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공지사항
안녕하세요 고객님, 마켓컬리입니다.

사미헌 갈비탕에서 대장균이 기준 초과 검출되었다는 보도가 있었습니다. 문제가 된 제품은 유통기한이 2020년 8월12일인 갈비탕에 한하며, 컬리는 해당 유통기한 상품을 판매한 적이 없습니다. 본문 내 대장균 관련 검사성적서를 첨부해 드리오니 자세한 검사 결과 확인 부탁드립니다.

심려 끼쳐드려 죄송합니다.
감사합니다.

마켓컬리 드림 

한우만으로 오랜 시간 끓여낸 육수 [사미헌] 꼬리곰탕

'어두육미'라는 말이 있죠. 생선 요리의 핵심은 머리에 있고, 소고기 요리의 핵심은 꼬리에 있다는 말인데요. 소꼬리로 만든 꼬리곰탕은 맛도 좋지만, 영양적으로도 뛰어나 영양식으로 인기가 많아요. 컬리는 장인의 손맛과 사미헌만의 시크릿 레시피가 만나 깊은 맛이 살아있는 꼬리곰탕을 가져왔어요. 마치 엄마가 집에서 정성껏 만든 꼬리곰탕처럼, 한우만을 사용해 오랜 시간 끓여낸 육수를 사용합니다. 다른 양념을 추가로 넣지 않아도, 우려낸 국물만으로도 감칠맛을 느낄 수 있어요. 또한, 소꼬리 살의 부드러우면서 쫄깃한 맛이 일품이에요. 엄마의 손맛을 담은 사미헌 꼬리곰탕을 집에서 간편하게 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

검사 결과 안내 컬리가 판매한 사미헌 꼬리곰탕은 이번에 문제가 된 대장균 기준 초과 제품과 관련이 없습니다. 시험검사성적서를 통해 대장균이 검출되지 않았음을 알려 드리오니, 검사 결과를 확인해 주세요.

・타르색소 : 불검출 (적합)
・대장균 : 0 (적합)

Kurly’s Pick

꼬리곰탕 ・중량 : 1kg (2인분)
・주재료 : 한우, 소꼬리, 대추, 인삼
・테이스팅 노트 : 국내산 한우로 오랜 시간 우려낸 육수에서 깔끔하고 담백한 맛을 느낄 수 있어요. 또한, 소꼬리 살이 야들야들하고 쫄깃합니다.
・특징 : 부산 서면문화로 거리를 18년째 묵묵히 지키고 있는 사미헌의 인기 메뉴입니다. 집에서 직접 끓여 먹기 힘든 꼬리곰탕을 간편하게 맛보세요.
・보관 방법 : 제품을 받는 즉시 냉동실에 보관해주세요.

Kurly’s Tip

사미헌 꼬리곰탕 더욱 맛있게 드시는 방법 ・냉동 상태에서 또는 냉장 해동 후 센 불에 끓여주세요.
・꼬리곰탕은 100% 사골육수로 오래 끓일수록 맛이 진해집니다.
・다 끓인 후 대파를 넣어 드시면 더욱 시원한 맛이 납니다.

About Brand

부산 서면에 위치한 사미헌은 전통의 맛이 살아있는 한식당입니다. 국내 전 대통령과 전 세계의 저명한 인사들이 방문한 것은 물론, APEC 별 5개 월드 음식점, 문화관광부 한국을 대표하는 100대 음식점에 지정되어 한국 음식을 세계에 알리고 있습니다. ‘오래가는 행복은 정직한 것에서 비롯된다’는 철학으로, 한결같은 최상급 고기와 정직한 식자재만을 사용하여 바른 먹거리를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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