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부들부들한 매생이의 매력 [엄마의 손맛] 매생이굴국

물에 풀어 놓으면 흐느적거리는 매생이는 참 재미난 바다 생물이죠. 손으로 직접 만져 보면, 미끈미끈하여 기분이 묘해지곤 하는데요. 정직한 마음으로 정성껏 음식을 만드는, 엄마의 손맛이 남해안 매생이로 근사한 굴국을 끓였습니다. 매생이를 참기름에 달달 볶다가 굴과 간마늘을 곁들여 고소하면서도 깔끔한 맛을 자랑해요. 짙은 녹색을 머금은 매생이가 한가득 들어가 뽀얀 굴국에 푸르스름한 빛깔이 제대로 돌지요. 매생이와 굴의 별명은 각각 바다의 채소와 바다의 우유 아니겠어요? 그만큼 매생이굴국에는 매생이와 굴의 풍부한 영양소가 그대로 녹아 있답니다. 떡국을 곁들여 팔팔 끓여내면 근사한 매생이 굴 떡국으로도 변신하니, 두루두루 활용해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

매생이굴국 ・중량 : 1팩(550g)
・원재료 : 매생이(국내산) 20%, 굴(국내산) 16%, 참기름(국내산) 1%. 간마늘(국내산) 1.5%, 정제수 60.5%, 천일염(국내산) 1%
・보관법 : 냉동 제품이오니 바로 드시지 않을 경우 냉동 보관하세요. 조리 전에는 미리 꺼내어 해동하는 게 좋습니다.

Kurly’s Tip

이렇게 데우세요 ・냄비 활용 시
내용물을 냄비에 옮긴 뒤 팔팔 끓어 오를 때까지 가열해 주세요.
・전자레인지 조리 시
해동한 제품은 5~10분, 냉동 상태 그대로 조리 시 10분 이상 데워 주세요. 데우기 전, 패키지 비닐 커버에 작은 구멍을 내야 열에 의해 부풀어 오르지 않습니다.

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제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
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