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  • [만토바] 트러플 스프레이 오일

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  • [쿠치나아모레] 엑스트라버진 2종

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  • [시타] 퓨어 올리브오일 1L

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알게 모르게 빠져드는 농밀한 향 [타르투피지미]
화이트 트러플 오일

깊은 땅속에 숨어있는 트러플은 사람의 오감으로는 찾을 수 없는 신비로운 버섯이죠. 지금은 트러플을 위해 헌팅견을 데리고 다니지만, 오래전에는 트러플 냄새를 잘 맡는 돼지를 이용했다고 해요. 이탈리안 브랜드인 타르투피지미의 시작에도 '돼지'가 있었습니다. 창업자 지오반니노(Giovannino)의 아버지는 돼지인 지미(Jimmy)와 함께 숲속을 다니며 트러플을 가득 채집하곤 했는데요. 지오반니노는 트러플 사업을 시작하면서 트러플을 기가 막히게 찾아내었던 돼지, 지미를 브랜드의 상징으로 삼았습니다. 품질 뛰어난 트러플과 트러플 가공품을 선보이겠다는 마음을 담아서 말이죠.

현재 타르투피지미는 유럽을 넘어 현재 북미, 남미, 중동, 아시아 등에서 사랑받고 있습니다. 컬리가 엄선한 타르투피지미의 트러플 올리브 오일은 블랙 트러플과 화이트 트러플을 각각 넣어 만들어져요. 이번에 만나볼 제품은 가장 수준이 높은 트러플로 인정받는 화이트 트러플을 가미한 올리브 오일 제품이에요. 맑은 올리브 오일에 건조된 트러플 슬라이스 입자가 섞여 있음을 눈으로도 확인할 수 있지요. 병의 모양이 아주 길고 날렵하여 주방 어디에 놓아두어도 근사한 존재감을 뽐낼 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

화이트 트러플 오일 ・중량 : 100ml
・특징 : 블랙 트러플보다 더 비싸고, 귀한 대접을 받은 화이트 트러플을 사용하여 만든 제품입니다.
・원재료 및 함량 : 올리브오일 98.75%, 건조 화이트트러플 0.75%, 천연향료(화이트 트러플향) 0.5%
・활용팁 : 화이트 트러플 오일을 손쉽게 활용하는 방법은 올리브 오일이라 생각하고 두루두루 쓰는 것입니다. 담백한 빵에 찍어 먹거나 샐러드의 드레싱으로 뿌려 보세요. 달걀 요리나 파스타에 조금씩 곁들여도 농밀한 풍미를 자아냅니다.

식품의 유형 상세페이지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당없음
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 상세페이지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당없음
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품 별도 표기일까지
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당없음
포장단위별 용량(중량), 수량 상세페이지 참조
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 상세페이지 참조
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