육즙이 가득한 풍성한 맛 [푸드렐라] 통통살 가라아게
가라아게는 육즙 가득한 닭고기에 얇은 튀김옷을 입혀 노릇하게 익힌 요리를 말해요. 컬리가 준비한 가라아게는 다짐육이 아니라 닭가슴살 원물을 사용해 조금 더 특별하답니다. 푸드렐라의 비법 양념으로 감칠맛을 더한 고기를 질기지 않게 조리했어요. 조리 직후 급속냉동을 거친 덕분에 촉촉한 육즙까지 그대로 배어 있습니다. 속까지 잘 익힌 가라아게로, 따끈하게 데우기만 하면 간편하게 드실 수 있어요. 노릇한 가라아게 위에 파슬리를 톡톡 뿌려주면 손님상에 내기에도 좋은 일품요리가 된답니다.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
통통살 가라아게 ・중량 : 1봉 (300g)
・보관법 : 구입 후 냉동 보관하시고, 해동 후에는 재냉동하지 않는 것이 좋습니다.
・테이스팅노트 : 노릇노릇한 껍질 속에 통통하고 촉촉한 닭가슴살이 듬뿍 씹히는 풍성한 맛이에요.
Kurly’s Tip
통통살 가라아게 맛있게 굽는 법
・프라이팬 조리 시 : 깊이감이 있는 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 중불에서 4분간 조리하세요. 가라아게를 잘 굴려가며 골고루 익혀주세요.
・에어프라이어 조리 시 : 200℃로 예열한 후 13분간 조리해주세요.
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