큼지막한 크기로 즐거움이 두 배 [Sea to table] 껍질 벗긴 튀김용 새우
새우튀김에 대해서 우리가 기대하는 바는 이미 정해져 있죠. 바삭하게 입혀진 튀김옷 속으로 살이 오동통 꽉, 차오른 새우. 컬리는 이를 충실하게 만족시켜줄 튀김용 새우를 준비했어요. 안전한 해산물을 전하는 Sea to table이 껍질, 머리, 내장까지 깨끗하게 손질한 이른바 '껍질 벗긴 튀김용 새우'랍니다. 보는 것처럼 크기가 참 크죠? 특급 호텔에서도 주로 사용한다는 1kg당 20미를 자랑하는 푸짐한 크기를 지녔기에, 새우는 담백하면서도 그윽이 배인 바다의 감칠맛을 풍성하게 품고 있어요.
모양새가 곧게 쭉 뻗어 있어 새우를 튀겨내면, 일식집에서 보는 메뉴처럼 아름다운 일자형의 새우튀김을 만나볼 수 있답니다. 살아 있는 싱싱한 새우를 손질하고 나서 길고 반듯하게 펴낸 후에, 급속 냉동시킨 덕이지요. 탱글탱글 오동통한 식감과 이 사이로 은은히 번지는 본연의 단 내음까지도 참 신선해요. 그러니 고민하지 마세요. 튀김옷을 재빨리 준비하고 나서 별도의 손질 없이, 새우를 간편하게 튀겨내세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
껍질 벗긴 튀김용 새우 ・ 중량 : 1팩 (20미 / 450g 내외)
・ 특징 : 껍질, 내장, 머리까지 손질된 새우예요. 1kg당 20미를 자랑하는 큼직한 크기가 돋보여요.
・ 해동법 : 30분~1시간 냉장실에서 자연해동해 주세요.
・ 보관법 : -18도 이하에서 냉동 보관해 주세요. 해동 후 재냉동하지 마세요.
Kurly’s Tip
큼지막한 크기를 확인하세요 본 상품의 크기를 쉽게 가늠할 수 있도록 컬리는 현재 판매 중인 상품인 '생 칵테일 새우'와 크기를 직접 비교해 보았어요. 구매 전 참고하세요.
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자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.
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직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.
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