Â̱êÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ÀÌÅ»¸®¾Æ »§ [¹ÙÄË] Ä¡¾Æ¹ÙŸ 2Á¾

ÇÁ¶û½º¿¡ ¹Ù°ÔÆ®°¡ ÀÖ´Ù¸é ÀÌÅ»¸®¾Æ¿£ Ä¡¾Æ¹ÙŸ°¡ ÀÖ¾î¿ä. Ä¡¾Æ¹ÙŸ(Ciabatta)¶ó´Â ¸»Àº º»·¡ ÀÌÅ»¸®¾Æ¾î·Î ³³ÀÛÇÑ ½½¸®ÆÛ¸¦ ¶æÇÑ´Ù°í ÇÏÁö¿ä. ±æÂßÇÏ°í ³ÐÀûÇÑ »§ÀÇ »ý±è»õ°¡ ¸¶Ä¡ ½½¸®ÆÛ¸¦ ´à¾Æ¼­Àä. ¹ÙÄËÀÇ Ä¡¾Æ¹ÙŸ ¿ª½Ã ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×À» ±æ°Ô ¹ÝÁ×ÇØ ºÎÇ®·Á ³õÀº °Íó·³ Åõ¹ÚÇϱ⸸ ÇÕ´Ï´Ù. Äø®´Â Á¤Åë Ä¡¾Æ¹ÙŸ¿¡ °¡±î¿î ¹ÙÄËÀÇ ¿À¸®Áö³Î Ä¡¾Æ¹ÙŸ¿Í Àڱ׸¶ÇÑ ¿Ã¸®ºê¸¦ ÃÎÃÎÇÏ°Ô ³ÖÀº ¿Ã¸®ºê Ä¡¾Æ¹ÙŸ¸¦ ÇÔ²² ÁغñÇß¾î¿ä. Ä¡¾Æ¹ÙŸÀÇ ¸Å·ÂÀº ¹¹´Ï ¹¹´Ï ÇØµµ Â̱êÂ̱êÇÑ ½Ä°¨ ¾Æ´Ï°Ú¾î¿ä. ¾Ã´Â Áñ°Å¿òÀ» ÁÖ´Â Ä¡¾Æ¹ÙŸÀÇ ¸Å·ÂÀ» À̹ø ±âȸ¿¡ Á¦´ë·Î ޹ÌÇØ º¸¼¼¿ä.

Kurly's Check Point


»÷µåÀ§Ä¡³ª ½ÄÀü »§À¸·Î Á¦°ÝÀÎ »§ Àß ¸¸µç Ä¡¾Æ¹ÙŸ´Â ´Ü¸éºÎÅÍ ´Þ¶ó¿ä. ¹ÙÄËÀÇ Ä¡¾Æ¹ÙŸ 2Á¾ÀÇ ´Ü¸éÀº ±â°øÀÌ ±ÕÀÏÇϰí ÃÎÃÎÇÏ´ä´Ï´Ù. ¹ß»ç¹ÍÀ» ¼¯Àº ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ ¹ÙÄË Ä¡¾Æ¹ÙŸ¸¦ ÅåÅå Âï¾î µå¼Å º¸¸é, ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾Ê°í ´ã¹éÇÑ Ä¡¾Æ¹ÙŸÀÇ ¸Å·ÂÀ» Á¦´ë·Î ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î¿ä. »ç½Ç ¹ÙÄËÀÇ Ä¡¾Æ¹ÙŸ´Â »÷µåÀ§Ä¡·Î ¸¸µé±â ÀûÇÕÇØ¿ä. ¹ÙÄËÀº ½ÇÁ¦ °¡·Î¼ö±æÀ̳ª µµ°îµ¿ÀÇ ¸ÅÀå¿¡¼­ Ä¡¾Æ¹ÙŸ·Î ¸¸µç »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¼±º¸À̰í ÀÖ´ä´Ï´Ù. ¶§·Ð »÷µåÀ§Ä¡, ¶§·Ð ½ÄÀü »§À¸·Î ¹ÙÄËÀÇ Ä¡¾Æ¹ÙŸ¸¦ µÎ·çµÎ·ç Ȱ¿ëÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

Kurly¡¯s Pick

01. Ç÷¹ÀÎ Ä¡¾Æ¹ÙŸ ・Áß·® 1°³ÀÔ/ 80g
・Ư¡ Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾È Ä¡¾Æ¹ÙŸ ÇÏ¸é ¶°¿À¸£´Â ±âº» Á¦Ç°ÀÌ¿¡¿ä.
・Å×À̽ºÆÃ ³ëÆ® ÂËÂËÇÑ Ä¡¾Æ¹ÙŸÀÇ ½Ä°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ´ã¹éÇÑ Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.

02. ¿Ã¸®ºê Ä¡¾Æ¹ÙŸ ・Áß·® 1°³ÀÔ/ 100g
・Ư¡ ÀÚÄ© ½É½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ä¡¾Æ¹ÙŸ¿¡ ½ºÆäÀο¡¼­ ¿Â ±×¸° ¿Ã¸®ºê¿Í ºí·¢ ¿Ã¸®ºê¸¦ ÇѰ¡µæ ³Ö¾î Ưº°ÇÔÀ» »ì·È½À´Ï´Ù.
・Å×À̽ºÆÃ ³ëÆ® ´ã¹éÇÑ Ä¡¾Æ¹ÙŸ¿Í »ì¦ ¬Á¶¸§ÇÑ ¿Ã¸®ºê¸¦ ÇÔ²² ¸Ô´Â ±âºÐÀÌ µé¾î¿ä.

Kurly¡¯s Tip

¸ÀÀÖ°Ô µå½Ã´Â ¹ý ・250µµ ¿Àºì¿¡¼­ 1~2ºÐ°£ µ¥¿ö µå¼¼¿ä.
・ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö ÀÌ¿ë ½Ã¿¡´Â 30~60ÃÊ »ì¦¸¸ µ¥¿ö ÁÖ¼¼¿ä.

About Brand

°¡·Î¼ö±æ¿¡ °¥ ¶§¸¶´Ù ¹ÙÄËÀ» ÀϺη¯ ã´Â ºÐµé °è½Ç °Å¿¹¿ä. ¼¼°è3´ë ¿ä¸®Çб³ÀÎ CIA¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í ¹Ì½¶·©½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ ±Ù¹«ÇÑ Á¶Àç±â ¼ÎÇÁ¸¦ ÇʵηÎ, ½Ç·Â ¶Ù¾î³­ º£ÀÌÄ¿µéÀÌ ¹ÙÄËÀÇ »§À» Ã¥ÀÓÁö°í ÀÖ¾î¿ä. ¼ö½Ê ¿© °¡Áö¿¡ À̸£´Â ¹ÙÄËÀÇ »§Àº '½ºÅÍÇÁÆ® ºê·¹µå(Stuffed Bread)'·Î ºÒ¸³´Ï´Ù. ½ºÅÍÇÁÆ®´Â ¼ÓÀ» ä¿ö ¸¸µç À½½ÄÀ» À̸£´Â ¸»Àä. ¹ÙÄËÀÇ »§ ¹ÝÁ× ¾È¿¡´Â ä¼Ò, °í±â, Å©¸² µîÀÌ °¡µæ Â÷ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ½±°Ô ¼³¸íÇÏÀÚ¸é, Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀÔ¸À¿¡ Àß ¸Â´Â Á¶¸®»§ÀÌÁö¿ä. °¡°ÔÀÇ À̸§ÀÎ 'Backen'Àº '±Á´Ù'¸¦ ¶æÇÏ´Â µ¶ÀϾî¶ó°í ÇØ¿ä. ¹ÙÄËÀÇ ¸ñÇ¥´Â "ÁÁÀº ½ÄÀç·á¸¦ ¹ÝÁ׿¡ µë»Ò ³Ö°í ¸ÅÀϸÅÀÏ ¸ÀÀÖ´Â »§À» ±Á´Â °Í"ÀÔ´Ï´Ù. °« ±¸¿î ¹ÙÄËÀÇ »§ ÇÑ µ¢ÀÌ¸é ±âºÐ ÁÁÀº Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °Å¿¹¿ä.

½ÄǰÀÇÀ¯Çü»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ »ý»êÀÚ¹×¼ÒÀçÁö(¼öÀÔǰÀǰæ¿ì»ý»êÀÚ,¼öÀÔÀÚ¹×Á¦Á¶±¹)»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶
Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ,À¯Åë±âÇѶǴÂǰÁúÀ¯Áö±âÇÑÁ¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ Æ÷Àå´ÜÀ§º°¿ë·®(Áß·®),¼ö·®»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶
¿øÀç·á¸í¹×ÇÔ·®(³ó¼ö»ê¹°ÀÇ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¿¡°üÇѹý·ü¿¡µû¸¥¿ø»êÁöÇ¥½ÃÆ÷ÇÔ)»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ ¿µ¾ç¼ººÐ(½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã´ë»ó½Äǰ¿¡ÇÑÇÔ)»óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶
À¯ÀüÀÚº¯Çü½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÀÇÇ¥½ÃÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ ¿µÀ¯¾Æ½Ä¶Ç´ÂüÁßÁ¶Àý½Äǰµî¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÇ¥½Ã±¤°í»çÀü½ÉÀÇÇÊÀ¯¹«¹×ºÎÀÛ¿ë¹ß»ý°¡´É¼ºÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½
¼öÀÔ½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ì¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¼öÀÔ½Å°í¸¦ÇÊÇÔ£¢Àǹ®±¸ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ ¼ÒºñÀÚ»ó´ã°ü·ÃÀüÈ­¹øÈ£¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107)
WHY KURLY

°í°´Çູ¼¾ÅÍ

±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼­ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.

  • ÀüÈ­ ¹®ÀÇ 1644-1107
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
  • īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
    īī¿ÀÅå¿¡¼­ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
    ´ëȭâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
    ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
  • ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ
    24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
    ·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ
    °í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.

ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»

  • [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ´Ü°è ¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹® ³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö¿¡¼­ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
  • °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»

°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.

ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ
01. ¹ÞÀ¸½Å »óǰ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì
02. ´Ü¼ø º¯½É, ÁÖ¹® Âø¿ÀÀÇ °æ¿ì
03. ±³È¯¡¤¹ÝǰÀÌ ºÒ°¡ÇÑ °æ¿ì
»ûº°¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
»ûº°¹è¼Û À̹ÌÁö

¿À´Ã ¹ã 11½Ã Àü±îÁö ÁÖ¹®½Ã
´ÙÀ½³¯ ¾ÆÄ§ 7½Ã ÀÌÀü µµÂøÇÕ´Ï´Ù!

»ûº°¹è¼ÛÀº ÈÞ¹« ¾øÀÌ ¸ÅÀÏ ¹è¼Û ÇÕ´Ï´Ù

Åùè¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
Åùè¹è¼Û À̹ÌÁö

¹ã 8½Ã Àü±îÁö ÁÖ¹®½Ã
´ÙÀ½³¯ µµÂøÇÕ´Ï´Ù!

ÀÏ¿äÀÏÀº ¹è¼Û ÈÞ¹«·Î Åä¿äÀÏ¿¡´Â ÁÖ¹® ºÒ°¡

¹è¼Û ºÒ°¡ Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
¹è¼ÛºÒ°¡ À̹ÌÁö

µµ·Î¸í ÁÖ¼Ò·Î °Ë»öÇϼ̴ٸé,
Áö¹ø ÁÖ¼Ò(±¸ ÁÖ¼Ò)·Î ´Ù½Ã ½ÃµµÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

¹è¼ÛÁö¿ªÀ» È®ÀåÇϵµ·Ï ³ë·ÂÇϰڽÀ´Ï´Ù!

¸Ç À§·Î°¡±â