참나무 훈연으로 풍미와 향을 더한 [존쿡 델리미트] 통베이컨
엄선한 돼지 삼겹살을 두툼하게 썰어낸 존쿡 델리미트의 참나무 훈연 통베이컨을 소개해요. 베이컨 자체가 외국 식재료의 느낌이 강했던 예전과는 달리, 이제는 우리 식탁 위에 자주 등장하는 친숙한 재료가 되었죠. 지금까지 흔히 접했던 베이컨들은 얇게 슬라이스 되어 각종 요리에 바삭하게 구워 곁들여 먹는 사이드 메뉴 혹은 부재료 느낌이 일반적이었지만, 오늘 소개하는 통베이컨은 바비큐, 스테이크 등 메인 요리로도 활용이 가능한 새로운 스타일의 베이컨이에요. 마이스터가 만든 신선한 델리미트 전문점 존쿡 델리미트답게 엄선한 돼지 삼겹살을 참나무로 훈연해 풍부한 맛과 향을 입힌 후 두툼하게 썰어 만들었죠. 3cm 두께의 두툼한 사이즈로 가족들과 함께 넉넉하게 즐겨보세요.
영상으로 미리 만나는
존쿡 델리미트 통베이컨
Kurly's Check Point
참나무 훈연으로 어우러진 풍미와 향 참나무는 음식을 훈연할 때 가장 많이 사용되는 나무입니다. 참나무에 열을 가하면 연기와 함께 특유의 향이 진하게 피어올라요. 존쿡 델리미트는 엄선한 돼지 삼겹살을 참나무 장작으로 훈연 처리하죠. 참나무의 그윽한 향과 연기가 고기 표면을 골고루 건조해 풍미와 저장성을 한 층 높여 줍니다.
Kurly’s Pick
・ 중량 : 500g
・ 구성 : 한 세트 2개입
・ 보관 방법 : 제조일로부터 25일간 냉장 보관이 가능합니다.
・ 테이스팅노트 : 3cm 두께의 두툼한 사이즈로 풍부한 육즙, 탄력 있는 식감을 느낄 수 있어요. 참나무로 훈연하여 맛과 향이 풍부해요.
About Brand
존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 2005년 육가공 전문가 존 마크와 함께 공동 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 만나 보실 수 있습니다. 또한, 국내 최초로 스페인 몬테사노의 고품질 이베리코 하몽을 단독 계약하여 국내에 선보이고 있습니다. 미국과 유럽에서 만날 수 있었던 델리샵을 이제 한국에서도 편하게 경험하세요.
| 식품의 유형 | 상세페이지 참조 | 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) | 해당없음 |
|---|---|---|---|
| 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | 상세페이지 참조 | 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당없음 |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 제품 별도 표기일까지 | 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 | 해당없음 |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 상세페이지 참조 | 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당없음 |
| 원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) | 상세페이지 참조 | 소비자상담 관련 전화번호 | 마켓컬리 고객행복센터(1644-1107) |
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