마성의 디저트 [구선아베이커리]
빨미까레

버터가 듬뿍 들어간 페이스트리와 초콜릿은 각자의 매력으로 사람들의 입맛을 사로잡죠. 그런데 이 두 가지가 함께 들어있다면? 아마 손을 멈출 수 없을지도 몰라요. 지금 소개하는 구선아 베이커리의 빨미까레는 그야말로 마성의 디저트라 해도 좋습니다. 품질이 뛰어난 재료로 정직한 맛을 내는 브랜드인 만큼 파이지부터 공을 들였어요. 프랑스산 버터로 반죽을 만들고, 몇 번이나 섬세하게 겹쳐 바삭하고도 맛이 진한 페이스트리를 완성했답니다. 위쪽은 초콜릿으로 얇게 코팅을 입혀 진한 달콤함까지 더했어요. 약간만 힘을 주어도 쉽게 부서질 정도 가벼운 질감이지만, 입에 넣었을 땐 부드럽게 녹아내려요. 차나 커피를 곁들여 멋진 티타임을 완성해보세요. 2개입으로 보내드리니 넉넉하게 나누어 드시기에도 좋습니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

빨미까레 ・중량 : 1봉(70g X 2개)
・테이스팅 노트 : 페이스트리 사이로 설탕이 스며들어 겉은 바삭, 속은 가볍게 부스러지는 식감이에요. 초콜릿 코팅은 지나치게 달지 않고 적당한 달콤함을 전합니다. 겹겹이 쌓인 페이스트리가 가볍게 녹아들며 초콜릿 코팅과 좋은 조화를 이루죠.
・활용팁 : 손으로 양옆을 잡고 살짝만 힘을 주어도 쉽게 나누어지지만, 좀 더 깔끔하게 드시고 싶은 분이라면 나이프를 사용하세요. 냉동실에 30분 정도 두었다가 먹으면 보다 탄탄한 식감을 즐길 수 있습니다.
・보관법 : 서늘하고 건조한 곳에 보관하시되, 되도록이면 빨리 섭취하세요. 수령 후 2~3일 뒤에 드실 예정이라면 냉동실에서 보관하시길 권장합니다.

About Brand

구선아 베이커리는 '도곡동 빵쌤'이라 불리던 구선아 대표가 문을 연 가게입니다. 도곡동과 청담동에서 베이킹 스튜디오를 운영하며 명성을 알렸고, 그 과정에서 얻은 노하우를 발휘해 지금은 구선아 베이커리를 운영 중이에요. 오랜 시간 정통 프랑스 빵과 과자를 만들며 세운 원칙은 '좋은 원재료'에 대한 고집입니다. 맛과 향을 내는 첨가물 없이도 좋은 원재료를 사용한다면 사람들이 오래 찾고, 맛있게 먹을 수 있는 제품이 된다고 믿죠. 그래서 구선아 베이커리의 제품은 자극적이지 않으면서 담백하며, 맛이 깊은 것으로도 유명해요. 오랜 노하우로 정직하게 완성해 자꾸만 손이 가는 디저트를 이제 컬리에서 만나보세요.

식품의유형과자류 생산자및소재지구선아 베이커리 / 서울 송파구 동남로18길 34
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량70g*2개
원재료명및함량상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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