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부드럽게 녹는 풍부한 맛 무항생제 1등급 한돈 항정살

평소 항정살을 즐겨 찾으시는 분이라면 그 모습만 보아도 입맛이 도실 거예요. 항정살은 잘 구워냈을 때의 맛이며 식감이 모두 뛰어나 특수부위 중에서도 독보적인 인기를 누립니다. 머리와 목을 연결하는 목덜미살이라 근섬유가 많지만, 그 방향이 일정해 질기지가 않고 쫄깃한 식감이 일품이죠. 분홍색 살코기에 흰 마블링이 아름답게 얽혀 구웠을 때에는 풍부한 육즙과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 컬리는 안전한 돼지고기로 이름난 샘미트코리아와 함께 무항생제 1등급 한돈 항정살을 선보여요. 전용사료를 먹고 자라 균일한 품질은 물론 산소충진포장(MAP)으로 신선함까지 그대로 살아있답니다. 노릇노릇하게 익혀 드시면 항정살의 풍부한 맛을 더 잘 즐기실 수 있어요.

Kurly's Check Point

안전하고 부담 없이 즐기는 무항생제 한돈 조금 더 안전하고 합리적인 가격으로 무항생제 돼지고기를 만날 수 없을까? 여러 날을 고민한 컬리는 대한민국 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아를 만났어요. 샘미트코리아는 1등급 이상의 무항생제 돼지를 한결같은 품질로 키워내고 있답니다. 약 40여 가지의 한약재를 배합한 전용 사료를 통해 항생제 일절 없이도 한돈을 건강하게 사육하고 있었죠. 총 10단계의 체계적인 도축 과정 역시, 샘미트코리아만의 장점이라 할 수 있는데요. 특히 도축된 한돈을 총 세 차례, 급랭 터널을 통과시킴으로써 돈육 내 미생물 증식을 억제시키고, 전체적인 육질을 향상시켜 언제나 쫀득하고 풍미 좋은 상품을 만들어내고 있답니다. 컬리를 통해 도축일로부터 7일 이내의 신선한 한돈만을 받아가세요. 부위와 용도에 맞추어 전문가가 솜씨 좋게 정형했답니다. 맛 좋고 안전한 우리 한돈을 부담 없이 양껏 즐겨보세요.

Kurly’s Pick

무항생제 1등급 한돈 항정살 ・ 중량 : 1팩 (300g)
・ 테이스팅 노트 : 부드럽지만 씹는 맛이 살아있고, 지방이 골고루 분포되어 돼지고기 본연의 감칠맛이 잘 느껴집니다.
・ 활용팁 : 항정살을 구운 후 부추, 오이, 고추 등과 양념을 더해 가벼운 무침으로 만들어보세요. 느끼하지 않고 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

About Brand

샘미트코리아는 안전한 축산물을 키워내는 대표 양돈 브랜드예요. 2017년 6월에는 경기도 양돈 브랜드 최초로 '안전관리통합인증'을 획득했죠. 이 인증은 HACCP의 금메달이라 불릴 만큼 받기 까다로운 인증으로 가축의 사육부터 축산물 가공, 유통 판매에 이르기까지 철저한 심사 과정을 거쳐야만 한답니다. '안전관리통합인증' 경기도 양돈 브랜드 1호 업체로서 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아는 무항생제 돼지, 균일화된 사육 환경 시스템, 순수 한방재로 만든 자체 개발 사료로 언제나 한결같은 품질의 상품을 전하고 있습니다.

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