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    3,980원

  • [스톤월키친] 드레싱 3종

    18,000원

  • [레고스] 카르보나라 파스타소스

    6,500원

  • [심플리 그릭] 그리스 파스타 소스 3종

    8,900원

  • [올계] 유기농 치킨 스톡

    9,400원

  • [카르멘시타] 후추 그라인더 3종

    9,900원

  • [오뚜기] 카레 100g 3종(분말)

    1,850원

  • [스톤월키친] 시럽 3종

    16,000원

  • [퀴네] 아메리칸 시저 드레싱

    2,700원

  • [에볼루션] 히말라야 핑크 소금 세라믹 그라인더 4oz

    6,500원

  • [리얼타이] 월남쌈용 소스 200mL

    2,500원

  • [FABBRI] 미니토핑 2종

    11,000원

  • [커피리브레] 아자드힌드 블랙페퍼

    9,000원

  • [이바라] 알리올리 소스

    3,700원

  • [에덴] 유기농 키즈 파스타 소스

    6,500원

  • [뽀모] 한우가 들어간 라구소스

    11,500원

  • [잇츠베러] 마요 2종

    4,400원

  • [타바스코] 핫소스 2종

    3,490원

  • [해초랑] 밥에 뿌려먹고 비벼먹는 파래

    9,800원

  • [오타후쿠] 스키야키 타래

    6,500원

  • [리졸리] 앤초비 58g

    7,800원

  • [에덴] 유기농 파스타 소스 3종

    6,500원

  • [BBF] 피비핏 피넛버터 파우더 2종

    11,200원

  • [청정원] 돼지불고기 양념장 2종

    2,500원

  • [하인즈] 유기농 토마토 케찹

    4,980원

  • [그루와&네이처] 랍스터 리에뜨

    15,300원

  • [해천] 굴소스

    3,900원

  • [블루엘리펀트] 로얄 타이 프리미엄 커리소스 3종

    7,900원

  • [iSFi] 로즈마리 20g

    2,700원

  • [오뚜기] 바몬드카레 골드 100g 3종(분말)

    2,380원

  • [산들애] 처음부터 육수 2종

    6,980원

  • [후이펑] 닭표 스리라차 소스

    4,000원

  • [코타니] 시나몬 슈가 그라인더

    5,900원

  • [라피아만떼] 산마르자노 토마토 홀

    4,900원

  • [Kurly] 명란 마요네즈

    6,500원

  • [비오젠트라] 야채 스톡

    3,800원

  • [리얼타이] 스위트 칠리 소스 180mL

    2,500원

  • [폰타나] 발사믹 드레싱

    2,600원

  • [코타니] 히말라야 소금

    5,900원

  • [사랑과정성] 돈가스소스

    3,600원

  • [인페르노] 아일랜드 하바네로 핫소스 4종

    7,900원

  • [카르멘시타] 타임

    2,800원

땅속 깊은 맛을 머금은 트러플 파스타 [얼바니]
트러플 파스타 & 소스

트러플은 이제 누구나 어렵지 않게 접할 수 있는 식재료가 됐어요. 컬리는 그동안 오일, 꿀, 제스트 등 다양한 트러플 제품을 선보여왔는데요. 이번엔 트러플의 향을 머금은 얼바니의 트러플 파스타를 세트로 구성했습니다. 순수한 트러플과 혼합해 만든 탈리아텔레 면과 머쉬룸 소스예요. 트러플 탈리아텔레는 100g당 1개의 비율로 계란이 들어가 흡습성이 좋은 면입니다. 진한 소스와 어우러졌을 때 더 빛을 바란다고 하니 함께 준비한 트러플 머쉬룸 소스와 찰떡궁합을 이루지요. 트러플 머쉬룸 소스는 트러플 고유의 깊은 맛을 지니고 있어 별도의 재료를 추가하지 않아도 근사한 파스타를 만들 수 있고요. 꼭 파스타가 아니어도 가볍게 스낵을 찍어먹거나 요리의 토핑으로 올려 사용할 수 있어요. 면과 소스 각각 개별 구입이 가능하니 용도에 따라 다양하게 이용해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 트러플 탈리아텔레 ・중량 : 1봉(250g)
・특징 : 6.5~10mm의 두께로 길고 넓은 면으로 이탈리아 전통 파스타 중 많은 인지도를 얻고 있는 면입니다. 탈리아텔레와 가공하지 않은 순수한 트러플을 혼합해 저온상태로 건조해 제조했어요.
・테이스팅 노트 : 트러플 향이 강하지 않고 은은하게 풍기는 파스타면이에요.

02. 트러플 머쉬룸 소스 ・중량 : 1통(180g)
・특징 : 양송이버섯과 그물버섯, 그라나 파다노 치즈와 트러플 버섯 등이 들어간 페스토 느낌의 소스입니다.
・테이스팅 노트 : 그라다 파다노 치즈의 풍미와 깊은 트러플 향이 부담스럽지 않고 조화롭게 감돌고, 잘게 잘린 버섯의 식감의 식감이 씹는 재미를 더해줍니다.
・활용팁 : 소고기 안심, 등심 구이에 토핑으로 사용하거나 토스트나 스낵 위에 올려 간단하게 먹을 수 있어요. 트러플 탈리아텔레와 함께 구입해 트러플 파스타를 만들어 드셔도 좋아요.

Kurly’s Tip

조리법 1.깊은 냄비에 물을 넉넉히 담고 소금 1큰술 정도 넣어 끓여주세요.
2.물이 끓기 시작하면 트러플 탈리아텔레 80g(1인분)을 10~12분간 삶아줍니다.
3.2- 4큰술 정도를 넣고 잘 저어줍니다.
   Tip. 기호에 따라 소스의 양을 가감해주세요.
4.면을 접시에 예쁘게 담아줍니다.

구입 전 확인사항 간편하게 트러플 파스타를 해 드실 수 있도록 얼바니 탈리아텔레 면과 트러플 머쉬룸 소스를 함께 소개해드리고 있으나 각각 개별 구입해야 하는 상품입니다.

About Brand

얼바니(URBANI)는 1852년 이탈리아의 우수하고 신선한 트러플을 전 세계에 알리고자 하는 마음으로 설립되었습니다. 얼바니의 트러플의 명성은 프랑스를 시작으로 독일, 스위스 등 여러 유럽 국가로 퍼져나갔는데요. 현재 6대에 거쳐 트러플 사업을 이어오고 있습니다. 세계 각국의 백화점 및 면세점에서 얼바니를 볼 수 있는 까닭이지요. 세계적으로 유명세를 떨치는 미슐렝 레스토랑에서도 사용할 만큼 그 가치를 인정받고 있습니다. 합리적으로 맛볼 수 있는 여름 트러플부터 고급스러운 맛으로 사랑받는 화이트 트러플까지 다양한 트러플을 만나보세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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