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소문이 무색하지 않은 맛 [군산오징어] 오낙 불고기

오징어와 낙지는 서로 모양은 다르지만 뛰어난 맛과 영양은 꼭 닮았어요. 우선 오징어는 타우린이나 불포화 지방산이, 낙지는 필수 아미노산과 무기질이 풍부하죠. 둘 다 씹으면 은근하게 단맛이 배어 나오면서도 식감이 쫄깃해 남녀노소가 모두 즐기는 해산물입니다. 잠실에서 오래 자리를 지켜온 맛집, 군산오징어는 이 두 가지 해산물로 매콤한 오낙 불고기를 만들었어요. 신선한 오징어와 낙지를 선별, 깔끔하게 다듬은 후 고추와 마늘을 넣은 비법 양념에 버무렸습니다. 야들야들 부드럽게 볶으면 개운하고 기분 좋은 매운맛으로 즐길 수 있지요. 유명한 맛집에서 직접 개발한 상품인 만큼 그 맛은 의심할 여지가 없답니다. 취향에 맞는 야채와 면 사리를 넣어 푸짐한 한 상을 차려보세요. 마지막에 삶은 콩나물을 섞으면 아삭아삭하고 쫄깃한 식감의 대비가 입안을 즐겁게 할 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

오낙 불고기 ・ 중량 : 250g (1인분)
・ 특징 : 양념한 오낙 불고기만을 냉동한 상품입니다. 야채나 다른 재료는 들어있지 않으니 취향에 맞게 별도로 준비해주세요.
・ 테이스팅 노트 : 야들야들한 낙지와 쫄깃한 오징어, 매콤하면서도 깔끔한 양념의 조화가 일품이에요. 아이들이 먹기에는 다소 매울 수도 있다는 점을 참고해주세요.
・ 활용팁 : 미나리, 콩나물, 양배추, 떡, 소면 등의 재료를 곁들어 드세요.

Kurly’s Tip

오낙 불고기, 이렇게 드세요 1. 냉동 상태의 제품을 진공팩 그대로 찬물에 담가 해동하세요.
2. 해동된 제품과 기호에 맞는 야채 등을 프라이팬에 넣고 중불로 가열하다가, 어느 정도 익으면 약불로 줄여주세요.
3. 재료가 완전히 익고 소스가 걸쭉한 상태가 되었을 때 드시면 됩니다.

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