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푹 삶기 좋게 두툼하게 정형한 무항생제 1등급 한돈
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입김이 호호 나올 때 즈음 펼쳐지는 친숙한 풍경 하나, 온 가족이 모여 대규모 김장을 벌입니다. 붉게 물든 김장 김치를 쭉쭉 찢어 푹 삶은 수육에 돌돌 말아 먹는 맛이란? 빠질 수 없는 즐거움인데요. 이 행복을 꼭 느끼셨으면 하는 마음으로 컬리는 수육으로 만들기 좋은 한돈 부위 4곳을 엄선했어요. 돼지고기 앞다리살, 사태, 목살, 삼겹살까지 각기 다른 풍미와 식감은 다채로운 재미를 전하죠. 무항생제 1등급 스펙으로 준비한 한돈을 5cm의 두께로 두툼하게 정형했답니다. 깔끔한 풍미를 위해 생강 약간, 월계수 잎, 된장 등을 함께 넣어 보글보글, 푸욱 삶아보세요. 소가구도 즐길 수 있도록 한 덩이, 500g으로 준비했으니 부담 없이 담아가세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 무항생제 1등급 한돈 앞다리 ・중량 : 1팩 (500g)
・특징 : 약간의 지방질과 대부분이 살코기로 이뤄졌어요. 운동량이 많은 부위 특성상 씹는 맛이 매우 좋고 담백한 풍미가 일품입니다. 껍데기(미박)도 함께 붙어 있어 다양한 식감을 즐길 수 있어요.

02. 무항생제 1등급 한돈 사태 ・중량 : 1팩 (500g)
・특징 : 지방질이 거의 없는 부위로 살코기만 원하시는 분에게 추천해요. 진한 육향은 물론 조직이 치밀해 쫄깃한 식감까지 즐길 수 있어요.
・활용팁 : 오랜 시간 삶지 않으면 다소 질기다고 느껴질 수 있으니 2시간 정도 푹 삶아내세요. 센불에서 40분 정도, 약중불에서 1시간 가량 삶아주세요.

03. 무항생제 1등급 한돈 삼겹살 ・중량 : 1팩 (500g)
・특징 : 고소한 감칠맛의 끝판왕, 삼겹살입니다. 무항생제 1등급 한돈으로 누린내 없이 촉촉하고 부드러운 육질이 일품이에요.

04. 무항생제 1등급 한돈 목살 ・중량 : 1팩 (500g)
・특징 : 지방과 살코기의 비율이 적절해 삼겹살의 지방이 과하다고 느껴지는 분들에게 추천하는 부위에요. 풍성한 육향과 고소한 감칠맛, 쫄깃하되 부드러운 식감까지 모두 즐길 수 있어요.

About Brand

샘미트코리아는 안전한 축산물을 키워내는 대표 양돈 브랜드예요. 2017년 6월에는 경기도 양돈 브랜드 최초로 '안전관리통합인증'을 획득했죠. 이 인증은 HACCP의 금메달이라 불릴 만큼 받기 까다로운 인증으로 가축의 사육부터 축산물 가공, 유통 판매에 이르기까지 철저한 심사 과정을 거쳐야만 한답니다. '안전관리통합인증' 경기도 양돈 브랜드 1호 업체로서 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아는 무항생제 돼지, 균일화된 사육 환경 시스템, 순수 한방재로 만든 자체 개발 사료로 언제나 한결같은 품질의 상품을 전하고 있습니다.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
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