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명란젓으로 감칠맛을 살린 감자 반찬 [테이스티도쿄]
명란감자조림

일본에서는 '쇠고기 감자조림(니쿠자카)', '감자떡(이모모찌)' 등 감자를 활용한 음식이 오랫동안 사랑받고 있습니다. 일본 가정식을 표방하는 테이스티 도쿄 또한 감자 음식을 꾸준히 탐구하고 있는데요. 이번에 만나볼 제품은 국내산 감자를 너무 크지 않게 썬 뒤 간장, 설탕, 다진마늘, 물엿 등의 소스에 자박자박하게 조려 만든 기본 반찬이에요. 평범한 조림처럼 보일지 몰라도 자세히 살펴보면 분홍빛 명란젓이 자잘하게 숨어 있다는 것을 이내 알게 되죠. 간장 소스에 파묻혀 있는 명란젓과 감자 조림을 함께 뜬 뒤 따뜻한 밥에 올려 드세요. 풋고추, 양파 등도 함께 들어 있기에 감자조림에서 은은한 알싸함도 느끼실 수 있을 거예요. 

Kurly's Check Point

About Brand

테이스티나인(Tasty9)은 맛있는 음식으로 가득한 식탁이 행복한 삶의 일부라고 생각합니다. 누구나 믿고 먹을 수 있는 먹거리에 행복을 담고자 재료부터 조리 과정까지 어느 하나 허투루 생각하지 않아요. 방방곡곡을 돌아다니며 찾은 재료, 각 분야의 전문가가 노하우를 담은 레시피, 위생적인 환경이 멋진 시너지로 만나 제대로 된 맛을 냅니다. 그 맛이 입소문을 타며 김치와 한식 반찬으로 시작했던 작은 브랜드가 현재는 일본, 베트남 등 다양한 나라의 요리를 소개하는 기업으로 거듭났어요.

'테이스티도쿄'는 테이스티나인이 야심 차게 선보인 일본 가정식 브랜드입니다. 한국처럼 반찬 문화가 발달한 일본이기에 일본의 가정식은 한국인의 입맛에도 잘 맞을 거라 짐작했다고 해요. 테이스티도쿄의 예상은 적중했습니다. 정갈하고 어딘가 특별해 보이는 일본식 반찬을 찾는 분들이 늘어나고 있답니다. 실제로 테이스티도쿄는 서울의 대형 백화점 강남 지점에 입점하며 깐깐한 주부들의 마음을 사로잡았어요. 컬리가 엄선한 테이스티도쿄의 음식을 구입해 어여쁜 일본 식기에 담아 드셔 보세요. 테이스티도쿄의 반찬을 맛보는 것만으로도 일본의 어느 가정집에 초대받은 것 같은 기분을 느낄 수 있을 거예요.

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