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갑오징어 먹물과 촉촉한 크렌베리의 만남 [리치몬드 과자점] 까만식빵

세계적으로 각광받는 블랙푸드, 식빵으로 만나보세요. 참신한 감각이 돋보이는 '까만 식빵'을요. 까만 식빵은 정말 까매요. 탄 빵이 아닐까 의심이 들 정도로 말이죠. 까만색의 정체는 오징어 먹물이랍니다. 리치몬드 과자점은 스페인산 갑오징어 먹물만을 사용해요. 때문에 식빵의 풍미에 집중하면 응축된 먹물 본연의 고소하고도 짙은 내음을 느낄 수 있답니다. 식빵의 단면에는 당절임해 더욱 새콤 달콤해진 크렌베리가 촉촉히 박혀 있어 즐거움을 더해요. 총 16시간의 저온 숙성 과정을 마친 까만 식빵은 짙은 풍미로, 더욱 부드러워진 텍스처로 만족감을 안길 거예요. 그 어디서도 볼 수 없던 식빵의 재미난 변신, 지금 컬리에서 만나보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

까만식빵 ・중량 : 510g
・테이스팅 노트 : 씹을 수록 갑오징어 먹물 본연의 내음이 그윽하게 배어 나와요. 촉촉한 크랜베리가 새콤달콤하게 박혀 심심할 틈을 주지 않아요.
・보관법 :
① 구매 후 가급적 빨리 드시길 권장해요. 먹고 남은 빵은 밀봉 후 서늘한 곳에서 보관하세요.
② 오래 두고 먹을 예정이라면 냉동 보관하고, 드실 땐 상온에서 해동해 드세요.

About Brand

1979년 권상범 제과 명장의 손에서 태어나 2대째 명맥을 이어가는 리치몬드는 ‘신선한 재료’와 ‘건강한 빵’, 이 두가지를 위해 무엇과도 타협하지 않습니다. 각지에서 엄선된 고품질의 재료를 사용해 역사와 전통을 잇는 건강한 빵을 만들어내고 있지요. 오직 정직과 성실을 기본으로 한 장인정신을 바탕으로 살아있는 빵, 모든 공정을 반죽하여 발효하며, 정성스레 숙성시킨 신선한 빵을 선사하고자 한치의 어긋남 없이 노력하고 있답니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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