컬리의 비법으로 완성한 감칠맛 [Kurly] 명란 마요네즈

많은 분들이 명란 마요네즈에 대해 기대하는 바는 단연 '맛'이겠죠. 컬리만의 비법이 쏙 녹아든 '비법 명란 마요네즈'가 나왔답니다. 세상에서 제일 맛있는 명란 마요네즈를 만들고 싶어, 컬리는 재료 선정부터 재료의 배합 비율까지 하나하나 꼼꼼하게 따졌어요. 그리고 수개월 끝에 드디어 환상의 맛을 찾아냈죠. 굽지 않고 신선하게 공수되는 '저온 숙성 명란'과 불맛 그윽히 번지는 '훈제 파프리카 파우더', 참기름을 대신하여 재료 본연의 풍미를 헤치지 않고도 느끼함도 잡아주는 '아보카도 오일'까지. 이 3가지가 바로 컬리 마요네즈만의 비장의 비결이랍니다.

특히, '저온 숙성 명란'은 컬리서도 절찬리에 판매중인 맛의 명태자 명란이에요. 솔솔 뿌려 궁극의 감칠맛을 살려낸 훈제 파프리카 파우더 또한 컬리에서 많은 사랑을 받고 있지요. 붉은 빛깔이 감돌아 한껏 먹음직스러운 컬리 명란 마요네즈는 맛을 보면, 시중의 제품과는 확실히 다르다는 것을 느낄 수 있답니다. 신선한 명란의 짭조름한 풍미와 불향 그윽히 배인 차별화된 감칠맛. 튜브형이라 어디에든 깔끔하고 간편하게 짜낼 수 있어요. 바게트 빵에 슥 발라서, 파스타 등 면 위에 쭉 뿌려서, 덮밥이나 볶음밥에 넣어 비벼서 드세요. 컬리 명란 마요네즈는 바쁜데 아무거나 먹기는 싫은 분들, 큰 힘 들이지 않고도 근사한 한끼를 차려내고 싶은 분들에게 딱 어울리는, 비법 만능 소스가 돼줄 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

활용도 만점의 비법 소스 ・감칠맛 살리는 컬리 명란 마요네즈는 감자 샐러드, 바게트, 아보카도 덮밥 등 어느 음식과도 잘 어울려요. 다양한 요리에서 활용하세요.

Kurly’s Pick

명란 마요네즈 ・용량 : 140g
・특징 : 컬리가 재료 선정부터 맛 테스트까지, 수개월에 걸쳐 직접 만든 명란 마요네즈입니다. 튜브형이라 더욱 깔끔하고 위생적으로 사용할 수 있어요.
・테이스팅 노트 : 저온 숙성해 풍미가 깊은 명란과 불향 그윽한 훈제 파프리카 파우더가 깊고 진한 감칠맛을 선사해요. 느끼함이 덜하고 뒷맛이 깔끔해 어느 요리서든 잘 어울린답니다.
・보관법 : 냉장보관(0~10℃) 하세요. 개봉 후에는 7~10일 안으로 보관 가능하니, 가능한 빠르게 섭취하세요.

About Brand

대경 F&B는 우리나라에서 명란이 제일 처음 유통되는 곳, 부산에 그 뿌리를 내렸어요. 그리고 국내 최초의 냉동 규격 명란인 ‘맛의 명태자’ 브랜드를 출시하였죠. 대경 F&B는 명란의 전통적인 맛과 형태를 토대로 현대적인 향기를 입혀왔답니다. 그 결과 ‘저식염냉동 명란젓갈의 제조방법’을 비롯해 13건의 수산물 관련 특허 등록을 획득하며 전문성을 키워 나갔죠. 새로운 제품에 대한 고민, 안전한 식품 관리에 대한 고집이 빛을 발해, 어느덧 대경 F&B는 한국을 대표하는 명란기업으로 손꼽히며 많은 소비자에게 믿음과 신뢰를 받고 있습니다.

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