맛을 향한 장인의 고집 [피코크] 식객 한옥집 김치찌개

맛이 든 김치에 돼지고기와 두부를 큼지막하게 썰어 넣고 푹 끓인 얼큰한 김치찌개는 적어도 일주일에 한 번은 생각나는 음식이에요. 언제나 그렇듯 김치찌개 한 그릇이면 밥 한 공기 뚝딱 하는 것은 시간문제죠. 한옥집의 윤철 김치 고수는 김칫독마다 온도계를 꽂아 넣고 가장 적정한 숙성시간, 온도, ph, 염도를 찾아 김치 본연의 맛을 재현했습니다. 한옥집의 김치찌개는 한옥집 김치찜과는 숙성도가 다른 김치를 사용하여 김치찌개 본연의 시원한 맛을 내지요.

담백한 국내산 돼지고기 앞다리와 두부를 숭덩숭덩 썰어 넣고 푹 끓여 낸 피코크 식객 한옥집 김치찌개는 특별히 다른 재료를 추가하지 않고도 제대로 된 김치찌개를 즐길 수 있어요. 혼자 사는 혼밥족에게 김치찌개를 끓여먹기 위해 식재료를 모두 구입하는 것이란 여간 어려운 일이 아닐 거예요. 하지만 피코크 식객 한옥집 김치찌개 하나면 별다른 부재료 없이도 간단히 제대로 된 김치찌개와 한 끼 식사를 즐기실 수 있어요.

맛있게 먹는 법 냉장제품이기 때문에 간편하게 끓는 물에 봉지 그대로 넣고 5~6분 데워 드시거나 냄비에 부은 후 4~5분 끓인 뒤 드실 수 있으며 더욱 간단하게는 전자레인지 용기에 내용물을 부은 후 5분간 충분히 데워 드실 수 있습니다. 간편하게 캠핑이나 여행 시에 즐기기에도 좋은 제품이에요.

About Brand

피코크는 한 끼를 먹더라도 미식(美食)을 경험하고 싶은 당신을 위해 식품과 유통의 노하우를 지닌 이마트에서 선보인 간편 가정식 브랜드입니다. 맛과 건강이라는 음식 본연의 진정성에 편리함을 더해 혼자여도, 요리할 시간이 없어도 집에서 전국 유명 맛집 메뉴부터 세계 각지의 맛을 재현한 음식까지 다채로운 맛의 신세계를 경험하실 수 있습니다. 식품을 넘어 식문화를 새롭게 경험할 수 있는 공간까지 피코크로 브랜드화해 고객의 일상 속에 숨 쉬는 라이프스타일 브랜드로써 식문화 시장을 선도하고, 현대인의 고민을 해결할 수 있는 혁신을 고민합니다.

불 맛으로 소문난 홍대 초마 짬뽕부터, 종가의 비법이 담긴 안동 김유조 식혜까지 직접 멀리 찾아가지 않아도 길게 줄을 서지 않아도 맛볼 수 있는 방법은 없을까요? 전통 맛집부터 트렌디한 맛집까지 모두 섭렵하고 싶지만 시간도, 여유도 없는 현대인들을 위해 피코크는 전국의 유명 맛집과 콜라보레이션한 간편 가정식을 선보입니다. 승낙을 받을 때까지 끈질기게 대가들을 설득하고, 해외에서 기기까지 수입해 가며 맛집의 맛을 그대로 구현하기 위해 심혈을 기울였죠. 피코크 전국 맛집 시리즈로 집에서 고수의 손맛과 정성을 즐겨보세요.

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