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정성이 담긴 슬로우 쿠킹 카레 [상하키친]
정통카레 3종

카레는 대표적인 슬로푸드 중 하나예요. 카레의 독특한 향미와 각종 고기, 채소의 맛을 하나로 아우르기 위해서는 충분한 시간이 필요하기 때문이죠. 상하키친의 정통카레는 오랜 시간에 걸친 정성이 깃든 제품이에요. 가마솥에 카레 분말을 직화 로스팅 한 뒤 숙성 시켜, 일반 카레 분말보다 한층 더 깊은 향과 맛을 머금고 있지요. 도톰하게 썰어 넣은 고기는 세미 블렌칭 공법으로 겉만 살짝 익혀 부드러운 식감을 자랑하고요. 약간 매콤한 맛을 지녀 느끼하지 않은 점도 매력적이랍니다. 전자레인지에 간편하게 조리해 부드러운 카레의 풍미를 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 비프카레 ・중량 : 1팩(170g)
・특징 : 직화 로스팅 한 숙성 카레에 호주산 소고기와 국산 양파, 양배추 등을 넣고 푸짐하게 완성했어요. 소고기의 짙은 풍미가 매력적이에요.

02. 포크카레 ・중량 : 1팩(170g)
・특징 : 직화 로스팅 한 숙성 카레와 국산 돼지고기, 각종 채소가 부드럽게 어우러져요. 큼직하게 썰어 넣은 재료가 씹는 재미를 더해준답니다.

03. 버터치킨카레 ・중량 : 1팩(170g)
・특징 : 직화 로스팅 한 숙성 카레에 토마토 페이스트와 가공버터를 더해 맵지 않고 부드러운 풍미를 지녔어요. 담백한 닭안심을 넉넉히 넣어 완성했어요.

Kurly’s Tip

이렇게 활용하세요 ・함박스테이크 위에 반숙 계란을 얹은 다음 카레를 뿌려 드셔보세요. 향긋하고 매콤한 카레와 풍부한 육즙이 무척 잘 어울려요.
・밥에 바삭한 가레아게와 카레를 얹어 정갈한 일본 가정식을 차려보세요. 구운 아스파라거스나 얇게 썰어 구운 마늘 플레이크를 곁들이면 더 맛있게 드실 수 있어요.
・카레에 통통한 우동면을 넣어 카레우동을 만들어 보세요. 신선한 토마토와 새싹채소, 매운맛을 뺀 양파 슬라이스를 곁들여도 좋아요.

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