RELATED PRODUCT

  • [KF365] 1등급 닭 아랫날개(윙) 1kg(냉장)

    12,700원

  • [가나안덕] 고추장 오리 양념 갈비

    9,900원

  • [더오담] 양념 불고기 2종

    4,480원

  • [CJ프레시웨이] 자연차림 훈제오리

    4,900원

  • [백년백계] 닭 다리살(정육) 300g(냉장)

    5,600원

  • [우리땅오리] 무항생제 오리 다리살 슬라이스

    6,900원

  • [그리너스] 동물복지 닭 볶음용 1000g(냉장)

    8,500원

  • [주원산오리] 오리스테이크 500g

    10,500원

  • [올계] 유기농 닭고기 부분육 4종 (냉동)

    8,200원

  • [가나안덕] 오리 주물럭

    7,900원

  • [백년백계] 닭 가슴살 300g(냉장)

    4,200원

  • [주원산오리] 건강한 오리 가슴살 500g(냉장)

    12,900원

  • [하림] IFF 무항생제 닭가슴살 다짐육

    7,500원

  • [백년백계] 닭 안심살 300g(냉장)

    4,100원

  • [백년백계] 닭 아랫날개 300g(냉장)

    6,000원

  • [우리땅오리] 무항생제 오리 가슴살 슬라이스

    6,900원

  • [하림] 참진 토종닭 볶음탕용 1kg

    8,480원

  • [주원산오리] 옛날 오리로스 180g(냉동)

    3,400원

  • [하림] 뼈있는 닭갈비 500g

    8,000원

  • [그리너스] 동물복지 닭 아랫날개 300g(냉장)

    5,200원

  • [가나안덕] 오리 양념 갈비

    9,900원

  • [우리땅오리] 바로구이 오리겹살 600g(냉동)

    9,600원

  • [KF365] 1등급 닭볶음탕용 1kg (냉장)

    5,800원

  • [KF365] 1등급 닭 다리 1kg(냉장)

    11,800원

  • [코켄] 무항생제 IQF 닭고기 3종 (냉동)

    10,800원

  • [하림] 참진 토종닭 백숙용 1.1kg

    10,450원

  • [백년백계] 닭 볶음용 800g(냉장)

    6,200원

  • [더오담] 무항생제 생오리로스 200g

    3,980원

  • [KF365] 1등급 닭 다리살 1kg(냉장)

    12,800원

  • [그리너스] 동물복지 닭 다리 400g(냉장)

    5,900원

  • [코켄] 무항생제 닭고기 다짐육 2종 (냉동)

    8,000원

  • [그리너스] 동물복지 닭 다리살 300g(냉장)

    5,900원

  • [그리너스] 동물복지 생 닭 1050g(냉장)

    8,500원

  • [주원산오리] 오리 슬라이스 500g(냉장)

    7,500원

  • [더오담] 훈제오리 200g

    4,900원

  • [더오담] 훈제오리 400g

    8,980원

  • [하림] IFF 무항생제 닭안심 다짐육

    8,400원

  • [다향] 우리땅 토종닭 볶음탕용 1kg(냉장)

    8,300원

  • [백년백계] 닭 윗날개 300g(냉장)

    6,000원

  • [가나안덕] 얇게 썬 시래기 불고기

    7,900원

  • [그리너스] 동물복지 닭 가슴살 400g(냉장)

    6,600원

  • [KF365] 1등급 생닭 7호 두마리(냉장)

    7,480원

  • [배나무골] 연잎 훈제 오리 (냉장)

    8,900원

  • [KF365] 1등급 닭 안심살 1kg(냉장)

    10,800원

  • [KF365] 1등급 닭 가슴살 1kg(냉장)

    9,800원

  • [그리너스] 동물복지 닭 안심살 300g(냉장)

    5,200원

  • [올계] 유기농 생닭 2종 (냉동)

    9,180원

  • [우리땅오리] 무항생제 훈제오리 500g(냉동)

    12,900원

  • [하림] 삼계탕용 생닭 (6호)

    3,300원

  • [올반] 훈제 오리 슬라이스 (냉동)

    3,690원

  • [주원산오리] 싸먹는 오리 슬라이스 80g

    2,800원

  • [백년백계] 생닭 800g(냉장)

    5,500원

  • [주원산오리] 건강한 오리 다리살 500g(냉장)

    12,900원

  • [그리너스] 동물복지 IFF 닭고기 2종 (냉동)

    8,900원

  • [우리땅오리] 무항생제 오리 로스 400g(냉동)

    7,500원

  • [백년백계] 닭 다리 300g(냉장)

    5,600원

  • [KF365] 1등급 닭 윗날개(봉) 1kg(냉장)

    12,500원

  • [자연실록] 닭가슴살 큐브 스테이크 3종

    7,900원

  • [올계] 유기농 다짐 계육 (냉동)

    12,300원

  • [그리너스] 동물복지 닭 윗날개 300g(냉장)

    5,200원

담백한 국물 쫄깃한 식감 [다향] 우리땅
토종닭 백숙용

토종닭은 그 이름만 들어도 힘이 날정도로 유명한 몸보신 음식이에요. 하지만 질기다는 편견 때문에 어려워하는 분들도 계실 텐데요. 토종닭의 깊은 맛에 눈뜨게 해 줄 다향 우리땅 토종닭을 소개합니다. 백숙에 사용하실 수 있도록 건강하게 자란 토종닭 한 마리를 생닭 그대로 보내드려요. 황기, 엄나무, 오가피, 황율 등 국물 맛을 잡아줄 8가지 재료를 담은 비법 백숙 재료 팩까지 함께 들어있어 간편하게 육수를 내실 수 있습니다. 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑하는 국물에 토종닭의 쫄깃한 식감까지 더한 다향 백숙을 만들어 보세요. 기호에 따라 찹쌀, 수삼, 대파 등을 추가해 드셔도 좋아요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

우리땅 토종닭 백숙용 ・중량 : 1통(1.05kg)
・구성 : ①비법 백숙 재료(20g), ②백숙용 토종닭(1.03kg)
    ①비법 백숙 재료 : 국내산 황기, 엄나무, 오가피, 뽕나무, 황율, 대추, 감초, 당귀를 로스팅한 후 티백 형태로 담아 간편하게 사용할 수 있습니다.
    ②백숙용 토종닭 : 백숙으로 끓였을 때 쫄깃한 식감이 돋보이는 토종닭입니다. 꼬리, 껍질 등이 손질되어있지 않으므로 기호에 따라 손질 후 사용해주세요.
・활용팁 : 기호에 따라 수삼, 대파, 찹쌀, 대추를 별도로 준비해 푸짐한 토종닭 백숙을 즐겨보세요. 백숙을 먹은 후 죽을 만들어 드셔도 좋습니다.
・보관법 : -2~5℃에서 냉장 보관해주세요.

Kurly’s Tip

닭 손질법 닭을 씻을 때는 주변을 깨끗하게 정리해주세요. 다른 재료를 먼저 씻어낸 후 닭을 손질하시는 것이 좋습니다.
닭의 꼬리 부분과 껍질은 기름기가 많고 잡내를 유발할 수 있으니 기호에 따라 제거해주세요.
닭의 껍질을 벗기실 때에는 한 손으로 살을 누르고, 반대 손으로는 껍질을 잡고 떼어내면 깨끗하게 분리됩니다. 닭을 만졌을 때 움직이거나 움푹 들어가는 부분이 관절의 위치입니다. 그 사이로 칼을 집어넣으면 뼈와 살을 쉽게 분리할 수 있습니다.
뼈와 살 사이에 칼을 밀어 넣을 때는 칼을 최대한 뼈 쪽으로 붙여 주세요. 그래야 살코기가 상하지 않는답니다.

조리법 1. 닭의 꼬리, 껍질 등이 손질이 되지 않은 제품입니다. 기름기를 싫어하시는 분들은 위에 '닭 손질법'을 참고해 추가적으로 손질해주세요.
2. 냄비에 토종닭과 비법 백숙 재료를 함께 넣고 끓여주세요.
3. 물이 끓으면 뚜껑을 닫고 중불에서 1시간 더 익혀주세요. 이때 뚜껑을 완전히 덮으면 물이 넘칠 수 있어 2/3만 닫아주세요.
Tip. 기호에 따라 수삼, 대파, 찹쌀, 대추 등을 추가해 주면 더욱 푸짐한 백숙을 맛보실 수 있습니다.

WHY KURLY

고객행복센터

궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요? 문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.

  • 전화 문의 1644-1107
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
  • 카카오톡 문의
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
    카카오톡에서 ’마켓컬리’를 검색 후
    대화창에 문의 및 불편사항을
    남겨주세요.
  • 홈페이지 문의
    24시간 접수 가능
    로그인 > 마이컬리 > 1:1 문의
    고객센터 운영 시간에 순차적으로 답변해드리겠습니다.

주문 취소 안내

  • [입금 확인] 단계 마이컬리 > 주문 내역 상세페이지에서 직접 취소하실 수 있습니다.
  • [입금 확인] 이후 단계 고객행복센터로 문의해주세요.
  • 결제 승인 취소 / 환불 결제 수단에 따라 영업일 기준 3~7일 내에 처리해드립니다.
자세히 보기 아이콘

교환 및 환불 안내

고객님의 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

자세히 보기 아이콘
01. 받으신 상품에 문제가 있는 경우
02. 단순 변심, 주문 착오의 경우
03. 교환·반품이 불가한 경우
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기