[라쿠치나] 수프 6종

NEW 헝가리안굴라쉬, 밤크림수프 오픈

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알레르기 정보 - 마스카포네 토마토수프 : 우유, 토마토, 닭고기 함유
- 버섯 크림 수프 : 우유, 밀, 닭고기 함유
- 단호박 수프 : 우유, 밀, 닭고기 함유
- 미네스토리네 수프 : 우유, 돼지고기, 토마토, 닭고기 함유
- 헝가리안 굴라쉬 수프 : 우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기 함유
- 밤크림 수프 : 우유, 밀 닭고기 함유
- 난류,메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 호두, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴,전복,홍합 포함), 잣와 같은 시설에서 제조
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이탈리안 레스토랑 레시피 그대로 [라쿠치나] 수프 6종

이탈리아에서는 코스 요리를 먹을 때 식전주, 전채요리, 수프 순으로 식사를 시작합니다. 본격적인 요리의 시작을 알리는 수프는 메인 요리를 기다리는 동안의 허기를 달래고 입맛을 돋우는 역할을 하지요. 그래서인지 정말 맛있는 레스토랑에선 메인 요리만큼 수프도 기대되는데요. 집에서도 유명 레스토랑의 수프를 맛볼 수 있도록 라쿠치나 수프를 준비했습니다. 라쿠치나의 정통 이탈리안 레시피 그대로 만든 수프를 만나보세요.

Kurly's Check Point

재료들의 조화와 풍미가 돋보이는 고급 수프 라쿠치나 수프는 이탈리안 레스토랑 라쿠치나에서 실제로 제공하는 수프 레시피 그대로 만듭니다. 엄선한 재료만을 사용하여 원재료의 풍미를 최대한 끌어냈죠. ‘토마토 맛’, ‘크림 맛’을 내는 수프가 아니라, 아낌없이 사용한 재료들의 조화를 즐길 수 있는 진짜 수프지요. 합성 착향료, L-글루타민산나트륨, 가공 유제품, 정제 우지, 혼합 식용유 역시 일절 사용하지 않고 만듭니다. 라쿠치나 수프는 입맛 까다로운 어른부터 반찬 투정하는 아이까지 누구에게 추천하는 고급 수프입니다.

Kurly’s Pick

01. 마스카포네 토마토 수프 ・중량 : 1팩 (160g)
・특징 : 한여름 햇빛을 듬뿍 받고 자라 감칠맛이 풍부한 이탈리아산 토마토, 북부 이탈리아 롬바르디 지방의 마스카포네 치즈, 향긋한 생 바질을 사용하여 만든 토마토 수프입니다.
・테이스팅 노트 : 토마토의 상큼함과 마스카포네 치즈의 진한 풍미를 함께 느낄 수 있어요.

02. 버섯 크림 수프 ・중량 : 1팩 (160g)
・특징 : 특유의 풍미를 지닌 국산 양송이버섯, 감칠맛 나는 표고버섯, 밀가루와 버터를 볶아 만든 화이트 루, 고소한 우유와 생크림, 깊은 맛을 내는 라쿠치나 치킨스톡을 베이스로 한 수프입니다.
・테이스팅 노트 : 부드럽고 진한 맛, 고소한 향의 조화가 고급 레스토랑에서 갓 끓여낸 듯한 수프의 맛 그대로예요.

03. 단호박 수프 ・중량 : 1팩 (160g)
・특징 : 샛노란 국산 단호박, 감칠맛 나게 볶은 양파, 화이트 루, 부드러운 생크림을 넣어 오랜 시간 뭉근하게 끓인 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 단호박이 지닌 고소하면서도 달콤한 풍미에 자꾸 손이 가요. 여기에 생크림까지 더해 부드러운 식감과 맛을 자랑하죠. 영양과 맛을 모두 갖춰 입맛 없는 분들께 식사 대용으로도 추천합니다.

04. 미네스트로네 수프 ・중량 : 1팩 (160g)
・특징 : 미네스트로네는 이탈리아를 대표하는 수프입니다. 로마 시대부터 이탈리아 사람이 즐겨 먹던 채소 수프죠. 새콤한 이탈리아산 토마토를 주재료로 양파, 감자, 호박, 셀러리, 베이컨 등 다양한 채소들이 색다른 풍미와 풍부한 영양을 만듭니다.
・테이스팅 노트 : 새콤하면서도 향긋한 수프에 건더기가 풍성하게 들어있어 식감과 맛이 모두 즐거워요. 빵을 곁들여 먹기에도 좋은 맛이랍니다.

05. 헝가리안 굴라쉬 수프 ・중량 : 1팩 (160g)
・특징 : 굴라쉬는 감자, 야채, 소고기 등을 넣고 함께 끓인 헝가리의 음식이에요. 라쿠치나는 치킨 스톡에 국산 소고기와 야채 등을 넣고 굴라쉬 수프를 완성했습니다.
・테이스팅 노트 : 건더기가 적당한 크기로 들어가 후루룩 마시듯 먹기에도 좋고 속이 든든해요. 데미그라스 소스를 떠올리게 하는 듯한 깊은 맛이 매력적입니다.
・활용팁 : 새우를 넣고 볶은 필라프, 치즈, 바게트 등을 곁들여 더욱 든든하게 즐겨보세요.

06. 밤크림 수프 ・중량 : 1팩 (160g)
・특징 : 국산 밤으로 만든 페이스트에 부드러운 유크림, 라쿠치나 치킨 스톡을 더해 오래 끓인 수프입니다.
・테이스팅 노트 : 치킨 스톡과 우유는 부드럽고 고소한 조화를 만들고, 포근한 느낌을 줘요. 밤맛이 강하지는 않으면서도 고급스러운 맛이라 더 좋습니다.
・활용팁 : 그리시니, 베이컨 칩, 크루통을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.

Kurly’s Tip

・전자레인지를 활용하실 경우, 전용 용기에 내용물을 옮겨 담아 약 3분간(700W 기준) 데워 드세요.
(전자레인지 활용 시에 봉지째 데우는 것은 불가능하며, 반드시 전용 용기를 사용해야 합니다.)
・끓는 물에 데울 경우, 봉지째 넣고 약 4~6분간 중탕한 뒤 흔들어서 드시길 바랍니다.
・데운 수프는 본연의 맛을 잘 즐길 수 있도록 충분히 저어주세요.
・재료들을 추가하여 리조또, 파스타 등 색다른 요리로 즐기셔도 좋습니다.

About Brand

1990년 서울, 이탈리안 음식이 대중적이지 않던 시절에 그랜드 하얏트 호텔 맞은편에 라쿠치나가 문을 열었습니다. 미국 유학 시절 맛보았던 이탈리아 가정식을 잊지 못한 장세훈 대표가 오픈한 정통 이탈리안 레스토랑이었습니다. 이탈리아어로 ‘부엌’이라는 뜻의 이름을 가진 이 가게는, 오픈 이후부터 현재까지 정통 이탈리아의 맛을 전하고 있습니다. 특히, 지난 2007년부터는 가공식품 분야까지 영역을 확장했는데요. 굳이 레스토랑을 방문하지 않더라도 더 많은 분이 이탈리안 음식을 가까이 두고 즐기실 수 있도록 다양한 회사들과 제휴하고 있습니다.

식품의유형즉석조리식품(살균제품) 생산자및소재지동원홈푸드 / 충남 아산시 영인면 신봉길 288
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량160g
원재료명및함량상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
수입식품에해당하는경우“식품위생법에따른수입신고를필함"의문구식품위생법에 따른 수입신고를 필함 소비자상담관련전화번호마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
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