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시원하고도 얼큰한 그 맛 [올쿡] 대구 매운탕

밥상의 중심을 잡아 줄 메인 요리가 없을 때, 생선으로 탕을 끓이게 되죠. 하지만 생선을 손질하고, 채소를 다듬다 보면 밥을 먹기도 전부터 힘이 빠지기 일쑤. 탕은 먹고 싶고 번거롭게 조리하긴 싫을 때 올쿡의 대구 매운탕을 만나 보세요. 올쿡은 멸치, 다시마, 건새우 등으로 낸 육수에 살이 통통한 대구, 대구와 어울리는 기본 채소, 고춧가루 등을 넣고 알맞게 매운탕을 끓입니다. 레토르트 식품이라 믿기지 않을 정도로 품질 좋은 무, 콩나물, 미나리 등 온갖 채소가 탕에 들어 있지요. 채소 하나하나에서 우러난 감칠맛이 건어물 육수와 잘 어우러집니다. 올쿡의 대구 매운탕을 뜨끈뜨끈하게 데워 간편한 한 끼를 해결해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

대구 매운탕 ・중량 : 1팩 (700g)
・원재료 : 대구(미국산, 캐나다산) 28.7%, 육수(정제수, 멸치, 다시마, 정제소금, 건새우, 핵산) 42.3%, 콩나물 8.3%, 무(국내산) 6.3%, 대파(국내산) 5.8%, 고춧가루(국내산) 4.7%, 미나리(국내산) 2.6%, 간마늘(국내산) 1.2%
・테이스팅 노트 : 간장 없이 오로지 소량의 소금과 건어물로 짠맛을 냈기에 마치 대구 지리탕처럼 깔끔한 맛이 느껴져요. 고춧가루 때문에 알싸하고 칼칼한 맛도 도드라지니 매운 음식을 좋아하시는 분들에게 적합합니다.
・조리법 : 1차로 조리한 완제품이므로 냄비에 옮겨 닮은 뒤 팔팔 끓을 때까지 데우기만 하면 됩니다.
・활용팁 : 취향에 따라 국간장이나 소금 등을 더해 간을 맞춰 주세요. 만약 짜게 느껴진다면 물을 더 넣고 끓여 주세요.

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