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구수한 육향이 일품 무항생제 1등급 한돈 갈매기살

다양한 돼지의 특수부위 중에서도 갈매기살은 더 특별한 부위예요. 맛 자체도 뛰어나지만 돼지 한 마리당 400g 이하로 아주 적게 생산되고, 신선한 품질을 유지하려면 매우 세심한 주의가 필요하기 때문에 가정에까지 이 맛이 전달되기란 쉬운 일이 아니죠. 그래서 컬리 또한 안심하고 즐길 수 있는 갈매기살을 오래 찾았답니다. 그 결과 안전한 돼지고기로 이름난 샘미트코리아와 함께 뛰어난 품질의 무항생제 1등급 한돈 갈매기살을 선보일 수 있었어요. 갈매기살은 근내지방의 함량이 낮은 대신 쫄깃한 근육으로 이루어져 식감이 뛰어나고, 산소충진포장(MAP)으로 신선함까지 그대로 살아있습니다. 구수한 육향이 일품인 갈매기살로 돼지 특수부위의 풍부한 맛을 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

안전하고 부담 없이 즐기는 무항생제 한돈 조금 더 안전하고 합리적인 가격으로 무항생제 돼지고기를 만날 수 없을까? 여러 날을 고민한 컬리는 대한민국 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아를 만났어요. 샘미트코리아는 1등급 이상의 무항생제 돼지를 한결같은 품질로 키워내고 있답니다. 약 40여 가지의 한약재를 배합한 전용 사료를 통해 항생제 일절 없이도 한돈을 건강하게 사육하고 있었죠. 총 10단계의 체계적인 도축 과정 역시, 샘미트코리아만의 장점이라 할 수 있는데요. 특히 도축된 한돈을 총 세 차례, 급랭 터널을 통과시킴으로써 돈육 내 미생물 증식을 억제시키고, 전체적인 육질을 향상시켜 언제나 쫀득하고 풍미 좋은 상품을 만들어내고 있답니다. 컬리를 통해 도축일로부터 7일 이내의 신선한 한돈만을 받아가세요. 부위와 용도에 맞추어 전문가가 솜씨 좋게 정형했답니다. 맛 좋고 안전한 우리 한돈을 부담 없이 양껏 즐겨보세요.

Kurly’s Pick

무항생제 1등급 한돈 갈매기살 ・ 중량 : 1팩 (300g)
・ 테이스팅 노트 : 짙은 육향과 쫄깃한 식감이 돋보이는 부위로, 씹으면 씹을수록 풍부한 육즙을 느낄 수 있어요.
・ 활용팁 : 굵은소금을 뿌리거나 버터를 녹여 구워보세요. 간장과 마늘로 양념해 살짝 구워서 먹어도 별미예요.

About Brand

샘미트코리아는 안전한 축산물을 키워내는 대표 양돈 브랜드예요. 2017년 6월에는 경기도 양돈 브랜드 최초로 '안전관리통합인증'을 획득했죠. 이 인증은 HACCP의 금메달이라 불릴 만큼 받기 까다로운 인증으로 가축의 사육부터 축산물 가공, 유통 판매에 이르기까지 철저한 심사 과정을 거쳐야만 한답니다. '안전관리통합인증' 경기도 양돈 브랜드 1호 업체로서 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아는 무항생제 돼지, 균일화된 사육 환경 시스템, 순수 한방재로 만든 자체 개발 사료로 언제나 한결같은 품질의 상품을 전하고 있습니다.

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