1cm 두께로 정형한 냉장 돈까스 무항생제 1등급 한돈 등심(돈까스)
안심이 부드럽고 촉촉하다면, 등심은 육질이 질기지 않아 부드러우면서도 쫄깃한 식감까지 즐길 수 있어요. 때문에 다양한 요리에서 두루 쓰이는데요. 특히 돈까스용으로 많이 활용되죠. 지금 소개하는 등심(돈까스)은 1cm 두께로 얇게 썰어내 별도의 손질 없이 돈까스를 간편하게 요리할 수 있도록 했어요. 대개 돈까스용 등심은 냉동 상품이 많지만, 컬리는 냉장으로 준비해 신선함을 한층 높였답니다.
안전한 축산물을 키워내기로 이름난 샘미트코리아가 항생제 없이, 한약재를 배합한 전용 사료를 먹여 키워낸 1등급 무항생제 한돈이라 더욱 믿음이 갑니다. 세 차례의 급랭 터널 통과로 미생물 증식을 억제했고 돈육의 풍미와 식감을 향상시켜 맛도 한층 살렸지요. 전문가의 노하우로 깔끔하게 손질했으니, 별도의 손질 없이 편안하게 요리하세요. 팩당 300g을 담아내 적지도 부족하지도 않으실 거예요. 산소충진포장(MAP)으로 더욱 신선하게 전달해드릴게요.
Kurly's Check Point
안전하고 부담 없이 즐기는 무항생제 한돈 조금 더 안전하고 합리적인 가격으로 무항생제 돼지고기를 만날 수 없을까? 여러 날을 고민한 컬리는 대한민국 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아를 만났어요. 샘미트코리아는 1등급 이상의 무항생제 돼지를 한결같은 품질로 키워내고 있답니다. 약 40여 가지의 한약재를 배합한 전용 사료를 통해 항생제 일절 없이도 한돈을 건강하게 사육하고 있었죠. 총 10단계의 체계적인 도축 과정 역시, 샘미트코리아만의 장점이라 할 수 있는데요. 특히 도축된 한돈을 총 세 차례, 급랭 터널을 통과시킴으로써 돈육 내 미생물 증식을 억제시키고, 전체적인 육질을 향상시켜 언제나 쫀득하고 풍미 좋은 상품을 만들어내고 있답니다. 컬리를 통해 도축일로부터 7일 이내의 신선한 한돈만을 받아가세요. 부위와 용도에 맞추어 전문가가 솜씨 좋게 정형했답니다. 맛 좋고 안전한 우리 한돈을 부담 없이 양껏 즐겨보세요.
Kurly’s Pick
무항생제 1등급 한돈 등심(돈까스) ・중량 : 1팩 (300g)
・특징 : 돈까스용으로 알맞게 1cm 두께로 얇고 넓게 손질된 한돈 무항생제 1등급 등심입니다.
About Brand
샘미트코리아는 안전한 축산물을 키워내는 대표 양돈 브랜드예요. 2017년 6월에는 경기도 양돈 브랜드 최초로 '안전관리통합인증'을 획득했죠. 이 인증은 HACCP의 금메달이라 불릴 만큼 받기 까다로운 인증으로 가축의 사육부터 축산물 가공, 유통 판매에 이르기까지 철저한 심사 과정을 거쳐야만 한답니다. '안전관리통합인증' 경기도 양돈 브랜드 1호 업체로서 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아는 무항생제 돼지, 균일화된 사육 환경 시스템, 순수 한방재로 만든 자체 개발 사료로 언제나 한결같은 품질의 상품을 전하고 있습니다.
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.
자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.
직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.
이용해 더 신선합니다.
컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.
많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.
먼저 상품을 확인하신 후, 문제가 되는 부분이 있다면 사진을 찍어 마켓컬리의 고객행복센터로 문의해주세요. 조금 더 기뻐하실 수 있도록 최선을 다해 도와드리겠습니다.
마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 
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