진하고 깊게 우러나는 국물 맛
[녹색한우] 무항생제 한우 1+
앞다리(국거리용)
녹색한우는 소비자의 권익을 위하는 '소비자시민모임'이 인증한 한우 브랜드예요. 구제역이 한번도 발생하지 않은 전라남도 서남부 지역의 8개 축협에서 뜻을 모아 만들었죠. 친환경 인증을 받은 농가 위주로 체계적으로 사육되고, 자체 가공장에서 위생적으로 생산되는 녹색한우를 안심하고 만나보세요. 녹색한우는 생후 28개월, 750kg 이상 자라난 한우만을 도축하기에 특유의 깊은 풍미를 자랑한답니다. 지금 소개하는 녹색한우 앞다리살을 국물 요리를 할 때 활용해보세요. 부위의 특성상 육질이 치밀하고 단단해 오랜 시간 끓여내면 국물이 깊고 구수하게 우러나올 거예요. 스킨팩 포장하여 더욱 신선하며, 냉장육으로 전해드리니 해동할 필요 없이 바로 요리해 드세요.
Kurly's Check Point
합심해 만든 대규모 친환경 한우 브랜드 축산업의 진흥을 도모하는 축협. 그중에서도 구제역이 한 번도 발생하지 않은 청정 지역, 푸른 땅 전라남도 서남부 지역의 축협 8곳*이 모여 '녹색한우'를 창립했어요. 12개 시군의 2천여 곳이 넘는 농가가 모여 무항생제 한우 약 9만여 마리를 환경친화적으로 사육하고 있죠. 녹색한우는 혈통을 따지는 송아지 엄선을 시작으로 사료를 통일하고, 사양관리를 표준화해 균일한 품질의 한우를 제공하고 있답니다. 또한 HACCP 인증의 자체 가공장에서 위생적으로 생산하고, 전 과정 콜드 체인 시스템을 도입해 신선도에 남다른 공을 들였지요. 고객 만족은 물론 세계 수출까지 성공한 녹색한우는 맛과 품질 모든 부분에서 경쟁력을 인정받고 있는 우리 한우랍니다.
*8곳: 강진완도 축협, 나주 축협, 목포무안신안 축협, 영광 축협, 영암 축협, 장성 축협, 해남진도 축협, 화순 축협
Kurly’s Pick
무항생제 한우 1+ 앞다리살(국거리용) ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 녹색한우가 전하는 무항생제 스펙의 한우 앞다리살입니다. 육질이 치밀해 오랜 시간 끓여내도 육질이 흐트러지지 않고, 진한 국물 맛을 살려내요. 냉장육이니 해동할 필요 없이 바로 요리해 드실 수 있답니다.
최고의 산지에서 난 농산물만을
전해 드립니다.
자연의 힘으로 길러낸 유기 농산물은 기후의 영향을 많이 받습니다. 예를 들어 같은 파프리카 라 하더라도 한겨울과 한여름에 맞는 최고의 산지가 따로 있지요. 컬리는 1년 내내 전국을 뒤져 최고만을 전해 드립니다.
계약재배를 통해 철저한 품질
관리가 가능합니다.
직영 농가들과 계약재배를 통해 제품을 소싱 하고 있습니다. 또한 씨앗을 뿌릴 때부터 수확 까지 전 과정에서 이력 추적제를 실시하고 이를 데이터로 관리하고 있어, 철저한 품질관리가 가능합니다.
이용해 더 신선합니다.
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