리 르랄뤼 셰프에게 보내는 존경의 뜻을 담아 다양한 빵을 만드는 매장의 이름을 '빵공장띠에리'로 지었다고 해요. 오픈 당시 띠에리 셰프는 컨설팅을 진행하며 고향인 노르망디 해안가의 분위기를 공간에 듬뿍 녹여냈어요. 여기에서 '죽기 전에 꼭 먹어야 할 식재료'로 손꼽히는 에쉬레 버터를 메인으로 매일매일 신선하고 즐거운 빵들이 만들어지고 있습니다. 빵공장띠에리는 합리적인 가격으로 고품질의 빵을 소개하는 것을 목표로 하며, 1년에 여러 차례 프랑스제과제빵학교 출신의 셰프를 초청하여 세미나를 개최하는 등 유행을 따라가기보다는 고유의 문화를 만들기 위해 노력 중입니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
수입식품에해당하는경우“식품위생법에따른수입신고를필함"의문구해당사항 없음 소비자상담관련전화번호마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY

고객행복센터

궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요? 문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.

  • 전화 문의 1644-1107
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
  • 카카오톡 문의
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
    카카오톡에서 ’마켓컬리’를 검색 후
    대화창에 문의 및 불편사항을
    남겨주세요.
  • 홈페이지 문의
    24시간 접수 가능
    로그인 > 마이컬리 > 1:1 문의
    고객센터 운영 시간에 순차적으로 답변해드리겠습니다.

주문 취소 안내

  • [입금 확인] 단계 마이컬리 > 주문 내역 상세페이지에서 직접 취소하실 수 있습니다.
  • [입금 확인] 이후 단계 고객행복센터로 문의해주세요.
  • 결제 승인 취소 / 환불 결제 수단에 따라 영업일 기준 3~7일 내에 처리해드립니다.
자세히 보기 아이콘

교환 및 환불 안내

고객님의 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

자세히 보기 아이콘
01. 받으신 상품에 문제가 있는 경우
02. 단순 변심, 주문 착오의 경우
03. 교환·반품이 불가한 경우
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

샛별배송은 휴무 없이 매일 배송 합니다

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기