무농약 비름나물

나물초보자에게도 어렵지 않은 국민반찬(1봉 / 150g)

판매가 2,200원
판매단위 1봉
중량/용량 150g
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나물 초보자에게도 어렵지 않은 식재료 무농약 비름나물

집에서 요리를 자주 하더라도 나물 반찬은 늘 어렵게만 느껴집니다. 양념이 적게 쓰이니 어떤 재료로 맛을 내야 할지, 양이 많아 다 먹을 순 있을지, 맛은 괜찮을지 하나하나가 다 고민되죠. 평소에 나물 반찬을 즐기지 않는 분이라면 더더욱 엄두가 나지 않으실 텐데요. 아마 비름나물이라면 나물 초보자도 어렵지 않게 요리하고, 또 맛있게 드실 수 있을 거예요. 고추장은 물론 된장, 간장과도 잘 어울리는 맛의 비름나물은 주변에서 흔히 찾아볼 수 있기에 더욱 친근한 식재료입니다. 컬리는 농약 없이 깨끗하게 재배한 비름나물을 소용량으로 준비했어요. 살짝 데친 후 조물조물 무쳐 입맛 돋우는 반찬으로 맛있게 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

무농약으로 깨끗하게 재배한 비름나물 비름은 산과 들 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있는 나물입니다. 그래서 예전엔 아는 사람만 채취해서 먹던 나물이었다고 해요. 지금은 입맛 돋우는 밥반찬으로, 각종 영양소가 풍부한 건강 식재료로 널리 사랑받고 있죠. 맛이 은은하고 고소해 간장을 더하면 담백하게, 된장이나 고추장을 더하면 감칠맛 나는 나물 한 그릇이 완성됩니다. 쌉쌀한 향기를 가져 밥에 슥슥 비벼 먹기만 해도 없어졌던 입맛이 돌아와요. 컬리가 준비한 비름나물은 무농약으로 깨끗하게 재배한 제품이에요. 걱정 없이 살짝만 씻어 바로 요리에 사용해보세요.

무농약 비름나물 ・ 중량 : 150g
・ 세척 및 손질 : 굵고 질긴 줄기를 제거한 후 흐르는 물에 여러 번 헹궈주세요.
・ 테이스팅 노트 : 쌉싸름함, 고소함, 향긋함이 은은하게 느껴지는 나물이라 평소 나물을 즐기지 않는 분도 편하게 드실 수 있는 맛이에요.
・ 활용법 : 된장과 들깨가루, 들기름을 넣어 무치면 고소한 맛이 더 살아납니다. 된장국에 비름을 넣으면 향긋함을 더해주고, 무쳐뒀던 비름나물을 한 번 볶아서 먹어도 맛있어요.

Kurly’s Tip

비름나물, 이렇게 손질하세요. ・ 먼저 굵은 뿌리 부분을 손으로 떼거나 가위로 잘라주세요.
・ 냄비에 물을 받고 소금 한 스푼을 넣은 후 끓여주세요.
・ 물이 끓으면 비름나물을 넣고 30~40초 정도 숨이 죽을 때까지 뒤적여주세요.
・ 데친 나물은 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 꼭 짜내어주세요.

비름나물, 이렇게 만들어보세요. ・ 데친 나물을 반으로 잘라 준비해주세요.
・ 참기름 한 큰 술, 매실액 한 큰 술, 고추장 한 큰 술, 다진 마늘 반 큰 술, 식초 약간, 간장 한 큰 술을 섞여 양념을 만들어주세요. 취향에 따라 재료의 양은 가감하시면 됩니다. 참기름 대신 들기름을 사용하셔도 되고, 들깨가루를 약간 넣어도 좋아요.
・ 이 양념에 비름나물을 넣고 조물조물 무쳐서 드세요.

상품명 무농약 비름나물 유통기한 농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 드시길 바랍니다.
포장단위 1봉 150g 인증여부 무농약 이상
생산자/취급자 해달 친환경 관련법상 표기사항 관련법상 표기사항 기재
원산지 국내산 보관방법 및 취급방법 냉장보관
상품유형 농산물 소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
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직영 혹은 농가와의
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