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파릇파릇 돋아난 새싹으로 내몸을 맑게 무농약 새싹보리

'새싹보리'는 보리가 싹을 틔운 뒤 새로이 자라난 보리의 어린잎을 뜻해요. 고작 10~15cm 내외로 자라난 새싹에 불과할지 모르겠지만, 일반 보리보다 100배에 달하는 영양성분을 두둑이 함유하고 있답니다. 칼슘이 우유의 4.5배, 철분은 시금치의 16배, 식이섬유가 고구마의 20배나 많기 때문에 우리 몸의 건강 증진과 유지에 도움을 줄 수 있는 고마운 식재료예요. 컬리가 소개하는 무농약 새싹보리를 주스의 재료로 사용해보세요. 새싹보리에 열을 가한다면 영양성분이 파괴되기 때문에, 새싹보리를 간단히 갈아 드시거나 착즙한 뒤 주스로 즐겨야 새싹보리의 영양성분을 온전히 섭취할 수 있답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

구입 전 확인하세요 ・여름철 고온 현상으로 인해 새싹보리의 잎이 다소 옅은 초록빛 혹은 노란 연둣빛을 띨 수 있습니다. 이는 선도 저하로 인한 상품이 아닌 정상 상품이오니, 안심하고 드셔도 좋습니다.

Kurly’s Pick

무농약 새싹보리 ・중량 : 1팩(150g)
・섭취법 : 성인 기준으로 1인당 하루 10g 이내로 섭취하세요. 열에 가하기 보다는, 착즙기나 믹서기를 활용해 주스로 만들어 드시면 영양성분 파괴를 최소화할 수 있답니다.
・보관법 : 새싹보리에 공기가 들어가지 않도록 신문지나 종이에 잘 싼 뒤 밀봉하여 냉장고에 보관하세요.

Kurly’s Tip

새싹보리 주스 레시피 ・재료 : 새싹보리, 케일, 청포도
1. 새싹보리와 케일을 흐르는 물에 씻은 뒤 5cm 크기로 잘라주세요. 청포도는 깨끗하게 세척해주세요.
2. 믹서기에 새싹보리와 케일, 청포도를 모두 넣고 갈아 드세요.
TIP 과일이나 부재료가 없다면 신선한 새싹보리만으로 녹즙을 내어 드셔도 좋아요.
TIP 꼭 청포도가 아니더라도 사과, 바나나 등 단맛을 내는 과일을 기호에 맞게 고른 뒤 새싹보리와 함께 갈아 드세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기1팩 150g 관련법상 표시사항무농약 인증
생산자해달친환경 상품구성무농약 새싹보리
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지국내산 보관방법 또는 취급방법냉장보관
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빠르게 드시기 바랍니다. 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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