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촘촘한 꽃송이 속 풍부한 영양 GAP 브로콜리

슈퍼푸드 하면 자동적으로 떠오르는 야채가 하나 있어요. 선명한 초록색의 작은 꽃송이에 풍부한 영양분을 가득 품고 있는 브로콜리입니다. 예전엔 일반적으로 널리 쓰이지 않았지만 지금은 우리의 식탁에도 자주 올라오는 식재료죠. 삶아서 초장에 찍어 먹기만 해도 되고, 볶으면 부드럽고 야들야들하면서 아삭한 식감을 모두 즐길 수 있어 다양하게 활용하기에 좋습니다. 컬리는 GAP 인증 기준으로 정성스럽게 키운 브로콜리를 준비했어요. 촘촘하게 여문 브로콜리를 한 송이씩 보내드리니 사용 부담도 적답니다. 브로콜리를 기름과 함께 조리하면 풍부한 영양분을 더 잘 섭취할 수 있다고 해요. 취향에 맞는 향신료와 육류 등을 곁들여 든든하고 건강한 식사를 완성해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

GAP 브로콜리 ・ 개수 : 1개입 (계절에 따라 크기 및 중량이 달라질 수 있습니다)
・ 활용팁 : 브로콜리는 각종 육류는 물론 마늘, 올리브유, 페페론치노, 굴 소스, 버터, 후추 등의 시즈닝과 궁합이 좋습니다. 맛이 담백한 편이니 취향에 맞는 향신료를 곁들이면 다양하게 즐기실 수 있을 거예요.

Kurly’s Tip

조리법 ・ 기름과 함께 조리하세요
브로콜리를 기름과 함께 조리하면 풍부한 베타카로틴과 지용성 물질들을 더 잘 섭취할 수 있습니다. 조리하는 과정에서 비타민 C 등이 일부 파괴되기는 하지만, 사실 브로콜리에는 레몬의 2배에 해당할 정도로 많은 비타민 C가 함유되어 있어서 조리 후에도 충분한 영양분을 섭취할 수 있답니다.
・ 브로콜리의 줄기를 활용해보세요
줄기에는 식이섬유, 베타카로틴, 비타민 A가 풍부하니 버리지 말고 잘 두셨다가 겉껍질을 벗기고 카레 등에 넣어 먹으면 쫄깃한 식감이 일품이랍니다.

보관법 ・ 냉장 보관하세요
브로콜리는 냉장 보관 하시길 바랄게요. 시간이 지날수록 꽃봉오리의 꽃이 피며 노랗게 변해간다면 신선도와 함께 영양소도 감소하니 되도록 빨리 섭취하는 게 좋습니다.

상품명 GAP 브로콜리
유통기한 신선식품이므로 가급적 빨리 섭취하시기 바랍니다.(장기간 보관시 냉장보관)
포장단위 1봉 1개입
인증여부 GAP인증
생산자/취급자 농업회사법인 주식회사 프레베
관련법상 표기사항 유전자변형 농산물 미포함
원산지 국산
보관방법 및 취급방법 냉장보관 또는 서늘한 곳에 보관
상품유형 농산물
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