영양 가득 쫄깃한 감칠맛 다진 표고버섯

우리 아이가 먹는 식단인 만큼 꼼꼼히 좋은 재료를 골라 정성을 들여 요리하는 것이 엄마의 마음이죠. 그러나 재료들을 까다롭게 선택해 손질하고, 매 끼니마다 맛있고 건강한 음식을 만들기는 마음처럼 쉽지 않아요. 어떤 재료를 선택하느냐에 따라 손질에만 꼬박 하루가 걸리는 일도 많고요. 일과 육아를 병행하는 워킹맘이나 매분 매초 할 일이 생기는 초보 엄마에게 식단은 늘 고민거리입니다. 컬리는 이런 엄마들의 걱정을 덜기 위해 다진 표고버섯을 준비했어요.

표고버섯은 익혔을 때 입 안에서 부드럽게 무너지는 채소들과 달리 쫄깃한 식감을 유지하는 특징이 있어요. 다양한 음식을 맛보며 감각을 키워가는 아이에게 꼭 맞는 식재료죠. 칼륨과 엽산, 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋아요. 신선한 국내산 표고버섯을 깨끗하게 세척한 후, 잘게 다져 한 번에 쓰기 좋게 담았어요. HACCP 인증을 받은 시설에서 가공했기에 더욱 안심할 수 있죠. 15g씩 4등분 되어 보관이나 사용도 편리하답니다. 사용하시기 직전에 살짝 해동하면 케이스에서 다진 표고버섯을 간단하게 분리할 수 있습니다. 남은 표고버섯은 냉동실에 다시 보관하셨다가 필요할 때마다 꺼내어 사용하세요.