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오도독 베어먹는 맛이 일품인 [이킴] 총각김치

잘 익은 총각무는 달큰하면서도 은근한 쌉싸름함이 입맛을 돋워주는 식재료죠. 특히 이킴이 선택한 총각무는 국내 산지에서 계약재배해 알이 굵고 아삭한 식감이 일품이랍니다. 총각무 특유의 오도독한 식감이 살아있도록 알맞게 절인 뒤 이킴만의 레시피로 만든 양념속을 채웠어요. 모든 김치가 균일한 맛을 낼 수 있도록 온도와 염도, 당도, 산도까지 꼼꼼하게 관리해 숙성시켰습니다. 은은한 매콤함으로 아이들을 위한 밥반찬으로도 적당해요. 입맛이 없는 날, 따끈따끈한 흰 쌀밥에 총각김치 한 조각을 얹어 드셔보세요. 간소하지만 맛있는 특식이 되어줄거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

총각김치 ・중량 : 1팩(1kg)
・주요 원재료 : 총각무 76.09%, 새우젓, 마늘, 고춧가루 등
・활용팁 : 한 입 크기로 잘게 잘라 볶음밥의 재료로 활용해보세요.

Kurly’s Tip

숙성 및 보관, 이렇게 하세요 ・첫 맛을 오래 유지하고 싶으시면 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요.
・조금 더 숙성된 맛을 원한다면 상온에 1~2일, 냉장고에 3~4일 정도 두었다 드세요.

About Brand

국내보다 해외에서 더 잘 알려진 이킴 김치는 일본, 홍콩, 싱가포르 등 아시아를 넘어 전 세계로 한국 김치의 우수성을 알리고 있어요. '건강하고 행복한 김치를 만들겠다'는 신념 하나로 지난 10여 년을 달려왔지요. 바른 먹거리 정신과 한식 세계화라는 사명을 안고, 다양한 친환경 제품 개발에 전념하고 있답니다.

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