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정갈한 동태전도 손쉽게 완성 네모 동태살

네모 반듯한 동태전을 손질 없이 프로처럼 내놓아보세요. 이름과 딱 어울리는 '네모 동태살'은 균일한 크기와 모양으로 단정히 가공되었어요. 굵은 뼈와 가시까지 말끔히 제거된 동태살만을 담아냈죠. 특별하게 동태살 사이사이로 얇은 필름지를 넣어 동태살끼리 들러붙지 않도록 신경 썼답니다. 해동을 하지 않아도 동태살이 깔끔히 떼어지니 네모난 형태가 부서지지 않죠. 더불어 먹을 양만큼만 소분해 그때그때 반찬으로 활용할 수 있답니다. 차가운 러시아 바다에서 어획해 선상에서 필렛을 뜬 후 급속동결했기에 신선함에서도 자신이 있어요. 무가염에 첨가물이 일절 없어 담백한 풍미를 온전히 간직했지요. 그 누구든 달걀옷만 입혀 손쉽게 예쁜 동태전을 만들어보세요. 정갈한 상차림을 차려내고 싶을 때, 바쁜 명절 날 유용히 활용할 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

네모 동태살 ・중량 : 1봉(1kg)
・특징 : 균일한 크기로 네모나게 포를 뜬 네모난 동태살로 달걀옷만 입히면 누구든 동태전을 정갈하게 차려낼 수 있어요.
・해동법 : 드시기 전 미리 꺼내어 냉장 해동하세요.
・유의사항 : 네모 동태살은 뼈와 가시가 대부분 제거됐으나 원물 특성상 100% 제거가 어렵습니다. 이에 잔 가시가 나올 수 있으니 구매 전 참고하세요.

Kurly’s Tip

동태살 사이의 필름지를 확인하세요 ・네모 동태살은 동태살 사이사이로 얇은 필름지를 넣어 서로 들러붙지 않도록 신경 썼어요. 해동 없이도 깔끔하게 떼어낼 수 있답니다.

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