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바삭하게 튀겨먹는 재미 [루토사] 벨지안 감자튀김 7종

감자튀김 하면 어느 나라가 먼저 떠오르시나요? 이 음식이 어디서부터 시작되었는지 원조를 확실하게 가릴 순 없지만, 길에서도 흔히 감자튀김을 판매하는 노점이 있을 정도로 벨기에의 감자튀김 사랑은 유난합니다. 그래서 감자튀김을 전문으로 생산하는 기업도 많은데요. 컬리는 그중에서도 루토사의 벨지안 모둠 감자를 소개할게요. 루토사는 좋은 원료와 높은 기술력으로 전 세계에 제품을 수출하는 기업이에요. 루토사의 감자튀김은 엑스트라 크리스피 코팅을 입혀 시간이 지나도 크게 눅눅해지지 않고, 오븐이나 에어프라이어에서도 바삭하게 조리가 가능합니다. 일곱 가지 옵션의 감자튀김 중 취향에 따라 골라 먹는 재미도 있죠. 받으신 후에는 냉동실에 보관하시다가, 174~180℃로 가열한 기름에 제품을 넣고 약 3~4분간 튀겨서 드세요. 간편하고 맛있는 사이드 메뉴나 맥주 안주로 즐기실 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 슈스트링 포테이토 프라이 ・중량 : 1봉(400g 내외)
・특징 : 크리스피 코팅을 입혀 식은 후에도 바삭하게 즐길 수 있는 제품입니다.
・활용팁 : 길쭉한 모양의 슈스트링은 감자튀김의 대명사죠. 취향에 맞는 시즈닝을 약간 더하면 익숙한 감자튀김이더라도 색다르게 즐기실 수 있어요.

02. 벨지안 모둠 감자 ・중량 : 1봉(400g)
・특징 : 크리스피 줄무늬 감자, 스파이시 웨지, 엑스트라 크리스피 스킨온 스트레이트 컷, 포테이토 너겟, 포테이토 폼킨으로 다섯 가지 감자튀김이 함께 들어있어 골라 먹는 재미가 있는 제품이에요.
・테이스팅 노트 : 포슬포슬한 식감의 포테이토 폼킨에서 바삭한 스트레이트 컷까지 한 번에 즐길 수 있어요.

03. 어니언 미니 츄러스 ・중량 : 1봉(400g 내외/40개입)
・특징 : 츄러스 모양으로 만든 감자튀김에 양파 시즈닝을 더한 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 속은 부드러우면서 겉은 바삭하고, 양파의 향이 솔솔 나서 끝없이 집어먹게 되는 맛이에요.

04. 해시브라운 ・중량 : 1봉(790g 내외/10개입)
・특징 : 잘게 다진 감자를 두툼하게 뭉쳐둔 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 포슬포슬하면서도 고소한 해시브라운 본연의 맛이 제대로 느껴져요.

05. 벨지안 프라이 ・중량 : 1봉(400g)
・특징 : 쌀가루 전분을 입혀 튀긴 벨기에식 감자튀김이에요.
・테이스팅 노트 : 일반적인 감자튀김에 비해 짠맛이 덜해 부담스럽게 느껴지지 않아요. 때문에 부드럽고 담백한 감자 본연의 맛이 짙게 나요.

06. 스파이시 크링클컷 ・중량 : 1봉(400g)
・특징 : 크링클컷 방식으로 컷팅된 감자튀김에 허브, 파프리카, 마늘, 양파, 고수, 타임 등의 향신료가 가미된 제품이에요.
・테이스팅 노트 : 갖은 양념을 더한 감자튀김에서 특유의 향신료의 풍미가 입안에 은은하게 번지지만, 자극적이지는 않아요. 은근히 중독되는 맛이므로 계속 손이 가는 맛이에요.

07. 포테이토 너겟 ・중량 : 1봉(400g)
・특징 : 해쉬브라운의 미니 버전으로, 한입 크기로 빚은 감자튀김입니다.
・테이스팅 노트 : 겉은 바삭, 속은 촉촉하면서도 포슬포슬한 감자의 식감을 느껴볼 수 있습니다. 짜거나 자극적이지 않아 마요네즈나 케첩 등 디핑 소스에 찍어 먹기에도 좋아요.

Kurly’s Note

벨지안 감자튀김에 대한 안내 감자 튀김에서 까만 점이나 초록색으로 변한 부분을 발견할 때가 있으실 거예요. 이 두 가지는 곰팡이가 아니며, 감자 성분의 일부입니다.

블랙 스팟은 감자를 수확, 이송, 저장하는 과정에서 감자끼리 서로 부딪혀 생성되는 감자 성분이에요. 쉽게 말하자면 감자에 멍이 든 것이죠. 그린 스팟은 감자가 땅 속에서 자랄 때 지상에 노출되는 부분이 초록색으로 변색되는 현상입니다. 얼핏 곰팡이로 오해하실 수도 있으나 이 또한 감자 성분의 일종입니다.

이물질이 아니더라도 제거해서 드시길 권하며, 인체에 유해한 성분이나 제품의 이상이 아니니 안심하고 맛있는 감자튀김을 즐겨보세요.

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