RELATED PRODUCT

  • [만전김] 쉽게 뿌려먹는 김가루

    5,700원

  • [네니아] 교자만두

    12,800원

  • [소식] 1등급 한우 사태 국거리용 200g(냉장)

    12,000원

  • [풀무원] 얇은피 꽉찬 교자만두

    3,980원

  • [풀무원] 얇은피 꽉찬 교자 매콤해물 만두

    3,980원

  • [Kurly's] 물만두

    7,900원

  • [네니아] 손만두

    13,200원

  • [엄마味소] 우둔 덩어리육 150g(냉장)

    7,500원

  • [태우한우] 한우 안심추리 구이용 200g(냉장)

    40,000원

  • [만전김] 쉽게 뿌려먹는 김자반 40g

    2,900원

  • [착한들] 한우 사골육수

    8,000원

  • [일상味소] 사태 200g(냉장)

    7,000원

  • [소식] 1등급 한우 안심 스테이크 200g(냉장)

    35,000원

  • [거대곰탕] 곰탕

    14,500원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 사태 국거리용 200g(냉장)

    12,000원

  • 동결건조 간편대파 30g

    3,900원

  • [네니아] 왕만두

    13,000원

  • [한마음전통식품] 한마음 오색떡국떡

    4,900원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 양지 국거리용 200g(냉장)

    16,800원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 사태 장조림용 200g(냉장)

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 다짐육 이유식용 200g(냉장)

    11,000원

  • 동결건조 다진마늘 40g

    5,500원

  • [만전김] 한끼한포 스틱 김자반 7봉

    3,900원

  • [소식] 1등급 한우 안심추리 구이용 200g(냉장)

    35,000원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 양지 절단국거리용 200g(냉장)

    16,800원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 앞다리 국거리용 200g(냉장)

    13,000원

  • [순우리한우] 한우 사골 곰탕

    5,500원

  • [경복궁 BLACK] 한우 사골고기곰탕

    11,000원

  • [설성목장] 한우 곰탕

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 양지 국거리용 200g(냉장)

    16,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 양지 국거리용 200g(냉장)

    16,000원

  • [미트엔조이] 아스펜 초이스 척아이롤 국거리 300g(냉장)

    10,000원

  • [소식] 1등급 한우 알사태 수육용 500g(냉장)

    29,000원

  • [피코크] 한우 곰탕

    3,180원

  • [아빠곰탕] 3.5

    5,500원

  • [TMF] 횡성한우 처음 사골곰탕

    5,500원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 양지 절단국거리용 200g(냉장)

    16,000원

  • [창화당] 이북식 손 왕만두

    8,900원

  • [일상味소] 사골 1kg(냉동)

    13,000원

  • [오가니아] 호주산 유기농 다짐육 30gX6(냉동)

    12,000원

  • [Kurly's] 동물복지 유정란 10구

    4,950원

  • [만전김] 할아버지가 만든 김가루 45g

    5,500원

  • [Kurly's] 한우 사골육수

    3,900원

  • [풀무원] 다진마늘 2종

    3,200원

  • [아빠곰탕] 6.5

    6,500원

  • [유기방아] 떡볶이떡 & 떡국떡 (냉동)

    4,300원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 절단국거리용 200g(냉장)

    15,000원

  • [소식] 1등급 한우 양지 절단국거리용 200g(냉장)

    16,000원

  • [조선마켓] 조선향미 유기농 떡 2종

    5,950원

  • [풀무원] 얇은피꽉찬속 만두 2종

    3,680원

  • [순우리한우] 한우 우족 곰탕

    12,900원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 국거리용 200g(냉장)

    14,900원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 국거리용200g(냉장)

    15,000원

  • 친환경 다진 채소 3종 (냉동)

    5,600원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 양지 국거리용200g(냉장)

    19,500원

  • [일상味소] 다짐육 200g(냉장)

    7,500원

  • [돌쇠] 무항생제 한우사골 (고기)곰탕

    11,600원

  • [녹색식탁] 무항생제 한우 사골 곰탕

    4,500원

  • [피코크] 이천쌀 떡국떡 700g

    5,780원

  • [강남면옥] 사골만두칼국수

    8,800원

  • [일상味소] 양지 200g(냉장)

    9,000원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 절단국거리용200g(냉장)

    13,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 국거리용 200g(냉장)

    12,500원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 사태 장조림용 200g(냉장)

    13,000원

  • [햇님마을] 국산 100% 깨가 쏟아지는 볶음참깨 105g

    9,000원

  • [돌쇠] 무항생제 한우사골 곰탕

    7,800원

  • [네니아] 물만두

    13,200원

  • [우주] 완도 매생이 180g(냉동)

    3,450원

  • [네니아] 김치 손만두

    13,500원

  • [삼삼물산] 녹차로 씻어낸 매생이 120g(냉장)

    2,000원

  • [일상味소] 잡뼈 1kg(냉동)

    6,500원

쫀득쫀득한 식감의 영양 식재료 [설성목장] 무항생제 한우 우족

좋은 소고기의 기준은 무엇일까요? 컬리는 그 답을 고민하며 뛰어난 퀄리티의 소고기부터 매일 먹을 수 있는 합리적인 가격대의 소고기까지, 다양한 제품들을 소개해왔어요. 그리고 이번에 컬리는 체계적인 사육 시스템, 드넓은 목장, 위생적인 가공장에서 안전하고 건강한 육제품을 생산하는 설성목장과 '좋은 소고기'에 대한 뜻을 모았습니다. 컬리의 꼼꼼한 기준과 설성목장의 오랜 노하우가 함께 담긴 무항생제 한우를 만나보세요.

집에서 사골 국물을 즐겨 드시는 분이라면 지금 소개하는 우족이 달갑게 느껴질 거예요. 소의 무릎뼈 아래를 지칭하는 우족을 푹 우린다면 뼈에서 우러난 국물보다 더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 그래서 사골과 우족을 함께 섞어 요리에 활용하는 분들이 점차 늘어나고 있지요. 1kg의 넉넉한 양으로 준비한 우족을 수육으로도 즐겨보세요. 담백한 맛과 쫀득쫀득 씹히는 식감을 자아내는 우족의 콜라겐을 느끼함 없이 온전히 섭취할 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

스트레스 없이 건강하게 키운 무항생제 한우 설성목장은 건강한 한우를 키워내는 것을 가장 중요하게 생각해요. 되도록이면 소에게 스트레스를 줄일 수 있는 환경을 제공하고자 하죠. 그래서 설성목장에서 기르는 대부분의 소는 방목 초지와 축사를 오가며 자라납니다. 소들은 드넓은 초지에서 한가로이 풀을 뜯거나 널찍한 축사에 편하게 누워있기도 해요. 항생제는 물론 성장호르몬이나 성장촉진제 또한 투여하지 않습니다. 가끔 수급 상황에 따라 계약 농가에서 한우를 받기도 하는데요. 이 농가 또한 설성목장의 사료와 사육 시스템, 환경을 동일하게 적용한 곳이며 설성목장이 직접 꼼꼼하게 품질을 확인하고 선별하는 것은 꼭 같답니다.

직영 가공장에서 안전하고 신선하게 포장 모든 소고기는 도축 후 설성 목장이 직접 운영하는 가공장에서 깔끔하게 손질됩니다. 식육포장처리업과 축산물 가공업, HACCP 인증 등을 획득하여 위생 걱정도 없어요. 특히 컬리와 함께 기획한 상품은 더 꼼꼼한 가공이 돋보입니다. 각 부위 별로 맛이 좋은 부분만을 골라 근막과 지방을 제거했으니 가정에서는 바로 요리에 사용하시면 돼요. MAP* 포장 방식으로 고기의 형태와 품질은 물론 맛까지 그대로 보존하여 식탁에서도 신선한 한우를 그대로 맛보실 수 있습니다.

*MAP(Modified Atmosphere Packaging) : 용기 내에 산소·이산화탄소·질소를 적정 비율로 채우고 외부 기체를 100% 차단하는 필름을 사용, 실링 하는 포장기법. 고기의 형태와 품질을 유지하면서 미생물 성장을 감소시키고 효소에 의한 오염을 방지하여 제품을 신선하게 유지 가능합니다.

Kurly’s Pick

무항생제 한우 우족 ・중량 : 1팩(1kg)
・특징 : 무항생제 인증을 받은 한우의 우족입니다. 콜라겐과 단백질이 풍부하게 함유돼 뭉근히 끓이거나 삶아 탕이나 수육 등으로 즐겨 찾는 부위예요.

Kurly’s Tip

우족 핏물 빼는 법 1. 깊이감이 있는 냄비나 들통에 우족을 담아주세요.
2. 차가운 물을 우족이 잠길 정도로 넣어주세요.
3. 최소 3시간동안 핏물을 빼주시되, 1시간에 한 번씩 물을 교체해주세요.
4. 헹군 뒤 핏기가 보이지 않고, 뼈가 하얗게 보인다면 요리에 활용해도 좋아요.

Kurly’s Recipe 우족 수육

재료 우족 1kg, 마늘 10알, 대파 1대, 양파 1개, 부추 50g, 월계수잎 3장, 통후추 1작은술
(양념장) 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 2큰술, 연겨자 1작은술, 양파 ¼개

RECIPE 1. 한우 우족을 찬물에 3시간 정도 담가 핏물을 빼주세요.
2. 대파를 4등분으로, 양파는 반으로 잘라주세요. 부추는 4cm 길이로 썰고 양념장에 들어갈 양파도 사방 1cm 크기로 썰어주세요.
3. 분량의 양념장 재료를 볼에 넣고 섞은 뒤 양념장을 만들어주세요.
4. 냄비에 핏물을 뺀 우족을 넣고, 우족이 잠길만큼 물을 부은 뒤 마늘, 대파, 양파, 월계수잎, 통후추를 넣고 센 불에 끓여주세요. 10분 뒤에 우족을 건져낸 다음 찬물에 헹구고, 끓인 물은 버려주세요.
5. 냄비를 세척한 뒤 우족을 다시 넣고 우족이 잠길 정도로 물을 부어 센 불에서 15분 정도 끓이세요. 중불로 줄여 2~3시간 더 끓여주세요. 중간중간 올라오는 불순물을 걷어내고 물을 3~4번 정도 더 부어가며 끓이세요.
6. 우족을 꺼낸 뒤 살을 발라내어 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 부추를 올린 뒤 양념장에 찍어 드시면 됩니다.

TIP 수육을 오랫동안 따뜻하게 드시고 싶다면 팬에 수육을 담아주세요. 육수를 1컵 정도 부어 버너 위에 올린 뒤 약한 불에 뭉근히 끓여 가며 드세요.

About Brand

설성목장은 1976년 설립된 전통 있는 친환경 목장입니다. 건강하고 안전한 사육 환경, '사람과 가축이 함께 행복할 수 있는 목장'을 추구하죠. 25만 평의 넓은 목장에서 방목해서 키우고, 과학적으로 설계된 사료를 급여하며 건강한 무항생제 한우를 생산합니다. 강원도 횡성과 경기도 이천에 자리한 친환경 목장에서는 현재 약 2,000여 마리의 한우를 사육하고 있습니다. 특히, '설성목장 HANWOO STEAK'는 설성목장이 직접 운영하는 한우구이 전문점으로 무항생제 한우로 만든 퀄리티 높은 먹거리를 만나볼 수 있습니다.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조 보관방법 또는 취급방법상품별 직접 기재
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
WHY KURLY

고객행복센터

궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요? 문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.

  • 전화 문의 1644-1107
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
  • 카카오톡 문의
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
    카카오톡에서 ’마켓컬리’를 검색 후
    대화창에 문의 및 불편사항을
    남겨주세요.
  • 홈페이지 문의
    24시간 접수 가능
    로그인 > 마이컬리 > 1:1 문의
    고객센터 운영 시간에 순차적으로 답변해드리겠습니다.

주문 취소 안내

  • [입금 확인] 단계 마이컬리 > 주문 내역 상세페이지에서 직접 취소하실 수 있습니다.
  • [입금 확인] 이후 단계 고객행복센터로 문의해주세요.
  • 결제 승인 취소 / 환불 결제 수단에 따라 영업일 기준 3~7일 내에 처리해드립니다.
자세히 보기 아이콘

교환 및 환불 안내

고객님의 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

자세히 보기 아이콘
01. 받으신 상품에 문제가 있는 경우
02. 단순 변심, 주문 착오의 경우
03. 교환·반품이 불가한 경우
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

샛별배송은 휴무 없이 매일 배송 합니다

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기