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참을 수 없는 달콤한 매력 [FABBRI] 미니토핑 2종

달콤한 시럽 하나만 있어도 디저트가 훨씬 맛있어집니다. 아이스크림이나 클래식 치즈 케이크 위에 시럽을 뿌려 입맛에 쏙 맞는 맛과 향을 더해보는 것도 디저트를 고급스럽게 즐기는 방법이지요. 컬리는 가정에서 사용하기 편리하고, 자연스러운 단맛을 더해주는 FABBRI의 미니토핑 2종을 소개합니다. 100년 가까이 체리 절임을 만들어 온 이탈리아 브랜드 FABBRI의 노하우가 담긴 레시피로 만들었어요. 과일에서 추출한 원액을 활용해 자연스러운 단맛이 좋고, 글루텐 프리 인증도 받았어요. 튜브 형태의 패키지에 들어 있어 원하는 만큼 쭉 짜서 쓰기 좋답니다. 체리 향이 진한 아마레나와 세 가지 베리류를 담은 와일드 프룻 중 취향에 맞는 토핑으로 선택해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 미니토핑 아마레나 ・중량 : 1병(225g)
・원재료 : 와일드 체리 주스 농축, 천연 와일드 체리향, 포도당 시럽 등
・특징 : 아마레나 체리의 농축액으로 만든 시럽으로, 새콤한 맛과 향이 매력적이에요.

02. 미니토핑 와일드 프룻 ・중량 : 1병(225g)
・원재료 : 와일드 프룻 농축(라즈베리, 딸기, 블루베리), 와일드 체리 농축, 포도당 시럽 등
・특징 : 라즈베리와 딸기, 블루베리 농축액으로 만든 시럽입니다. 세 가지 베리류가 섞여 어우러지는 단맛이 좋아요.

Kurly’s Tip

활용팁 치즈 케이크나 머핀 위에 미니 토핑을 뿌려 먹어보세요. 혹은 판판한 접시 위에 미니 토핑을 지그재그로 뿌린 뒤 치즈 케이크를 올려 꾸미면 더욱 근사해집니다.
아이스크림, 젤라토, 요거트, 팬케이크 위에 뿌린 뒤 블루베리 또는 체리 등을 올려 홈카페 디저트로 응용해보세요.

보관법 직사 광선을 피하고, 서늘한 곳에 보관해주세요. 사용 전, 한번 흔들어 뿌리면 좋아요.

About Brand

1905년, 45세의 젠나로 파브리는 와인 저장고가 딸린 오래된 식료품점을 인수하고 양조장을 세웠어요. 젠나로가 양조에 집중하는 동안 그의 부인 레이첼은 근처의 과수원에서 야생 체리를 따 과일 절임을 만들었지요. 부인에게 감사한 마음을 전하고자, 젠나로는 도예가인 가티에게 블루&화이트 톤의 아름다운 항아리를 주문했어요. 이것이 바로 100여 년을 이어온 FABBRI 아이덴티티의 시작이랍니다. 이제 FABBRI는 명실 상부한 인기 브랜드로 자리 잡았어요. 전 세계 100여 개국에서 찾아볼 수 있는 것은 물론, 100주년을 기념해 만들어진 Fabbri Art Prize는 이탈리아 예술계에도 영향력을 발휘하고 있답니다.

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