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맛과 간편함을 모두 잡은 멕시칸 푸드 [도스타코스] 퀘사디아 3종

퀘사디아는 브리또와 더불어 우리에게 친숙한 멕시코 요리 중 하나로, 밀가루나 옥수수로 만든 토르티야에 치즈와 각종 재료를 넣어 채운 음식입니다. 어떤 속 재료와 소스를 넣느냐에 따라 맛이 각양각색으로 변하고, 손에 들고 먹기에도 편해 한국에서도 다양한 형태로 변주되고 있는데요. 멕시칸 음식 전문점인 도스타코스가 이번엔 퀘사디아에 오랜 노하우와 멕시코의 풍미를 듬뿍 담아냈습니다. 직접 만든 내용물은 각 재료의 맛과 식감이 잘 살아있지요. 쫄깃한 또띠아는 담백하게 속 재료를 감싸줍니다. 맛과 영양, 간편함을 모두 챙기고 싶을 때에는 도스타코스의 퀘사디아를 선택해보세요. 아이의 간식은 물론 어른의 맥주 안주로도 딱 좋답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 비프 앤 살사 퀘사디아 ・중량 : 1개입 (290g)
・테이스팅 노트 : 소고기와 살사는 퀘사디아의 정석이죠. 담백하면서도 너무 자극적이지 않은 속 재료가 풍부한 치즈와 잘 어우러져 이국의 맛이 잘 느껴집니다.

02. 치킨&치뽈레살사 퀘사디아 ・중량 : 1개입 (290g)
・테이스팅 노트 : 정통 퀘사디아를 드시고 싶은 분이라면 치킨과 치뽈레살사를 선택해보세요. 치뽈레 살사소스의 알싸하고 매콤한 맛과 달콤한 파인애플이 좋은 조화를 이루고, 다양한 속 재료가 씹혀 식감도 즐거워요.

03. 포테이토&에그 베이컨 퀘사디아 ・중량 : 1개입 (290g)
・테이스팅 노트 : 으깬 감자와 스크램블드 에그가 부드럽고 고소하며 짭조름한 베이컨이 균형을 잘 잡아줘요. 브런치나 어린이를 위한 간식으로도 좋아요.

Kurly’s Tip

커팅은 되어있지 않아요 ・커팅이 되어 있지 않은 제품입니다. 해동, 혹은 조리 후에 알맞은 크기로 잘라서 드세요.

도스타코스 퀘사디아, 이렇게 드세요 ・프라이팬 : 냉동 상태의 퀘사디아를 전자레인지에서 1분 30초~2분가량 해동합니다. 프라이팬에 해동한 퀘사디아를 올리고 약불~중불에서 치즈가 잘 녹을 때까지 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
・오븐 : 냉동 상태의 퀘사디아를 따로 해동하지 않고, 예열한 오븐(200℃)에서 치즈가 잘 녹을 정도로 7분간 조리하세요. 제품 해동 상태에 따라 조리 시간을 조절하시면 됩니다.

더 맛있게 즐기세요 ・양상추, 루꼴라, 토마토 다이스, 아보카도, 살사, 핫소스 사워크림 등 다양한 재료를 곁들여보세요.
・플레인 요거트 혹은 레몬즙, 생크림을 섞은 후 그릇에 랩을 씌우고 밥솥에서 보온 기능으로 8시간 정도 놓아두면 사워크림이 완성됩니다. 냉장고에서 숙성했다가 퀘사디아에 곁들여보세요.

About Brand

도스타코스는 국내에 멕시칸 푸드 인지도가 낮았던 2005년 시작해, 올해로 13년 차를 맞이한 멕시코 음식 전문점입니다. 낯설기만 한 멕시코 음식을 한국인에게 조금 더 친근하고 재밌게 전하고 싶었죠. 그래서 맛과 서비스 두 가지 모두를 담은 타코라는 뜻의 스페인어 '도스타코스(dostacos)'로 이름을 지었습니다. 타코부터 브리또까지 메뉴가 다양해, 고객 취향에 맞춰 식사 또는 간식으로 즐길 수 있는데요. 도스타코스는 오픈 키친을 통해 주문 즉시 신선한 재료로 조리되는 모습을 보여주고, 메뉴에 대해 친절히 설명해줍니다. 하나의 문화로서 멕시코 요리를 알리려는 진심을 엿볼 수 있죠. 여러 멕시코 레스토랑이 생겨난 지금도 여전히 도스타코스가 사랑받는 비결이 바로 여기 있습니다.

식품의유형	상품설명 및 상품이미지 참조	생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)	상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한	제품 별도 라벨 표기 참조	포장단위별용량(중량),수량	상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)	상품설명 및 상품이미지 참조	영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)	상품설명 및 상품이미지 참조
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