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설탕 없이도 깨끗하고 깊은 맛 [라베키아] 유기농 발사믹 크림

다양한 요리에 발사믹이 자주 쓰인다고는 해도, 발사믹의 톡 쏘는 향이 낯설게 느껴질 때가 있어요. 평소 신맛을 즐기지 않는 분이라면 더욱 그러실 테고요. 그렇다고 발사믹 특유의 매력을 그냥 포기하기엔 아쉽죠. 음식에 발사믹을 조금만 더해도 맛과 향을 확 살려주기 때문인데요. 그럴 때에는 발사믹의 복합적인 매력을 그대로 지녔으면서도 맛이 보다 부드러운 발사믹 크림을 사용해보세요. 지금 컬리가 소개하는 제품은 이탈리아 북부 모데나에서 4대째 전통을 이어가는 브랜드, 라베키아의 유기농 발사믹 크림이에요. 라베키아는 엄선한 유기농 포도로 만든 발사믹에 설탕을 넣지 않고 진하게 졸였습니다. 따로 향을 입히지 않아 발사믹의 풍미를 느끼기에도 좋아요. 유기농 포도로 만든 깨끗하고 깊은 맛, 샐러드나 치즈에 곁들여 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

발사믹 크림 ・용량 : 250ml
・테이스팅 노트 : 새콤한 향이 살짝 남아 있으면서도 신맛이 강하지 않고, 달콤한 맛이 도드라져 부담스럽지가 않아요.
・활용팁 : 샐러드는 물론 육류, 생선, 치즈, 디저트 등 다양한 요리에 뿌려서 드셔보세요.

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