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손질 없이 맛보는 풍성한 매력 블랙타이거 새우살

블랙타이거 새우는 살이 도톰하고 맛이 유달리 달아 여러모로 애용됩니다. 씹으면 씹을수록 탱글한 식감하며 감칠맛을 잘 느낄 수 있어 볶음, 감바스, 딤섬, 완탕 등에 널리 쓰이죠. 고급 호텔이나 레스토랑의 셰프들까지 사랑하는 이 맛, 더 간편하게 즐기실 수 있게 컬리는 블랙타이거 새우살을 준비했어요. 어획 즉시 껍질과 꼬리, 내장을 제거한 후 바로 급랭해 신선함이 그대로 살아 있습니다. 따로 손질할 필요가 없어 사용이 간편한 것도 큰 장점이지요. 냉장실에서 자연해동한 후 원하는 대로 요리해보세요. 다져서 볶음밥이나 전을 만드셔도 좋고, 슈림프박스 혹은 감바스 등에 넣어도 좋아요. 어떻게 만들어도 쫀득쫀득 달큼한 풍미를 즐기실 수 있답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

블랙타이거 새우살 ・중량 : 1팩 (300g / 약 20마리)
・해동법 : 냉동 상태의 새우를 냉장실에 옮겨 자연 해동해주세요.
・테이스팅 노트 : 식감부터가 쫀득한 듯, 쫄깃한 듯 탄력이 넘쳐 먹는 재미가 있어요. 새우 특유의 달큼한 풍미가 진한 편입니다.
・기타 : 수산물의 특성상 새우의 크기와 무게, 마릿수에는 약간의 차이가 날 수 있다는 점을 참고해주세요.

Kurly’s Tip

구입 전 참고해주세요 블랙타이거 새우살은 블랙타이거 새우에 비해 크기가 작은 편이랍니다. 구입 전 크기를 참고해주세요.

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축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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