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두툼하게 썰어 간편하게 요리하는 무항생제 1등급 암퇘지
삼겹살 에어프라이어용

팬 위에서 지글지글 구워지는 삼겹살은 냄새와 소리까지 맛있죠. 입에 착 달라붙는 듯한 고소한 맛은 더 말할 것도 없고요. 하지만 사방팔방에 튄 기름을 닦아내는 일이며 뒷정리, 환기는 참 귀찮고 번거롭습니다. 그래서 요즘엔 삼겹살을 에어프라에어에서 요리하는 일이 많은데요. 이런 순간을 위해 컬리는 샘미트코리아와 함께 무항생제 1등급 암퇘지 삼겹살을 에어프라이어용 제품으로 준비했습니다. 무항생제로 깨끗하게 키운 1등급 이상 돼지고기만을 선별, 용도에 맞도록 깔끔하게 손질했어요. 3cm 두께로 두툼하게 썰어냈으니 에어프라이어에 넣어 요리하기에 딱 좋을 거예요. 잘 구운 후 풍부한 육즙과 부드러운 육질을 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

무항생제 1등급 암퇘지 삼겹살 에어프라이어용 ・중량 : 1팩(300g)
・특징 : 에어프라이어에서 요리하기 적합한 3cm 두께로 두툼하게 썰어낸 삼겹살입니다.
・활용팁 : 소금과 후추만 뿌려서 에어프라이어에 넣으셔도 좋지만, 취향에 따라 다양한 허브나 시즈닝을 발라 구워보세요. 바비큐 소스를 발라가며 구우면 그 맛이 또 색다릅니다.

Kurly’s Tip

삼겹살, 구매 시 참고해주세요 ・삼겹살은 돼지의 갈비를 떼어낸 부분부터 돼지 복부까지의 넓고 납작한 모양을 지칭해요. 삼겹살 전체 면적의 2/3 가량은 지방이 많은 갈비 주변 부위랍니다. 정형된 삼겹살을 두고 봤을 때, 살코기보다 지방의 비율이 월등히 높은 까닭도 이 때문이지요.
・위 사진에서도 알 수 있듯이, 삼겹살은 크게 4가지 타입으로 정형이 됩니다. 컬리는 이 4가지 타입의 삼겹살이 고루 들어갈 수 있도록 중량에 맞게 포장해 보내드려요. 그러나 간혹 지방층이 두꺼운 고기가 너무 많다고 느껴질 수 있는데요. 이는 전체의 20% 이내이며, 제품의 이상이 아니라는 점을 안내 드려요.

이렇게 조리하세요 ・기호에 맞게 코즐릭스의 시즈닝 럽, 허브 솔트, 소금과 후추 등을 고기에 골고루 묻혀주세요.
・200℃로 예열한 에어프라이어에 고기를 넣고 10~15분간 조리한 후, 뒤집어서 10분 더 구워주세요.
・다 구워지면 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다.

About Brand

샘미트코리아는 안전한 축산물을 키워내는 대표 양돈 브랜드예요. 2017년 6월에는 경기도 양돈 브랜드 최초로 '안전관리통합인증'을 획득했죠. 이 인증은 HACCP의 금메달이라 불릴 만큼 받기 까다로운 인증으로 가축의 사육부터 축산물 가공, 유통 판매에 이르기까지 철저한 심사 과정을 거쳐야만 한답니다. '안전관리통합인증' 경기도 양돈 브랜드 1호 업체로서 양돈 업계를 리드하는 샘미트코리아는 무항생제 돼지, 균일화된 사육 환경 시스템, 순수 한방재로 만든 자체 개발 사료로 언제나 한결같은 품질의 상품을 전하고 있습니다.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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