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안전하게 사용하는 우리집 식용유 [RIZI]
100% PURE 프리미엄 리지 현미유

미강유라고도 불리는 현미유는 쌀겨를 정제 및 추출해 만드는 기름입니다. 비타민 E, 파이토스테롤, 식이섬유, 감마오리자놀 등 쌀의 영양소 대부분은 쌀겨와 쌀눈에 들어있다는 이야기를 들어보셨을 거예요. 현미유는 쌀겨와 쌀눈까지 담아 만든 기름이기에 이런 영양소도 고스란히 녹아있죠. 100년의 역사를 가진 태국의 현미유 전문 브랜드인 리지 또한 그 어떤 식품첨가물도 넣지 않고, 검사가 완료된 안전한 원료만을 사용하여 프리미엄 현미유를 완성합니다. 컬리가 리지의 프리미엄 현미유를 소개하는 이유는 성분뿐만이 아니에요. 태국 현지 생산으로 신선함을 확보하고, 빛이 차단된 서늘한 곳에서 안전하게 보관 후 수입될 때마다 벤조피렌 검사에서 적합 판정을 획득했기 때문이지요. 발연점이 높아 활용도가 좋은 리지 현미유, 안심하고 다양한 요리에 사용해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

100% PURE 프리미엄 리지 현미유 ・용량 : 1병 (500ml)
・테이스팅 노트 : 기름 특유의 느끼함이 거의 없고 순하고 가벼운 기름입니다. 요리를 했을 때에도 맛이 깔끔하게 떨어져요.
・활용팁 : 발연점이 240℃로 높은 편이기에 튀김, 볶음, 구이 요리 등에 다양하게 활용하실 수 있습니다. 깔끔한 맛의 드레싱을 원하는 분이라면 샐러드 위에도 살짝 뿌려보세요.
・기타 : 리지 현미유는 플라스틱 병에 들어있습니다. 구입 시 참고해주세요.

Kurly’s Tip

리지 현미유, 이렇게 보관하세요 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하세요.
겨울철이나 냉장보관 시 기름이 뿌옇게 될 수 있으나 이는 자연적인 현상입니다. 일정 시간 상온 보관 시 원 상태로 돌아오며 품질에는 이상이 없습니다.
개봉 후에는 꼭 뚜껑을 닫아 사용하시고, 빠른 시일 내에 섭취해주세요.

사용 시 주의하세요 현미유는 발연점이 높지만 그 이상 과열하면 기름이 튀거나 연기가 나고, 불이 붙을 우려가 있습니다. 가열 시 꼭 적정 온도를 유지해주세요.
가열된 기름에 물이 들어가거나 물기가 많은 재료, 냉동된 재료는 기름을 튀게 하므로 요리 시 주의해주세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
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