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단단한 껍질을 말끔하게 벗긴 [유기샘] 유기농 깐밤

밤은 중요한 상차림에 꼭 올라가는 식재료입니다. 관혼상제는 물론이고 잔칫상의 갈비찜에도 밤이 빠질 순 없어요. 포슬포슬하게 익히면 온 가족의 간식으로도 참 좋은데요. 단단한 껍질 때문에 늘 손질이 어려웠던 밤, 유기샘의 유기농 깐밤으로 손쉽게 즐겨보세요. 충북 충주시 소태면은 알이 굵고 단단하면서도 달콤한 밤이 나기로 유명합니다. 유기샘은 이 지역에서 유기농으로 재배한 밤을 골라서 사용해요. 흰 속살이 말끔하게 드러난 밤을 소용량으로 포장해 부담도 적습니다. 세척 후 생밤 그대로의 맛을 즐겨도 좋고, 다양한 요리 재료로도 활용해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

유기농 깐밤 ・중량 : 1팩(150g)
・원재료 : 유기농 생율(국산) 100%
・특징 : 생밤의 껍질을 말끔하게 벗긴 후 진공 포장한 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 생으로 먹으면 아삭아삭하고, 삶은 후에는 포슬포슬한 식감이 느껴져요. 밤 특유의 포근한 단맛도 함께 담겨 있습니다.
・세척법 : 흐르는 물로 깨끗하게 세척한 후 사용하세요.
・유의사항 : 동봉된 가스 제거제는 절대 드시지 마세요.

Kurly’s Tip

보관법 수령 즉시 0~10℃에서 냉장 보관하세요. 껍질을 벗긴 제품이므로 가급적 빠른 시일 내 섭취하는 것이 좋습니다.
오래 보관하고 싶다면, 소금물이나 설탕물에 잠깐 담가 두었다가 꺼내어 냉동 보관하세요.

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