무농약 파프리카

과일보다 더 과일같은 채소 파프리카 (1개)

판매가 3,900원
판매단위 1봉지
중량/용량 1개
배송구분 샛별배송/택배배송
원산지 국내
포장타입 냉장/에코포장 택배배송은 에코포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
안내사항
  • 최근 수급 불안정으로 1개입이 아닌 조금 크기가 작은 2개입이 배송 될 수 있으나 실제 1개 기준보다 중량이 많은 점 구매시 참고 부탁드립니다.
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과일보다 더 과일 같은 채소 무농약 파프리카

우리나라에 파프리카가 들어온 지 불과 10년밖에 되지 않았다는 사실, 알고 계셨나요? 어떤 재료나 조리법과도 모두 잘 어울려 우리와 빠르게 친숙해진 덕분에 아주 어릴 때부터 먹어 온 음식처럼 느껴지기도 해요. 도톰한 과육이 아삭하고 씹히며 신선한 즙이 단면에 살짝 맺히는 파프리카는, 과일이라 해도 무방할 만큼 아삭아삭하고 달콤한 과즙으로 가득 차 있어요. 컬리는 무농약으로 깨끗하게 키운 파프리카를 골라 소개합니다.

파프리카에 담긴 색색의 영양소 파프리카는 다른 채소에 비해서 당도는 훨씬 높지만 칼로리가 낮아서 부담 없는 채소입니다. 빨강과 초록, 딱 두 가지 색만 있던 피망과는 달리 파프리카는 빨강, 주황, 노랑, 초록 등 색이 다양합니다. 그런데 파프리카의 다양한 색은 단순히 보고 먹는 재미만을 위한 것이 아니랍니다. 채소와 과일의 색깔은 자신이 가지고 있는 영양성분을 가장 잘 보여 주는 척도거든요.

✓ 빨간 파프리카는 베타카로틴과 비타민 A를 가장 많이 가지고 있습니다. 비타민 A는 잘 알려진 것처럼 지용성이므로, 기름에 조리하는 음식에 넣으면 좋은 궁합을 보여줍니다.

✓ 주황색 파프리카에는 비타민 C가 풍부합니다. 물과 열에 약한 비타민 C의 특성상, 생으로 섭취하는 것이 가장 좋은데요, 샐러드 등의 생식에 넣으면 보기에도 예쁘니 일석이조가 되겠네요.

✓ 노란색 파프리카는 가장 달콤한데요, 크림 파스타나 중화식 볶음요리에 넣어 아삭하고도 달콤한 맛을 잘 살릴 수 있답니다.

색깔에 따라 조금씩 영양소의 차이는 있지만, 기본적으로 파프리카는 귤의 30배에 해당할 만큼의 풍부한 비타민 C, 철분과 칼륨 등의 훌륭한 영양소들이 있습니다. 보기에도 좋고 맛도 좋은 파프리카, 더 예뻐해 줘도 좋아요.

Kurly’s Tip

안내사항 ・ 빨강, 주황, 노랑 파프리카 중 그 날 그 날 작황이 좋은 상품을 선별해 보내드립니다. 시기와 상황에 따라 수급되는 파프리카의 색이 달라 색상을 선택할 수 없는 점 참고해주세요.
・ 1개입 상품을 기준으로 하지만, 중량이 미달될 경우 비교적 크기가 작은 파프리카 2개가 포장되어 보내질 수 있습니다.

파프리카, 이렇게 즐겨보세요 1. 파프리카를 그대로 가스레인지 버너 위에 척 올려 주세요.
2. 불을 켜고 파프리카 겉면이 새까맣게 탈 때까지 직화로 구워 주세요.
3. 숯검댕이처럼 까매진 파프리카를 찬물에 슬슬 씻어 내면 다시 원래 색깔의 파프리카 속살이 드러난답니다.
4. 파프리카의 절반을 갈라 씨를 제거하고, 안쪽에 살짝 고인 수분이 날아갈 때까지 잠시 기다리면 더 풍미가 깊어진, 더 특별한 식감을 느낄 수 있어요.
  Tip. 먹기 좋은 크기로 썰어 그냥 집어 먹어도 환상적으로 맛있지만, 구운 고기 옆에 슬쩍 올려 두면 평범한 음식도 고급 레스토랑 음식 못지않아 지지요.

상품명 무농약 파프리카 유통기한 농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 드시길 바랍니다.
포장단위 1~2개 인증여부 무농약 인증
생산자/취급자 뜰앤들영농조합법인, 농업회사법인 신선미세상 관련법상 표기사항 유전자변형 농산물 미포함
원산지 국내산 보관방법 및 취급방법 냉장보관
상품유형 농산물 소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY
제주도부터 강원도까지,
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.

자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.

직영 혹은 농가와의
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.

직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.

국내 온라인 업체 최초로 식품 전용 자체 물류 창고와 냉장 차량을
이용해 더 신선합니다.

컬리의 제품은 냉장, 냉동 처리가 되어 있는 자체 물류창고로 입고된 후 냉장 차량을 통해 배송 됩니다. 산지의 신선함을 문 앞까지 전해 드리기 위해 갖춘 컬리만의 물류 시스템으로 인해 더 신선하고 맛있습니다.

마켓컬리가 드리는 약속
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많이 공부하고, 비교하고, 꼼꼼하게 따져 좋은 상품을 준비합니다. 제가 사 먹고 싶은, 그리고 제 아이에게 먹이고 싶은 음식인지를 가장 먼저 생각하는 것 그것이 마켓컬리의 철학입니다.

2. 1644-1107

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마켓컬리의 모든 상품은 사람과 환경을 진심으로 사랑하는 생산자들이 정성으로 기르고 만든 것입니다. 그런 만큼 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 자세히 보기

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