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목넘김이 쉬운 양배추 100% 환 [김재식 헬스푸드]
유기농 양배추환

환을 만들어 먹는 것은 식품 원재료가 가진 영양소를 간편하고 효율적으로 섭취하는 방법 중 하나예요. 원료의 풍미가 강하게 느껴지는 즙에 비해 호불호도 적고 보관도 쉽지요. 양배추즙을 마셔보고자 여러 번 시도했다가 그 비릿한 풍미 때문에 실패한 경험이 있는 분이라면, 이번에 컬리가 준비한 양배추환을 눈여겨봐주세요. 양배추 본연의 영양소를 보존할 수 있도록 저온 건조 방식으로 신경 써서 만든 제품이랍니다. 양배추의 가장 바깥쪽 껍질만 떼어낸 뒤 깨끗이 세척해서 통으로 사용했어요. 덕분에 비타민U가 가장 풍부하다고 하는 심지 부분도 섭취할 수 있습니다. 콩알보다도 작은 환은 물과 함께 삼키면 목에 닿는 느낌마저 희미할 정도로 목넘김이 좋죠. 비타민U 외에도 비타민K, 식이섬유, 베타카로틴이 풍부한 양배추를 간편하게 드셔보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

유기농 양배추환 ・중량 : 1병 (100g)
・원재료 : 유기농 양배추분말(국산) 100%
・섭취량 : 1일 1~2회, 1회 약 3~4g(약 30~40알)을 물과 함께 섭취하세요. 1일 1회 섭취 시 한 달 가량 드실 수 있는 양입니다.
・보관법 : 직사광선을 받지 않는 건조한 상온에 두고 뚜껑을 잘 닫아 보관하세요.
・특징 : 개당 지름이 약 3~4mm로 무척 작아 목넘김이 좋습니다.
・테이스팅 노트 : 뚜껑 실링을 개봉하면 양배추 특유의 비릿한 군내가 나지만, 입에 넣으면 맛과 향이 거의 느껴지지 않아요. 즙에 비해 수월하게 섭취할 수 있습니다.

Kurly’s Tip

양배추환, 이렇게 드세요 매번 환의 개수를 세기 번거롭다면 뚜껑을 이용해 계량하세요.
뚜껑 바닥이 80~90% 정도 가려지는 양이 1회 분량(30~40알)이에요.

About Brand

김재식 박사는 30년간 식품 가공 산업에 근무하며 ‘효소가공 및 미생물 개량’을 주제로 서울대학원 박사학위를 취득했습니다. 맥주, 음료, 소스 등 다채로운 식품 생산 및 연구 경력을 바탕으로 매년 한 개 이상의 국가 연구 과제를 수행 중이며 경북대 식품공학과 교수를 역임하고 있습니다. 전문 연구진들과 함께 좋은 원료의 과일즙까지 제조하며 그 누구보다 바쁜 날들을 보내고 있죠. 피땀 흘려 가꿔도 손해만 보는 농민들의 현실이 안타까워 유명 포도 산지인 경북 영천의 농가 소득을 올리기 위해 시작한 일이 소비자들에게 제대로 된 건강 주스를 선보이겠다는 의지로 이어지게 됐습니다. 이런 김재식 헬스푸드의 목표는 단 하나입니다. 건강을 지키고 싶어 하는 고객들이 이왕이면 맛있고 정직한 제품으로 그 바람을 이룰 수 있게 돕는 것이죠. 맛에 대한 뚜렷한 철학과 가치 있는 고집으로, 오늘도 과일과 채소 본연의 맛을 건강하게 담아냅니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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